Tortilla mit Hähnchen und Mozzarella
Vorbereitungsschritte
Joghurt mit Olivenöl, Oregano, Salz und Knoblauch verrühren.
Das Fleisch fein hacken (es gart schneller), mit Salz bestreuen, mit Curry und Paprikapulver würzen und das in Würfel geschnittene Fleisch in Currygewürz garen. Beim Kochen wird die Pfanne erhitzt, Fleisch und 50–100 ml Wasser hinzugefügt und abgedeckt, sodass das Fleisch leicht gart, bis es weich ist.
Schneiden Sie die Paprika in Streifen, den Mozzarella in Würfel, die Oliven und die Tomaten in Scheiben.
Bestreichen Sie die Pfannkuchen mit der Joghurt-Knoblauch-Sauce.
Breiten Sie ein Salatblatt aus.
Gehackte Oliven, Tomaten, Mozzarella, Fleisch und Paprika hinzufügen. Fest aufrollen und in Plastikfolie einwickeln.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
6.651g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
6.651g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
6.651g
/ 50 g
|
| Zellulose |
0.3g
/ 30 g
|
| Chlorid |
150mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
23.7mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.15µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.15µg
|
| Zucker |
0.3g
/ 50 g
|
| Zink |
0.66mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
3mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
106.2mg
/ 700 mg
|
| Jod |
6µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
90kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
376.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.8g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3.9g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.15g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.3g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.3g
|
| Magnesium |
7.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.003mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.009mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
3µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.03g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.24g
/ 12 g
|
| Asche |
1.707g
|
| Kalium |
25.5mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
5.1µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
60mg
|
| Natrium |
90mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.225g
/ 1500 g
|
| Fett |
6.642g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
6.642g
/ 70 g
|
| Calcium |
151.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
30µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.006mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.39µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.045mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.03mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.12mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.03mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
3.9µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
0.6µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.057mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.6µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
15g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.66g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
0.66g
/ 275 g
|
| Eisen |
0.132mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
7.15mg
|
| Eiweiß |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.05g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.05mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.05g
/ 50 g
|
| Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
11mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
0.05mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
44.2kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
185kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.038g
/ 1600 g
|
| Linolsäure |
0.4885g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
3.5g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.506g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.743g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.05g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.5305g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.05mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.0035mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.038g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.4885g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.675g
|
| Kalium |
0.05mg
/ 4000 mg
|
| Stearic Acid |
0.115g
|
| Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.005g
/ 1500 g
|
| Fett |
4.98g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.05µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.05mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.05µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.05mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.05mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.05mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.05µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.05mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.05µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.5975mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
3.01µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.005g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.01g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
10.8g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.9g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
4.5mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
3.69g
/ 50 g
|
| Zink |
0.468mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
172.8mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
56.7kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
237.6kJ
/ 8400 kJ
|
| Fettsäuren |
0.18g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.045g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.09g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.009g
/ 10 g
|
| Laktose |
3.69g
|
| Magnesium |
8.1mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.009mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.009mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.63g
|
| Kalium |
110.7mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
5.787µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
28.8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.09g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.18g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
90mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.9µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.09mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.63µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.261mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.18mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.225mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.027mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.8µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.45mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.18µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.018mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.09µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
75.6g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
3.69g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.09mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
3.3g
|
| Arginin |
4.2g
|
| Eiweiß |
61.2g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
61.2g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
61.2g
/ 50 g
|
| Zellulose |
3g
/ 30 g
|
| Chlor |
300mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
159mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
30µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
3g
/ 50 g
|
| Zink |
1.41mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.6g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
2.4g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
678mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
3g
|
| Glutamin |
13.5g
|
| Histidin |
1.8g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
3.3g
/ 2 g
|
| Kcal |
330kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1380kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
6.3g
|
| Glutaminsäure |
9.9g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.84g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.81g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.03g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.84g
/ 10 g
|
| Leucin |
4.8g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
5.4g
/ 3 g
|
| Magnesium |
108mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.06mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
1.8g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.09mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
21µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.12g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.72g
/ 12 g
|
| Asche |
3.3g
|
| Kalium |
1098mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
2.7g
|
| Selenium |
79.2µg
/ 70 µg
|
| Serine |
2.4g
|
| Natrium |
2115mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
5.28g
/ 1500 g
|
| Taurin |
90mg
|
| Thrombonin |
2.7g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.75g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
2.1g
|
| Fett |
3.6g
/ 120.92 g
|
| Valin |
3.3g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
21mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
18µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.252mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.87µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.42mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
33.96mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
210mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2.4mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.5mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
12mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
12µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.3µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.81mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.9µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
233.7g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
3g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.5mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
4.2g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
3.2g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1g
/ 10 g
|
| Chlorid |
20mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
8.4g
/ 50 g
|
| Zink |
0.4mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
52mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.2g
/ 40 g
|
| Glucose |
3.6g
|
| Kcal |
52kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
218kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
1.4mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
24mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.2mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.2mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Asche |
1g
|
| Kalium |
420mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.2g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.2µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.02g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.6g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
14mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
314µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.08mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.6mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
92µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
254mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
3.2mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
9.8µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
184g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
12g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.8mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
3µg
/ 100 µg
|
| Nitrat |
180mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-Cryptoxanthin |
4.2µg
|
| Eiweiß |
0.21g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.21g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.15g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.06g
/ 10 g
|
| Chlor |
6.45mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.15mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.075µg
/ 35 µg
|
| Zink |
0.066mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
3.15mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.12g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.105g
|
| Jod |
0.18µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
1.95kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
8.1kJ
/ 8400 kJ
|
| Oxalsäure |
0.45mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0015g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.006g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.15g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.021g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
259.5mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
