Name: Rucola mit Thunfisch (mit Brot)
Yield: 1 portions
Ingredients: Tomate (120.00 g); Thunfisch im eigenen Saft (120.00 g); Rucola (50.00 g); Helles Roggenbrot (35.00 g); Marinierte grüne Oliven (30.00 g); Rote Zwiebel (25.00 g); Kürbiskerne (20.00 g); Olivenöl (10.00 g)

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Tomate

Anzahl der Portionen 120 × Gram (1 g)

Gewicht 120 g

Tomate

Thunfisch im eigenen Saft

Anzahl der Portionen 120 × Gram (1 g)

Gewicht 120 g

Thunfisch im eigenen Saft

Rucola

Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)

Gewicht 50 g

Rucola

Helles Roggenbrot

Anzahl der Portionen 35 × Gram (1 g)

Gewicht 35 g

Helles Roggenbrot

Marinierte grüne Oliven

Anzahl der Portionen 30 × Gram (1 g)

Gewicht 30 g

Marinierte grüne Oliven

Rote Zwiebel

Anzahl der Portionen 25 × Gram (1 g)

Gewicht 25 g

Rote Zwiebel

Kürbiskerne

Anzahl der Portionen 20 × Gram (1 g)

Gewicht 20 g

Kürbiskerne

Olivenöl

Anzahl der Portionen 10 × Gram (1 g)

Gewicht 10 g

Olivenöl

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

34.75g / 80.61 g

Fett 30%

25.52g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

33.94g / 89.57 g

Kcal

504.44Kcal / 1612.27 Kcal

Alanina	36g
Alkohol	1.2g
Arginin	42g
Beta-Cryptoxanthin	12µg
Beta-sitosterin	7.2mg
Eiweiß	1.08g / 80.61 g
Eiweiß	1.08g / 50 g
Bor	0.12mg / 1 mg
Zellulose	1.44g / 30 g
Faserunlöslich	1.08g / 25 g
Faserlöslich	0.36g / 10 g
Chlor	52.8mg / 2300 mg
Cholesterin	1.2mg / 300 mg
Chromium	1.2µg / 35 µg
Kobalt	1.2µg
Zucker	3.12g / 50 g
Zucker hinzugefügt	1.2g / 50 g
Zuckeralkohole	1.2g / 100 g
Zink	0.312mg / 10 mg
Cystein	6g / 0.5 g
Phenylalanin	36g / 3.3 g
Fitosterol	8.4mg / 2 mg
Fluorid	1.2mg / 3.5 mg
Phosphor	25.2mg / 700 mg
Fructose	1.44g / 40 g
Galaktose	1.2g
Glycin	30g
Glucose	1.56g
Glutamin	72g
Histidin	18g / 1.5 g
Hydroxyprolin	1.2g
Isoleucin	30g / 2 g
Jod	1.2µg / 150 µg
Carotin Alpha	121.2µg
Carotin Beta	538.8mg
Kcal	21.6kcal / 2000 kcal
Campesterol	0.6g
Kj	90kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	1.2mg
Aspartinsäure	108g
Zitronensäure	0.48mg
Folate	18µg / 400 µg
Glutaminsäure	175.2g
Malinsäure	0.12g
Oxalsäure	6mg
Säure	0.48g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.024g
Gesättigte Fettsäuren	0.06g / 20 g
Fettsäuren Trans	1.2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.144g / 10 g
Laktose	1.2g
Leucin	48g / 4.2 g
Lysin	48g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	147.6mg / 6000 mg
Lycopin	3087.6µg
Magnesium	9.6mg / 350 mg
Maltose	1.2g
Mangan	0.072mg / 2.3 mg
Methionin	12g / 1.3 g
Kupfer	0.072mg / 1.5 mg
Molybdän	1.2µg / 100 µg
Nickel	1.2mg / 0.03 mg
Stickstoff	16.8g
Omega 3	0.012g / 2.5 g
Omega 6	0.096g / 12 g
Phytoen	3600µg
Phytofluen	360µg
Polyols	1.2g
Asche	0.6g
Kalium	338.4mg / 4000 mg
Proline	30g
Saccharose	0.12g / 50 g
Selenium	1.2µg / 70 µg
Serine	36g
Schwefel	14.4mg
Stärke	0.12g
Stigmasterol	0.36g
Natrium	9.6mg / 1500 mg
Salz	0.024g / 1500 g
Taurin	1.2mg
Thrombonin	30g / 1.7 g
Tryptophan	12g / 280 g
Tyrosin	24g
Fett	0.24g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.24g / 70 g
Valin	42g / 2.3 g
Calcium	10.8mg / 1000 mg
Vitamin A	128.4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0768mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.2µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0504mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.2mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	8.04mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.12mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.18mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.2mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	24mg / 60 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	27.6mg / 110 mg
Vitamin D	1.2µg / 600 µg
Vitamin E	1.464mg / 14 mg
Vitamin K	9.48µg / 70 µg
Wasser	113.4g / 2700 g
Kohlenhydrat	4.32g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	4.32g / 275 g
Eisen	0.6mg / 15 mg

