Sandwiches mit Thunfischpaste und eingelegten Gurken
Vorbereitungsschritte
Gurken in kleine Würfel schneiden.
Mixe/blende Gurken, Tahini, Knoblauch, Öl, Pfeffer und Senf zu einer glatten Masse.
Belege das Brot mit der Paste. Bestreue das Brot mit gehackter Petersilie. Lege darauf Stücke von Thunfisch.
Bereiten Sie im Gefäß einen Salat vor - schneiden Sie die Tomate (nach Belieben) und bestreuen Sie sie mit Sonnenblumenkeimlingen.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Alanina |
12g
|
| Arginin |
12g
|
| Eiweiß |
0.6g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.3g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.24g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.06g
/ 10 g
|
| Chlor |
660mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.6mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.3µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
0.54g
/ 50 g
|
| Zink |
0.492mg
/ 10 mg
|
| Zystin |
3g
|
| Phenylalanin |
12g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
16.2mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
9g
|
| Histidin |
6g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
12g
/ 2 g
|
| Jod |
0.6µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
6.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
27.6kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
30g
|
| Glutaminsäure |
36g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.006g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.018g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.6g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.024g
/ 10 g
|
| Leucin |
18g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
18g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
12mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
25.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.06mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
3g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.036mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.6µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.006g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.018g
/ 12 g
|
| Asche |
1.5g
|
| Kalium |
59.4mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
12g
|
| Selenium |
0.18µg
/ 70 µg
|
| Serine |
12g
|
| Schwefel |
9mg
|
| Natrium |
421.8mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1.056g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
12g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
3g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
6g
|
| Fett |
0.06g
/ 120.92 g
|
| Valin |
15g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
10.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
10.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.006mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.6µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.012mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.12mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.06mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.018mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.12mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.6µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.06mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
28.2µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
56.496g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.14g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.24mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
60µg
/ 100 µg
|
| Alanina |
0.0555g
|
| Arginin |
0.1305g
|
| Eiweiß |
1.329g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.14g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.915g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.225g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.15mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.72g
/ 50 g
|
| Zink |
0.2295mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0195g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.0645g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
25.2mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
0.054g
|
| Histidin |
0.0345g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
0.057g
/ 2 g
|
| Kcal |
24.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Aspartinsäure |
0.156g
|
| Folate |
25.8µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.2265g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.087g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0405g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.174g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.0975g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.0795g
/ 3 g
|
| Magnesium |
7.2mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.1545mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.018g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0525mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0105g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.1635g
/ 12 g
|
| Asche |
0.48g
|
| Kalium |
43.65mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.0585g
|
| Selenium |
0.555µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.0675g
|
| Stärke |
3.393g
|
| Natrium |
1.05mg
/ 1500 mg
|
| Thrombonin |
0.0495g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.015g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.036g
|
| Fett |
0.3885g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.0645g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
7.35mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
4.05µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0165mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.009mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.078mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0195mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.195mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0525mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.6µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
9.0315g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
4.113g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.4335mg
/ 15 mg
|
| Arginin |
0.03g
|
| Eiweiß |
0.32g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.205g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.165g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.04g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.05mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.05g
/ 50 g
|
| Zink |
0.05mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
7.65mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.02g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.015g
|
| Inulin |
0.6g
|
| Kcal |
7.45kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
31.15kJ
/ 8400 kJ
|
| Glutaminsäure |
0.075g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0005g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0045g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.05g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0125g
/ 10 g
|
| Lysin |
0.015g
/ 3 g
|
| Magnesium |
1.25mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0835mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.001g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.012g
/ 12 g
|
| Asche |
0.075g
|
| Kalium |
20mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.03g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.71µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
3mg
|
| Stärke |
1.545g
|
| Natrium |
0.85mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.002g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.025g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
9.05mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0055mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.035mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0295mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0615mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0009mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.15µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.55mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.05µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.0005mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.025µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
2.93g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.63g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.085mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.1095g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.265g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.01g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.01g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.01µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.01µg
|
| Zucker |
0.0064g
/ 50 g
|
| Zink |
0.012mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.01mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1.58mg
/ 700 mg
|
| Jod |