1.35mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.042mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.006mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.3µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.0045g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0165g
/ 12 g
|
| Asche |
0.09g
|
| Kalium |
20.1mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.015g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.045µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
4.05mg
|
| Natrium |
0.6mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0015g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.03g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
3.6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
28.8µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.006mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.15µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.012mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.033mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.009mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4.35µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.95mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.15µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.0645mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
15.345µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
14.298g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.435g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.105mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
339µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
17.298g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
11.904g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
1.86mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
2.79g
/ 50 g
|
| Zink |
3.348mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
520.8mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
539.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2256.18kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
2.79g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.232g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
5.208g
/ 10 g
|
| Magnesium |
111.6mg
/ 350 mg
|
| Asche |
2.79g
|
| Kalium |
372mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
837mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
2.1018g
/ 1500 g
|
| Fett |
11.16g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
223.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.651mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.2232mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
7.812mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.372mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
55.8µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
2.232mg
/ 14 mg
|
| Wasser |
59.52g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
86.118g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
5.952mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0297g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.063g
/ 30 g
|
| Chlor |
0.3mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.03mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.126g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0075mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.78mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
0.84kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3.51kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
22.2mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
0.36mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0024mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0023mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.006g
|
| Kalium |
6.33mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.12mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.009g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.21mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
93.93µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0015mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0024mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0291mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0087mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.831mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0474mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.147µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
2.685g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1809g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0129mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
540µg
/ 100 µg
|
| Alanina |
0.01g
|
| Arginin |
0.013g
|
| Beta-glucan |
0.004g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
0.003µg
|
| Eiweiß |
0.22g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.02g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.22g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.02g
/ 50 g
|
| Bor |
0.064mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.856g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.642g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.214g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.02g
|
| Chlorid |
2.4mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.02mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.0006µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
0.0818g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0886mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0024g
/ 0.5 g
|
| Energie |
6.12kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
0.009g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
1mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.0004mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
2.96mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.022g
/ 40 g
|
| Glycin |
0.01g
|
| Glucose |
0.024g
|
| Histidin |
0.0044g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
0.009g
/ 2 g
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
0.0004µg
|
| Carotin Beta |
82.24mg
|
| Kj |
25.6kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.021g
|
| Glutaminsäure |
0.032g
|
| Oxalsäure |
2.4mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.028g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.031g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.106g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.015g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.2g
|
| Lysin |
0.011g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.272mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.001µg