Alanina	1.5g
Arginin	1.56g
Eiweiß	25.2g / 80.61 g
Eiweiß	25.2g / 50 g
Bor	1.2mg / 1 mg
Zellulose	1.2g / 30 g
Chlorid	984mg / 2300 mg
Cholesterin	84mg / 300 mg
Chromium	1.2µg / 35 µg
Kobalt	1.2µg
Zucker	1.2g / 50 g
Zink	1.056mg / 10 mg
Cystein	0.24g / 0.5 g
Phenylalanin	1.14g / 3.3 g
Fluorid	1.2mg / 3.5 mg
Phosphor	204mg / 700 mg
Glycin	1.2g
Histidin	0.84g / 1.5 g
Hydroxyprolin	1.2g
Isoleucin	1.26g / 2 g
Jod	12µg / 150 µg
Kcal	108kcal / 2000 kcal
Kj	452.4kJ / 8400 kJ
Aspartinsäure	2.4g
Glutaminsäure	3.6g
Fettsäuren	1.44g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.24g
Gesättigte Fettsäuren	0.336g / 20 g
Fettsäuren Trans	1.2g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.372g / 10 g
Leucin	2.16g / 4.2 g
Lysin	2.4g / 3 g
Magnesium	51.6mg / 350 mg
Mangan	0.024mg / 2.3 mg
Methionin	0.78g / 1.3 g
Kupfer	0.048mg / 1.5 mg
Molybdän	1.2µg / 100 µg
Nickel	1.2mg / 0.03 mg
Omega 3	0.36g / 2.5 g
Omega 6	0.3g / 12 g
Asche	3g
Kalium	218.4mg / 4000 mg
Proline	0.96g
Selenium	81.6µg / 70 µg
Serine	1.08g
Schwefel	1.2mg
Natrium	618mg / 1500 mg
Salz	1.548g / 1500 g
Taurin	1.2mg
Thrombonin	1.2g / 1.7 g
Tryptophan	0.3g / 280 g
Tyrosin	0.96g
Fett	1.44g / 120.92 g
Fett, gesamt	1.44g / 70 g
Valin	1.38g / 2.3 g
Calcium	15.6mg / 1000 mg
Vitamin A	444µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.06mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.52µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.072mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	16.2mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	72mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.36mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.3mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	1.2mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	2.4µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.2mg / 110 mg
Vitamin D	5.4µg / 600 µg
Vitamin E	1.44mg / 14 mg
Vitamin K	1.2µg / 70 µg
Wasser	90g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.2g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	1.2g / 275 g
Eisen	1.68mg / 15 mg

Nitrat	240mg / 3.7 mg
Eiweiß	1.3g / 80.61 g
Zellulose	0.8g / 30 g
Cholesterin	0.5mg / 300 mg
Zucker	1.05g / 50 g
Zink	0.235mg / 10 mg
Phosphor	26mg / 700 mg
Carotin Beta	712mg
Kcal	12.5kcal / 2000 kcal
Folate	48.5µg / 400 µg
Fettsäuren Trans	0.5g
Lutein + zeaxanthin	1777.5mg / 6000 mg
Magnesium	23.5mg / 350 mg
Mangan	0.16mg / 2.3 mg
Kupfer	0.04mg / 1.5 mg
Omega 3	0.1g / 2.5 g
Omega 6	0.09g / 12 g
Kalium	184.5mg / 4000 mg
Natrium	13.5mg / 1500 mg
Salz	0.035g / 1500 g
Tocopherol beta	0.215mg
Fett	0.35g / 120.92 g
Calcium	80mg / 1000 mg
Vitamin A	1186.5µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.5µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.045mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.15mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	7.5mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.22mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.035mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	7.5mg / 110 mg
Vitamin D	0.5µg / 600 µg
Vitamin E	0.02mg / 14 mg
Vitamin K	54.3µg / 70 µg
Wasser	45.85g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.85g / 201.53 g
Eisen	0.75mg / 15 mg