0.01µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
2.51kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
10.5kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0074g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0139g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0099g
/ 10 g
|
| Magnesium |
1.71mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.056mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.013mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.01µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.0004g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0095g
/ 12 g
|
| Asche |
0.044g
|
| Kalium |
13.29mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
0.003µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
0.01mg
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0005g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.0326g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
4.43mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.27µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.011mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.014mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.003mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.17µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.21mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.01mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
1.64µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1246g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6481g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.097mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.57g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.17g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.119g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.051g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
1.05g
/ 50 g
|
| Zink |
0.07mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
17mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
16.2kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
67.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.406g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.021g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.148g
/ 10 g
|
| Magnesium |
11.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.036mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.009mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.045g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.103g
/ 12 g
|
| Asche |
0.34g
|
| Kalium |
16.5mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
1.05g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.42µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
76mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.19g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.64g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
9.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.01mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.05mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.01mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.001mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.05mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.018mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.18µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
6.55g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
2.2g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.18mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.056g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.066g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.04g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.026g
/ 10 g
|
| Chlor |
1.16mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.02mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.01g
/ 50 g
|
| Zink |
0.052mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
1.02mg
/ 700 mg
|
| Carotin Beta |
0.042mg
|
| Kcal |
0.64kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2.68kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.002g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.002g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.004g
/ 10 g
|
| Lutein |
0.006µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
0.28mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.01mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0024mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.001g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.003g
/ 12 g
|
| Asche |
0.024g
|
| Kalium |
7.92mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.002g
/ 50 g
|
| Natrium |
0.14mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0004g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.008g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.28mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
7µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0046mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0022mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.004mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.002mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.62mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.004mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
5.55µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.79g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.122g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.054mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
35g
|
| Alkohol |
0.35g
|
| Arginin |
52.5g
|
| Beta-glucan |
0.28g
/ 3000 g
|
| Betain |
17.5mg
|
| Eiweiß |
1.4g
/ 80.61 g
|
| Bor |
70mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
1.645g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.225g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.42g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.035g
|
| Chlorid |
245mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.35mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.75µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.175µg
|
| Zucker |
0.875g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.175g
/ 50 g
|
| Zink |
0.2695mg
/ 10 mg
|
| Zystin |
21g
|
| Phenylalanin |
42g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
8.75mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
3.5mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
23.8mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.105g
/ 40 g
|
| Glycin |
38.5g
|
| Glucose |
0.175g
|
| Glutamin |
140g
|
| Histidin |
21g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
3.5g
|
| Inulin |
0.07g
|
| Isoleucin |
31.5g
/ 2 g
|
| Jod |
0.875µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
0.35mg
|
| Kcal |
90.65kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
379.05kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
3.5mg
|
| Aspartinsäure |
52.5g
|
| Zitronensäure |
17.5mg
|
| Glutaminsäure |
280g
|
| Quininsäure |
1.75g
|
| Malinsäure |
7g
|
| Oxalsäure |
5.25mg
|
| Säure |
1.575g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.084g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.056g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.0035g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.1925g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.035g
|
| Leucin |
70g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.105g
|
| Lysin |
35g
/ 3 g
|
| Lutein |
17.5µg
/ 6000 µg
|
| Magnesium |
6.65mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.182mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
17.5g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0245mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
4.2µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
5.25mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.0175g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.175g
/ 12 g
|
| Asche |
0.56g
|
| Kalium |
40.25mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
87.5g
|
| Saccharose |
0.63g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.82µg
/ 70 µg
|
| Serine |
49g
|
| Stärke |
18.2g
|
| Natrium |
159.25mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.399g
/ 1500 g
|
| Taurin |
0.7mg
|
| Thrombonin |
31.5g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
14g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
28g
|
| Fett |
0.455g
/ 120.92 g
|
| Valin |
42g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
4.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.35µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0448mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.0035µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0182mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.1645mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
4.2mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0875mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.021mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.175mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