|
| Magnesium |
5.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0998mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.003g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0126mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.002µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.0006mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.0272g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0788g
/ 12 g
|
| Asche |
0.0884g
|
| Kalium |
33.38mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.009g
|
| Saccharose |
0.018g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.09µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.009g
|
| Schwefel |
3.4mg
|
| Stärke |
1.125g
|
| Natrium |
0.3mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0008g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.008g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.003g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.005g
|
| Fett |
0.205g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.011g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
31.52mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
138.06µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0068mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.02µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0064mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.1244mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.8mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0184mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0242mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0008mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
1mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
5.48µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.02µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.3772mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
12.434µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.198g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.2886g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
1.2886g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
0.006µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.88mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.32g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.205g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.165g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.04g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.05mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.1215g
/ 50 g
|
| Zink |
0.05mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
7.65mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
7.45kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0005g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0045g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0125g
/ 10 g
|
| Magnesium |
1.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.023mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.175g
|
| Kalium |
20mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.71µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
0.85mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.025g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
2.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0055mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.035mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0065mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.15µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.55mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0005mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.04µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.325g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.63g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.085mg
/ 15 mg
|
| 25-hydroxycholecalciferol |
0.025µg
|
| 5-methyl-tetrahydrofolat |
0.375µg
/ 400 µg
|
| Alanina |
0.015g
|
| Alkohol |
0.025g
|
| Alpha-Cryptoxanthin |
0.025µg
|
| Amygdalin |
0.025mg
/ 100 mg
|
| Arginin |
0.03g
|
| Asparagine |
0.03g
|
| Nitrat |
0.025mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-glucan |
0.025g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
0.025µg
|
| Beta-sitostanol |
0.025mg
|
| Beta-sitosterin |
0.025mg
|
| Betain |
0.72mg
|
| Eiweiß |
0.3573g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.025g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
0.3573g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.3573g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.025g
/ 50 g
|
| Bor |
0.005mg
/ 1 mg
|
| Brassicasterin |
0.025mg
|
| Brom |
0.025mg
|
| Zellulose |
1.33g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
1.33g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.08g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.25g
/ 10 g
|
| Campestanol |
0.025mg
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.025g
|
| Chlor |
6.25mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
10mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.025mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.0003µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.0001µg
|
| Zucker |
0.069g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.025g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.025g
/ 100 g
|
| Einfachzucker |
0.069g
/ 50 g
|
| Zink |
0.1175mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0038g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
0.0063g
|
| Daidzein |
0.025mg
|
| Daidzin |
0.025mg
|
| Delta-5-avenasterol |
0.025mg
|
| Delta-7-stigmastenol |
0.025mg
|
| Bikarbonat |
0.025mg
|
| Energie |
34kJ
/ 8400 kJ
|
| Epigallocatechin-3-gallat |
0.025mg
|
| Ergosta-7-enol |
0.025mg
|
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol |
0.025mg
|
| Ergosterol |
0.025mg
|
| Ergothionin |
0.025mg
|
| Phenylalanin |
0.0175g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
0.25mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.0005mg
/ 3.5 mg
|
| Folat |
1.4µg
/ 400 µg
|
| Phosphor |
9.175mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.0198g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.025g
|
| Genistin |
0.025mg
|
| Genistein |
0.025mg
|
| Glycin |
0.02g
|
| Glycitin |
0.025mg
|
| Glucose |
0.0285g
|
| Glutamin |
0.04g
|
| Histidin |
0.01g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.025g
|
| Inulin |
0.025g
|
| Isoleucin |
0.0175g
/ 2 g
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
8.125kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
0.025µg
|
| Carotin Beta |