Alanina	35g
Alkohol	0.35g
Arginin	52.5g
Beta-glucan	0.28g / 3000 g
Betain	17.5mg
Eiweiß	1.4g / 80.61 g
Bor	70mg / 1 mg
Zellulose	1.645g / 30 g
Faserunlöslich	1.225g / 25 g
Faserlöslich	0.42g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.035g
Chlorid	245mg / 2300 mg
Cholesterin	0.35mg / 300 mg
Chromium	1.75µg / 35 µg
Kobalt	0.175µg
Zucker	0.875g / 50 g
Zucker hinzugefügt	0.175g / 50 g
Zink	0.2695mg / 10 mg
Zystin	21g
Phenylalanin	42g / 3.3 g
Fitosterol	8.75mg / 2 mg
Fluorid	3.5mg / 3.5 mg
Phosphor	23.8mg / 700 mg
Fructose	0.105g / 40 g
Glycin	38.5g
Glucose	0.175g
Glutamin	140g
Histidin	21g / 1.5 g
Hydroxyprolin	3.5g
Inulin	0.07g
Isoleucin	31.5g / 2 g
Jod	0.875µg / 150 µg
Carotin Beta	0.35mg
Kcal	90.65kcal / 2000 kcal
Kj	379.05kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	3.5mg
Aspartinsäure	52.5g
Zitronensäure	17.5mg
Glutaminsäure	280g
Quininsäure	1.75g
Malinsäure	7g
Oxalsäure	5.25mg
Säure	1.575g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.084g
Gesättigte Fettsäuren	0.056g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.0035g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.1925g / 10 g
Laktose	0.035g
Leucin	70g / 4.2 g
Lignin	0.105g
Lysin	35g / 3 g
Lutein	17.5µg / 6000 µg
Magnesium	6.65mg / 350 mg
Mangan	0.182mg / 2.3 mg
Methionin	17.5g / 1.3 g
Kupfer	0.0245mg / 1.5 mg
Molybdän	4.2µg / 100 µg
Nickel	5.25mg / 0.03 mg
Omega 3	0.0175g / 2.5 g
Omega 6	0.175g / 12 g
Asche	0.56g
Kalium	40.25mg / 4000 mg
Proline	87.5g
Saccharose	0.63g / 50 g
Selenium	1.82µg / 70 µg
Serine	49g
Stärke	18.2g
Natrium	159.25mg / 1500 mg
Salz	0.399g / 1500 g
Taurin	0.7mg
Thrombonin	31.5g / 1.7 g
Tryptophan	14g / 280 g
Tyrosin	28g
Fett	0.455g / 120.92 g
Valin	42g / 2.3 g
Calcium	4.9mg / 1000 mg
Vitamin A	0.35µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0448mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.0035µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0182mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1645mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	4.2mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0875mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.021mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.175mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	4.2µg / 300 µg
Vitamin D	0.035µg / 600 µg
Vitamin E	0.0525mg / 14 mg
Vitamin K	0.42µg / 70 µg
Wasser	12.25g / 2700 g
Kohlenhydrat	19.985g / 201.53 g
Zeaxanthin	3.5µg / 2000 µg
Eisen	0.28mg / 15 mg

Eiweiß	0.42g / 80.61 g
Zellulose	0.72g / 30 g
Zink	0.066mg / 10 mg
Phosphor	5.1mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.661g
Gesättigte Fettsäuren	0.534g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.426g / 10 g
Magnesium	6.6mg / 350 mg
Mangan	0.024mg / 2.3 mg
Kupfer	0.069mg / 1.5 mg
Kalium	16.5mg / 4000 mg
Saccharose	0.03g / 50 g
Natrium	720mg / 1500 mg
Fett	3.81g / 120.92 g
Calcium	18.3mg / 1000 mg
Vitamin A	9µg / 800 µg
Vitamin B3 (Niacin)	0.03mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.006mg / 1.6 mg
Vitamin E	0.597mg / 14 mg
Kohlenhydrat	1.23g / 201.53 g
Eisen	0.48mg / 15 mg