0.035µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.0525mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.42µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
12.25g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
19.985g
/ 201.53 g
|
| Zeaxanthin |
3.5µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.28mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.375g
|
| Arginin |
0.39g
|
| Eiweiß |
6.3g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
6.3g
/ 50 g
|
| Bor |
0.3mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.3g
/ 30 g
|
| Chlorid |
246mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
21mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.3µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.3µg
|
| Zucker |
0.3g
/ 50 g
|
| Zink |
0.264mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.06g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.285g
/ 3.3 g
|
| Fluorid |
0.3mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
51mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
0.3g
|
| Histidin |
0.21g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.3g
|
| Isoleucin |
0.315g
/ 2 g
|
| Jod |
3µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
27kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
113.1kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.6g
|
| Glutaminsäure |
0.9g
|
| Fettsäuren |
0.36g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.06g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.084g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.3g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.093g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.54g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.6g
/ 3 g
|
| Magnesium |
12.9mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.006mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.195g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.012mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.3µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.3mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.09g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.075g
/ 12 g
|
| Asche |
0.75g
|
| Kalium |
54.6mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.24g
|
| Selenium |
20.4µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.27g
|
| Schwefel |
0.3mg
|
| Natrium |
154.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.387g
/ 1500 g
|
| Taurin |
0.3mg
|
| Thrombonin |
0.3g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.075g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.24g
|
| Fett |
0.36g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.36g
/ 70 g
|
| Valin |
0.345g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
3.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
111µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.015mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.63µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.018mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4.05mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
18mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.09mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.075mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.3mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.3mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1.35µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.36mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.3µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
22.5g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.3g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
0.3g
/ 275 g
|
| Eisen |
0.42mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
51g
|
| Alkohol |
1.7g
|
| Arginin |
59.5g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
17µg
|
| Beta-sitosterin |
10.2mg
|
| Eiweiß |
1.53g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
1.53g
/ 50 g
|
| Bor |
0.17mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
2.04g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.53g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.51g
/ 10 g
|
| Chlor |
74.8mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1.7mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.7µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
1.7µg
|
| Zucker |
4.42g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
1.7g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1.7g
/ 100 g
|
| Zink |
0.442mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
8.5g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
51g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
11.9mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
1.7mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
35.7mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
2.04g
/ 40 g
|
| Galaktose |
1.7g
|
| Glycin |
42.5g
|
| Glucose |
2.21g
|
| Glutamin |
102g
|
| Histidin |
25.5g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
1.7g
|
| Isoleucin |
42.5g
/ 2 g
|
| Jod |
1.7µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
171.7µg
|
| Carotin Beta |
763.3mg
|
| Kcal |
30.6kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.85g
|
| Kj |
127.5kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
1.7mg
|
| Aspartinsäure |
153g
|
| Zitronensäure |
0.68mg
|
| Folate |
25.5µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
248.2g
|
| Malinsäure |
0.17g
|
| Oxalsäure |
8.5mg
|
| Säure |
0.68g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.034g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.085g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1.7g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.204g
/ 10 g
|
| Laktose |
1.7g
|
| Leucin |
68g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
68g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
209.1mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
4374.1µg
|
| Magnesium |
13.6mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
1.7g
|
| Mangan |
0.102mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
17g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.102mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
1.7µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
1.7mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
23.8g
|
| Omega 3 |
0.017g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.136g
/ 12 g
|
| Phytoen |
5100µg
|
| Phytofluen |
510µg
|
| Polyols |
1.7g
|
| Asche |
0.85g
|
| Kalium |
479.4mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
42.5g
|
| Saccharose |
0.17g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.7µg
/ 70 µg
|
| Serine |
51g
|
| Schwefel |
20.4mg
|
| Stärke |
0.17g
|
| Stigmasterol |
0.51g
|
| Natrium |
13.6mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.034g
/ 1500 g
|
| Taurin |
1.7mg
|
| Thrombonin |
42.5g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
17g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
34g
|
| Fett |
0.34g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.34g
/ 70 g
|
| Valin |
59.5g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
15.3mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
181.9µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1088mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.7µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0714mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.7mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
11.39mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.17mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.255mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
1.7mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
34mg
/ 60 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
39.1mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1.7µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
2.074mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
13.43µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
160.65g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
6.12g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
6.12g
/ 275 g
|
| Eisen |
0.85mg
/ 15 mg
|
| Arginin |
0.2g
|
| Beta-glucan |
0.08g
/ 3000 g
|
| Eiweiß |
1.664g
/ 80.61 g
|
| Bor |
0.04mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.688g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.464g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.224g
/ 10 g
|
| Chlorid |
2.16mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.08mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.208g
/ 50 g
|
| Zink |
0.4mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.032g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.088g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
21.6mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
52.8mg
/ 700 mg
|
| Histidin |
0.04g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
0.072g
/ 2 g
|
| Kcal |