0.275mg
|
| Karotin Gamma |
0.025µg
|
| Kcal |
8.125kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.025g
|
| Kj |
34kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
0.025mg
|
| 5-formyltetrahydrofolsäure |
0.025µg
/ 400 µg
|
| Arachidonsäure |
0.025g
|
| Aspartinsäure |
0.045g
|
| Zitronensäure |
0.025mg
|
| Erucasäure |
0.025g
|
| Folate |
1.4µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.0625g
|
| Gondosäure |
0.025g
|
| Quininsäure |
0.025g
|
| Malinsäure |
0.025g
|
| Oxalsäure |
0.5mg
|
| Orotsäure |
0.025mg
/ 100 mg
|
| Pangamsäure |
0.025mg
/ 100 mg
|
| Pantothenic acid |
0.0268mg
/ 5 mg
|
| Säure |
0.025g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.2195g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0413g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.025g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0765g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.025g
|
| Leucin |
0.0275g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.025g
|
| Lysin |
0.02g
/ 3 g
|
| Lutein |
0.0038µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.005mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.025µg
|
| Magnesium |
6.375mg
/ 350 mg
|
| Maltodextrine |
0.025g
|
| Maltose |
0.025g
|
| Mangan |
0.2075mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.005g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.03mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.0008µg
/ 100 µg
|
| Natron |
0.025g
/ 1500 g
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
1.08g
/ 25 g
|
| Nickel |
0.0001mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
0.0573g
|
| Omega 3 |
0.0125g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0625g
/ 12 g
|
| Omega 9 |
0.1555g
|
| Phytoen |
0.025µg
|
| Phytofluen |
0.025µg
|
| Asche |
0.1645g
|
| Kalium |
29.25mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.015g
|
| Raffinose |
0.025g
|
| Retinol |
0.025µg
/ 900 µg
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.25g
/ 10 g
|
| Saccharose |
0.0155g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.0075µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.0175g
|
| Sulfat |
0.025mg
|
| Schwefel |
3.75mg
|
| Stärke |
1.125g
|
| Stachyose |
0.025g
|
| Stigmastadiene |
0.025mg
|
| Stigmasterol |
0.025g
|
| Natrium |
1.3mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0033g
/ 1500 g
|
| Taurin |
0.025mg
|
| Theobromin |
0.025mg
|
| Tiamin |
0.0045mg
/ 1.2 mg
|
| Sauerstoff |
0.025g
|
| Tocotrienol alpha |
0.005mg
|
| Tocotrienol beta |
0.025mg
|
| Tocopherol beta |
0.0125mg
|
| Tocopherol gamma |
0.0287mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
0.015g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.0038g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.01g
|
| Fett |
0.25g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.25g
/ 70 g
|
| Valin |
0.02g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
13.125mg
/ 1000 mg
|
| Vergasung |
0.025g
|
| Vitamin A |
0.475µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
0.025µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0045mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B10 (PABA) |
0.025mg
/ 100 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.025µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B12 - hinzugefügt |
0.025µg
/ 2.4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.005mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0815mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
1.605mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0268mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0028mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
1.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
2.5mg
/ 100 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
1.4µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.0175mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.025µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D2 |
0.025µg
/ 20 µg
|
| Vitamin D3 |
0.025µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.631mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
2.495µg
/ 70 µg
|
| Vitamin PP |
0.0815mg
/ 16 mg
|
| Wasser |
0.2g
/ 2700 g
|
| Wasserstoff |
0.025g
|
| Kohle |
0.025g
|
| Kohlenhydrat |
1.3958g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
1.3958g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
0.0013µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.4775mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
0.275µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
0.003g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.003g
/ 30 g
|
| Chlorid |
178.8mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.003g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0003mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
|
| Jod |
|
| Kcal |
0.003kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnesium |
0.03mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
|
| Kupfer |
0.0001mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
0.15mg
/ 4000 mg
|
| Schwefel |
0.36mg
|
| Natrium |
116.274mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.294g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.003g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.45mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
0.0006g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.003g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0015mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| 25-hydroxycholecalciferol |
0.01µg
|
| 5-methyl-tetrahydrofolat |
0.13µg
/ 400 µg
|
| Alanina |
1.11g
|
| Alkohol |
0.01g
|
| Alpha-Cryptoxanthin |
0.01µg
|
| Amygdalin |
0.01mg
|
| Arginin |
1.41g
|
| Asparagine |
0.01g
|
| Nitrat |
60.01mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-glucan |
0.01g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
1.41µg
|
| Beta-sitostanol |
0.01mg
|
| Beta-sitosterin |
2.39mg
|
| Betain |
0.24mg
|
| Eiweiß |
33.05g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
2.34g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
20.42g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.19g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
22.63g
/ 50 g
|
| Bor |
0.02mg
/ 1 mg
|
| Brassicasterin |
0.01mg
|
| Brom |
0.01mg
|
| Zellulose |
7.67g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
0.44g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.75g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.52g
/ 10 g
|
| Campestanol |
0.01mg
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.02g