Alanina	0.22g
Arginin	1.06g
Beta-Cryptoxanthin	0.2µg
Beta-sitosterin	40mg
Eiweiß	4.9g / 80.61 g
Pflanzliche Eiweiße	4.9g / 50 g
Tierische Eiweiße	0.2g / 50 g
Bor	0.16mg / 1 mg
Zellulose	1.06g / 30 g
Faserunlöslich	0.82g / 25 g
Faserlöslich	0.24g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.2g
Chlor	0.2mg / 2300 mg
Cholesterin	0.2mg / 300 mg
Chromium	0.0004µg / 35 µg
Kobalt	0.2µg
Zucker	0.28g / 50 g
Zucker hinzugefügt	0.2g / 50 g
Zink	1.5mg / 10 mg
Cystein	0.1g / 0.5 g
Phenylalanin	0.24g / 3.3 g
Fitosterol	53mg / 2 mg
Fluorid	0.2mg / 3.5 mg
Phosphor	234mg / 700 mg
Fructose	0.02g / 40 g
Galaktose	0.2g
Glycin	0.28g
Glucose	0.02g
Histidin	0.13g / 1.5 g
Inulin	0.2g
Isoleucin	0.21g / 2 g
Jod	0.0004µg / 150 µg
Kcal	111.8kcal / 2000 kcal
Kj	468kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.02g / 1600 g
Aspartinsäure	0.5g
Folate	11.4µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.9g
Linolsäure	4.16g / 12 g
Oxalsäure	0.2mg
Oleinsäure	3.1g
Pantothenic acid	0.06mg / 5 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.1g
Gesättigte Fettsäuren	1.734g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.02g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.18g / 10 g
Laktose	0.2g
Leucin	0.37g / 4.2 g
Lignin	0.2g
Lysin	0.26g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	0.014mg / 6000 mg
Lycopin	0.2µg
Magnesium	108mg / 350 mg
Maltose	0.2g
Mangan	0.9mg / 2.3 mg
Methionin	0.09g / 1.3 g
Kupfer	0.314mg / 1.5 mg
Molybdän	0.006µg / 100 µg
Nickel	0.0006mg / 0.03 mg
Omega 3	0.02g / 2.5 g
Omega 6	4.16g / 12 g
Palmitic Acid	1.3g
Asche	0.96g
Kalium	162mg / 4000 mg
Proline	0.2g
Saccharose	0.22g / 50 g
Selenium	1.88µg / 70 µg
Serine	0.24g
Schwefel	0.2mg
Stärke	2.1g
Stearic Acid	0.44g
Natrium	3.6mg / 1500 mg
Salz	0.009g / 1500 g
Taurin	0.2mg
Tocopherol gamma	0.2mg / 15 mg
Thrombonin	0.18g / 1.7 g
Tryptophan	0.114g / 280 g
Tyrosin	0.19g
Fett	9.16g / 120.92 g
Valin	0.22g / 2.3 g
Calcium	8.6mg / 1000 mg
Vitamin A	7.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.042mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.2µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.064mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.34mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	12.6mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.15mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.02mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.002mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	0.2mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	11.4µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.38mg / 110 mg
Vitamin D	0.2µg / 600 µg
Vitamin E	5.2mg / 14 mg
Vitamin K	1.5µg / 70 µg
Wasser	0.9g / 2700 g
Kohlenhydrat	3.6g / 201.53 g
Eisen	3mg / 15 mg
Beta-Carotin	0.2µg / 100 µg

Beta-sitosterin	14.3mg
Eiweiß	0.1g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Cholesterin	0.1mg / 300 mg
Zucker	0.1g / 50 g
Zink	0.006mg / 10 mg
Fitosterol	22mg / 2 mg
Phosphor	0.1mg / 700 mg
Kcal	88.4kcal / 2000 kcal
Kj	370kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.076g / 1600 g
Linolsäure	0.977g / 12 g
Oleinsäure	7g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	7.012g
Gesättigte Fettsäuren	1.486g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.1g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.061g / 10 g
Magnesium	0.1mg / 350 mg
Kupfer	0.007mg / 1.5 mg
Omega 3	0.076g / 2.5 g
Omega 6	0.977g / 12 g
Palmitic Acid	1.35g
Kalium	0.1mg / 4000 mg
Stearic Acid	0.23g
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Salz	0.01g / 1500 g
Fett	9.96g / 120.92 g
Calcium	0.1mg / 1000 mg
Vitamin A	0.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.1µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.1mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.1µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.1mg / 110 mg
Vitamin D	0.1µg / 600 µg
Vitamin E	1.195mg / 14 mg
Vitamin K	6.02µg / 70 µg
Wasser	0.01g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.02g / 201.53 g
Eisen	0.04mg / 15 mg