46.72kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
195.52kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.008g
/ 1600 g
|
| Glutaminsäure |
0.304g
|
| Linolsäure |
1.824g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
1.472g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.48g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.36g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.08g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.848g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.12g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.064g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
1.6mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
26mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.156mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.04g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.144mg
/ 1.5 mg
|
| Nickel |
0.008mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.008g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.84g
/ 12 g
|
| Asche |
0.24g
|
| Kalium |
51.6mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.136g
/ 50 g
|
| Selenium |
4.24µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
1.36g
|
| Natrium |
0.72mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1.8g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.064g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.024g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.048g
|
| Fett |
4.12g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.08g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
6.24mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.4µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.1184mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.08µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.028mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.664mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
4.4mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0904mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.108mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
18.16µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.112mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.08µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
2.8mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.08µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.376g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.6g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.424mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.05g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.05g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.05mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.05g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
10.3mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
45kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
188.1kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.9g
/ 1600 g
|
| Linolsäure |
1.05g
/ 12 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.875g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.45g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3.85g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
2.665g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.765g
/ 12 g
|
| Asche |
0.05g
|
| Natrium |
0.05mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.05g
/ 1500 g
|
| Fett |
5g
/ 120.92 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:2 n-6 |
0.7g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:3 n-3 |
2.9g
|
| Vitamin E |
0.09mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.465µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.05g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.05g
/ 201.53 g
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alanina |
98.44g
|
| Alkohol |
2.05g
|
| Arginin |
124.75g
|
| Beta-glucan |
0.36g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
17µg
|
| Beta-sitosterin |
10.2mg
|
| Betain |
17.5mg
|
| Eiweiß |
13.93g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
7.83g
/ 50 g
|
| Bor |
70.51mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
6.89g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
4.72g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.57g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.04g
|
| Chlor |
735.96mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
493.16mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
24.11mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
4.06µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
2.19µg
|
| Zucker |
8.24g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
1.88g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1.7g
|
| Zink |
2.27mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
8.61g
/ 0.5 g
|
| Zystin |
24g
|
| Phenylalanin |
105.44g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
52.55mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
5.51mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
231.95mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
2.17g
/ 40 g
|
| Galaktose |
1.7g
|
| Glycin |
90.35g
|
| Glucose |
2.41g
|
| Glutamin |
242g
|
| Histidin |
52.78g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
5.5g
|
| Inulin |
0.67g
|
| Isoleucin |
86.45g
/ 2 g
|
| Jod |
6.19µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
171.7µg
|
| Carotin Beta |
763.69mg
|
| Kcal |
297.97kcal
/ 2000 kcal
|
| Campesterol |
0.85g
|
| Kj |
1143kJ
/ 8400 kJ
|
| Kieselsäure |
5.2mg
|
| Alpha-Linolensäure |
0.91g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
236.26g
|
| Zitronensäure |
18.18mg
|
| Folate |
51.3µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
565.71g
|
| Quininsäure |
1.75g
|
| Linolsäure |
2.87g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
7.17g
|
| Oxalsäure |
13.75mg
|
| Oleinsäure |
1.47g
|
| Säure |
2.26g
|
| Fettsäuren |
0.36g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
3.05g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.13g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
2.76g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
6.54g
/ 10 g
|
| Laktose |
1.74g
|
| Leucin |
156.76g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.11g
|
| Lysin |
121.76g
/ 3 g
|
| Lutein |
17.51µg
/ 6000 µg
|
| Lutein + zeaxanthin |
222.7mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
4374.1µg
|
| Magnesium |
107.09mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
1.7g
|
| Mangan |
0.85mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
37.76g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.39mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
6.81µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
7.26mg
/ 0.03 mg
|
| Stickstoff |
23.8g
|
| Omega 3 |
2.88g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.31g
/ 12 g
|
| Phytoen |
5100µg
|
| Phytofluen |
510µg
|
| Polyols |
1.7g
|
| Asche |
4.91g
|
| Kalium |
786.61mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
142.3g
|
| Saccharose |
2.02g
/ 50 g
|
| Selenium |
31.03µg
/ 70 µg
|
| Serine |
112.34g
|
| Schwefel |
32.71mg
|
| Stärke |
24.67g
|
| Stigmasterol |
0.51g
|
| Natrium |
828.16mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
3.92g
/ 1500 g
|
| Taurin |
2.7mg
|
| Thrombonin |
86.41g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
34.12g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
68.33g
|
| Fett |
11.44g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.7g
/ 70 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:2 n-6 |
0.7g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 20:3 n-3 |
2.9g
|
| Valin |
116.99g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
72.75mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
315.17µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.34mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
3.01µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.19mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
6.87mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
37.99mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.55mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.57mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
2.3mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
34mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
27.88µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
44.54mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
3.82µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
5.51mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
50.9µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
272.75g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
37.91g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
6.42g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
3.5µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
3.06mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
60µg
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