|
| Chlorid |
120.4mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
104.33mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
63.8mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
10.08µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.05µg
|
| Zucker |
6.21g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.01g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.01g
|
| Einfachzucker |
0.02g
/ 50 g
|
| Zink |
2.21mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.2g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
|
| Daidzein |
0.01mg
|
| Daidzin |
0.01mg
|
| Delta-5-avenasterol |
0.01mg
|
| Delta-7-stigmastenol |
0.01mg
|
| Bikarbonat |
0.01mg
|
| Energie |
13.37kJ
/ 8400 kJ
|
| Epigallocatechin-3-gallat |
0.01mg
|
| Ergosta-7-enol |
0.01mg
|
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol |
0.01mg
|
| Ergosterol |
0.01mg
|
| Ergothionin |
0.01mg
|
| Phenylalanin |
0.81g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
4.08mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
1mg
/ 3.5 mg
|
| Folat |
0.47µg
/ 400 µg
|
| Phosphor |
517.86mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.45g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.01g
|
| Genistin |
0.01mg
|
| Genistein |
0.01mg
|
| Glycin |
1.01g
|
| Glycitin |
0.01mg
|
| Glucose |
1.25g
|
| Glutamin |
4.51g
|
| Histidin |
0.6g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.01g
|
| Inulin |
0.01g
|
| Isoleucin |
1.11g
/ 2 g
|
| Jod |
2.06µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
2.71kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
0.01µg
|
| Carotin Beta |
27.51mg
|
| Karotin Gamma |
0.01µg
|
| Kcal |
376.89kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.01g
|
| Kj |
1574.93kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
0.01mg
|
| 5-formyltetrahydrofolsäure |
0.01µg
/ 400 µg
|
| Alpha-Linolensäure |
0.01g
/ 1600 g
|
| Arachidonsäure |
0.01g
|
| Aspartinsäure |
2.12g
|
| Zitronensäure |
0.01mg
|
| Erucasäure |
0.01g
|
| Folate |
0.47µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
3.33g
|
| Gondosäure |
0.01g
|
| Quininsäure |
0.01g
|
| Linolsäure |
0.16g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.01g
|
| Oxalsäure |
1.12mg
|
| Oleinsäure |
1.17g
|
| Orotsäure |
0.01mg
|
| Pangamsäure |
0.01mg
|
| Pantothenic acid |
0.01mg
/ 5 mg
|
| Säure |
0.01g
|
| Fettsäuren |
0.06g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.62g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.14g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.37g
/ 10 g
|
| Laktose |
1.34g
|
| Leucin |
1.62g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.08g
|
| Lysin |
1.81g
/ 3 g
|
| Lutein |
|
| Lutein + zeaxanthin |
94.46mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.01µg
|
| Magnesium |
91.44mg
/ 350 mg
|
| Maltodextrine |
0.01g
|
| Maltose |
0.01g
|
| Mangan |
0.21mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.6g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.12mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
8.1µg
/ 100 µg
|
| Natron |
0.01g
/ 1500 g
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
0.36g
/ 25 g
|
| Nickel |
|
| Stickstoff |
0.02g
|
| Omega 3 |
0.08g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.64g
/ 12 g
|
| Omega 9 |
0.05g
|
| Palmitic Acid |
0.23g
|
| Phytoen |
0.01µg
|
| Phytofluen |
0.01µg
|
| Asche |
3.32g
|
| Kalium |
711.82mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.91g
|
| Raffinose |
0.01g
|
| Retinol |
0.01µg
/ 900 µg
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.08g
/ 10 g
|
| Saccharose |
0.09g
/ 50 g
|
| Selenium |
30.72µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.81g
|
| Sulfat |
0.01mg
|
| Schwefel |
23.85mg
|
| Stärke |
0.75g
|
| Stachyose |
0.01g
|
| Stearic Acid |
0.04g
|
| Stigmastadiene |
0.01mg
|
| Stigmasterol |
0.01g
|
| Natrium |
1066.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
2.67g
/ 1500 g
|
| Taurin |
30.01mg
|
| Theobromin |
0.01mg
|
| Tiamin |
|
| Sauerstoff |
0.01g
|
| Tocotrienol alpha |
|
| Tocotrienol beta |
0.01mg
|
| Tocopherol beta |
|
| Tocopherol gamma |
0.01mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
0.91g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.25g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.71g
|
| Fett |
9.23g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
2.3g
/ 70 g
|
| Valin |
1.11g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
183.57mg
/ 1000 mg
|
| Vergasung |
0.01g
|
| Vitamin A |
208.07µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
0.01µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.39mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B10 (PABA) |
0.01mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.71µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B12 - hinzugefügt |
0.01µg
/ 2.4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.37mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
14.78mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
70.8mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.88mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
4.08mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.75mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.83mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
58.98µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
88.62mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.44µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D2 |
0.01µg
/ 20 µg
|
| Vitamin D3 |
0.01µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
2.68mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
14.96µg
/ 70 µg
|
| Vitamin PP |
0.03mg
/ 16 mg
|
| Wasser |
195.18g
/ 2700 g
|
| Wasserstoff |
0.01g
|
| Kohle |
0.01g
|
| Kohlenhydrat |
36.81g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
1.12g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
|
| Eisen |
3.35mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
294.09µg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| 25-hydroxycholecalciferol |
0.03µg
|
| 5-methyl-tetrahydrofolat |
0.38µg
/ 400 µg
|
| Alanina |
3.33g
|
| Alkohol |
0.03g
|
| Alpha-Cryptoxanthin |
0.03µg
|
| Amygdalin |
0.03mg
|
| Arginin |
4.24g
|
| Asparagine |
0.03g
|
| Nitrat |
180.03mg
/ 3.7 mg
|
| Beta-glucan |
0.03g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
4.23µg
|
| Beta-sitostanol |
0.03mg
|
| Beta-sitosterin |
7.18mg
|
| Betain |
0.72mg
|
| Eiweiß |
99.14g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
7.01g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