Alanina	77.72g
Alkohol	1.55g
Arginin	102.12g
Nitrat	240mg / 3.7 mg
Beta-glucan	0.28g / 3000 g
Beta-Cryptoxanthin	12.2µg
Beta-sitosterin	61.5mg
Betain	17.53mg
Eiweiß	34.75g / 80.61 g
Eiweiß	26.28g / 50 g
Pflanzliche Eiweiße	4.9g / 50 g
Tierische Eiweiße	0.2g / 50 g
Bor	83.98mg / 1 mg
Zellulose	7.4g / 30 g
Faserunlöslich	3.41g / 25 g
Faserlöslich	1.17g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.49g
Chlor	59.25mg / 2300 mg
Chlorid	1229mg / 2300 mg
Cholesterin	86.6mg / 300 mg
Chromium	4.4µg / 35 µg
Kobalt	2.86µg
Zucker	7.69g / 50 g
Zucker hinzugefügt	1.58g / 50 g
Zuckeralkohole	1.2g
Zink	3.52mg / 10 mg
Cystein	7.59g / 0.5 g
Zystin	21g
Phenylalanin	84.38g / 3.3 g
Fitosterol	95.9mg / 2 mg
Fluorid	6.4mg / 3.5 mg
Phosphor	521.7mg / 700 mg
Fructose	1.87g / 40 g
Galaktose	1.4g
Glycin	73.73g
Glucose	2.24g
Glutamin	224.5g
Histidin	42.47g / 1.5 g
Hydroxyprolin	5.9g
Inulin	0.3g
Isoleucin	67.97g / 2 g
Jod	14.33µg / 150 µg
Carotin Alpha	121.2µg
Carotin Beta	1253.65mg
Kcal	440.95kcal / 2000 kcal
Campesterol	0.6g
Kj	1792.95kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	4.95mg
Alpha-Linolensäure	0.1g / 1600 g
Aspartinsäure	170.9g
Zitronensäure	17.98mg
Folate	77.9µg / 400 µg
Glutaminsäure	472.2g
Quininsäure	1.75g
Linolsäure	5.14g / 12 g
Malinsäure	9.62g
Oxalsäure	15.2mg
Oleinsäure	10.1g
Pantothenic acid	0.06mg / 5 mg
Säure	2.06g
Fettsäuren	1.44g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	13.12g
Gesättigte Fettsäuren	4.24g / 20 g
Fettsäuren Trans	3.27g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	6.41g / 10 g
Laktose	1.44g
Leucin	125.53g / 4.2 g
Lignin	0.31g
Lysin	93.16g / 3 g
Lutein	20µg / 6000 µg
Lutein + zeaxanthin	1927.61mg / 6000 mg
Lycopin	3087.8µg
Magnesium	208.05mg / 350 mg
Maltose	1.4g
Mangan	1.39mg / 2.3 mg
Methionin	31.62g / 1.3 g
Kupfer	0.59mg / 1.5 mg
Molybdän	7.36µg / 100 µg
Nickel	8.15mg / 0.03 mg
Stickstoff	21.8g
Omega 3	0.6g / 2.5 g
Omega 6	5.85g / 12 g
Palmitic Acid	2.65g
Phytoen	3600µg
Phytofluen	360µg
Polyols	1.2g
Asche	5.27g
Kalium	990.4mg / 4000 mg
Proline	122.41g
Saccharose	1.55g / 50 g
Selenium	86.63µg / 70 µg
Serine	90.07g
Schwefel	23.3mg
Stärke	20.45g
Stearic Acid	0.67g
Stigmasterol	0.36g
Natrium	1525.55mg / 1500 mg
Salz	2.03g / 1500 g
Taurin	3.3mg
Tocopherol beta	0.22mg
Tocopherol gamma	0.2mg / 15 mg
Thrombonin	66.63g / 1.7 g
Tryptophan	27.66g / 280 g
Tyrosin	55.65g
Fett	25.52g / 120.92 g
Fett, gesamt	1.68g / 70 g
Valin	91.85g / 2.3 g
Calcium	144.55mg / 1000 mg
Vitamin A	1776.45µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.35mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	4.77µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.36mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	18.23mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	104.34mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.97mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.7mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	2.61mg / 60 mg
Vitamin B8 (Inositol)	24.2mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	22.85µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	38.28mg / 110 mg
Vitamin D	7.69µg / 600 µg
Vitamin D3	0.25µg / 20 µg
Vitamin E	10mg / 14 mg
Vitamin K	73.02µg / 70 µg
Wasser	284.69g / 2700 g
Kohlenhydrat	33.94g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	5.52g / 275 g
Zeaxanthin	4.75µg / 2000 µg
Eisen	6.96mg / 15 mg
Beta-Carotin	0.2µg