61.25g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.58g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
67.9g
/ 50 g
|
| Bor |
0.07mg
/ 1 mg
|
| Brassicasterin |
0.03mg
|
| Brom |
0.03mg
|
| Zellulose |
23.02g
/ 30 g
|
| Ballaststoffe |
1.33g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
5.24g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.56g
/ 10 g
|
| Campestanol |
0.03mg
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.05g
|
| Chlorid |
361.2mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
313mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
191.39mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
30.23µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.15µg
|
| Zucker |
18.63g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.03g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.03g
|
| Einfachzucker |
0.07g
/ 50 g
|
| Zink |
6.63mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.6g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
0.01g
|
| Daidzein |
0.03mg
|
| Daidzin |
0.03mg
|
| Delta-5-avenasterol |
0.03mg
|
| Delta-7-stigmastenol |
0.03mg
|
| Bikarbonat |
0.03mg
|
| Energie |
40.12kJ
/ 8400 kJ
|
| Epigallocatechin-3-gallat |
0.03mg
|
| Ergosta-7-enol |
0.03mg
|
| Ergosta-7,22-dien-3β-ol |
0.03mg
|
| Ergosterol |
0.03mg
|
| Ergothionin |
0.03mg
|
| Phenylalanin |
2.43g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
12.25mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
3mg
/ 3.5 mg
|
| Folat |
1.4µg
/ 400 µg
|
| Phosphor |
1553.57mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
4.36g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.03g
|
| Genistin |
0.03mg
|
| Genistein |
0.03mg
|
| Glycin |
3.03g
|
| Glycitin |
0.03mg
|
| Glucose |
3.76g
|
| Glutamin |
13.54g
|
| Histidin |
1.81g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.03g
|
| Inulin |
0.03g
|
| Isoleucin |
3.33g
/ 2 g
|
| Jod |
6.18µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
8.13kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Alpha |
0.03µg
|
| Carotin Beta |
82.52mg
|
| Karotin Gamma |
0.03µg
|
| Kcal |
1130.67kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.03g
|
| Kj |
4724.79kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
0.03mg
|
| 5-formyltetrahydrofolsäure |
0.03µg
/ 400 µg
|
| Alpha-Linolensäure |
0.04g
/ 1600 g
|
| Arachidonsäure |
0.03g
|
| Aspartinsäure |
6.37g
|
| Zitronensäure |
0.03mg
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Folate |
1.4µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
9.99g
|
| Gondosäure |
0.03g
|
| Quininsäure |
0.03g
|
| Linolsäure |
0.49g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.03g
|
| Oxalsäure |
3.35mg
|
| Oleinsäure |
3.5g
|
| Orotsäure |
0.03mg
|
| Pangamsäure |
0.03mg
|
| Pantothenic acid |
0.03mg
/ 5 mg
|
| Säure |
0.03g
|
| Fettsäuren |
0.18g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
9.24g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
7.85g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.43g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
7.11g
/ 10 g
|
| Laktose |
4.02g
|
| Leucin |
4.85g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.23g
|
| Lysin |
5.43g
/ 3 g
|
| Lutein |
|
| Lutein + zeaxanthin |
283.38mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.03µg
|
| Magnesium |
274.32mg
/ 350 mg
|
| Maltodextrine |
0.03g
|
| Maltose |
0.03g
|
| Mangan |
0.64mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
1.81g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.37mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
24.3µg
/ 100 µg
|
| Natron |
0.03g
/ 1500 g
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
1.08g
/ 25 g
|
| Nickel |
|
| Stickstoff |
0.06g
|
| Omega 3 |
0.25g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.91g
/ 12 g
|
| Omega 9 |
0.16g
|
| Palmitic Acid |
0.68g
|
| Phytoen |
0.03µg
|
| Phytofluen |
0.03µg
|
| Asche |
9.96g
|
| Kalium |
2135.46mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
2.73g
|
| Raffinose |
0.03g
|
| Retinol |
0.03µg
/ 900 µg
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.25g
/ 10 g
|
| Saccharose |
0.26g
/ 50 g
|
| Selenium |
92.15µg
/ 70 µg
|
| Serine |
2.43g
|
| Sulfat |
0.03mg
|
| Schwefel |
71.56mg
|
| Stärke |
2.26g
|
| Stachyose |
0.03g
|
| Stearic Acid |
0.12g
|
| Stigmastadiene |
0.03mg
|
| Stigmasterol |
0.03g
|
| Natrium |
3198.29mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
8.02g
/ 1500 g
|
| Taurin |
90.03mg
|
| Theobromin |
0.03mg
|
| Tiamin |
|
| Sauerstoff |
0.03g
|
| Tocotrienol alpha |
0.01mg
|
| Tocotrienol beta |
0.03mg
|
| Tocopherol beta |
0.01mg
|
| Tocopherol gamma |
0.03mg
/ 15 mg
|
| Thrombonin |
2.73g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.75g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
2.12g
|
| Fett |
27.69g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
6.89g
/ 70 g
|
| Valin |
3.33g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
550.71mg
/ 1000 mg
|
| Vergasung |
0.03g
|
| Vitamin A |
624.22µg
/ 800 µg
|
| Vitamin ARE |
0.03µg
/ 850 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
1.18mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B10 (PABA) |
0.03mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
2.14µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B12 - hinzugefügt |
0.03µg
/ 2.4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.12mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
44.33mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
212.41mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
3mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
2.63mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
12.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
2.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
2.5mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
176.93µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
265.85mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1.33µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D2 |
0.03µg
/ 20 µg
|
| Vitamin D3 |
0.03µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
8.04mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
44.87µg
/ 70 µg
|
| Vitamin PP |
0.08mg
/ 16 mg
|
| Wasser |
585.55g
/ 2700 g
|
| Wasserstoff |
0.03g
|
| Kohle |
0.03g
|
| Kohlenhydrat |
110.42g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
3.35g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
0.01µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
10.06mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
882.28µg
|
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