Name: Reis mit Schweinefleisch und Gemüse
Yield: 1 portions
Ingredients: Tomaten in der Dose (260.00 g); Zucchini (600.00 g); Knochloses Schweinefilet (150.00 g); Langkorn-Braunreis (90.00 g); Lauch (140.00 g); Karotte (50.00 g); Petersilienwurzel (80.00 g); Kaltgepresstes Rapsöl (10.00 ml)

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Tomaten in der Dose

Anzahl der Portionen 1 × Dose (260 g)

Gewicht 260 g

Tomaten in der Dose

Zucchini

Anzahl der Portionen 1 × Stück (600 g)

Gewicht 600 g

Zucchini

Knochloses Schweinefilet

Anzahl der Portionen 150 × Gram (1 g)

Gewicht 150 g

Knochloses Schweinefilet

Langkorn-Braunreis

Anzahl der Portionen 90 × Gram (1 g)

Gewicht 90 g

Langkorn-Braunreis

Lauch

Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)

Gewicht 140 g

Lauch

Karotte

Anzahl der Portionen 1 × Stück (50 g)

Gewicht 50 g

Karotte

Petersilienwurzel

Anzahl der Portionen 1 × Stück (80 g)

Gewicht 80 g

Petersilienwurzel

Kaltgepresstes Rapsöl

Anzahl der Portionen 10 × Gram (1 ml)

Gewicht 10 ml

Kaltgepresstes Rapsöl

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

53.19g / 80.61 g

Fett 30%

28.75g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

120.01g / 89.57 g

Kcal

951.55Kcal / 1612.27 Kcal

Eiweiß	2.34g / 80.61 g
Zellulose	3.12g / 30 g
Faserunlöslich	2.08g / 25 g
Faserlöslich	1.04g / 10 g
Cholesterin	2.6mg / 300 mg
Zucker	6.76g / 50 g
Zink	0.676mg / 10 mg
Phosphor	54.6mg / 700 mg
Fructose	3.38g / 40 g
Glucose	3.12g
Kcal	46.8kcal / 2000 kcal
Kj	195.806kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.052g
Gesättigte Fettsäuren	0.13g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.312g / 10 g
Lycopin	7.02µg
Magnesium	20.8mg / 350 mg
Mangan	0.156mg / 2.3 mg
Kupfer	0.156mg / 1.5 mg
Omega 3	0.026g / 2.5 g
Omega 6	0.286g / 12 g
Asche	1.3g
Kalium	733.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.26g / 50 g
Natrium	20.8mg / 1500 mg
Salz	0.052g / 1500 g
Fett	0.52g / 120.92 g
Calcium	23.4mg / 1000 mg
Vitamin A	278.2µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.1664mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.1092mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.39mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	39µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	59.8mg / 110 mg
Vitamin E	3.172mg / 14 mg
Vitamin K	11.18µg / 70 µg
Wasser	243.1g / 2700 g
Kohlenhydrat	9.36g / 201.53 g
Eisen	1.3mg / 15 mg
Beta-Carotin	1.69µg / 100 µg

Eiweiß	7.2g / 80.61 g
Zellulose	6g / 30 g
Faserunlöslich	3g / 25 g
Faserlöslich	3g / 10 g
Chlorid	180mg / 2300 mg
Cholesterin	6mg / 300 mg
Zucker	10.2g / 50 g
Zink	1.8mg / 10 mg
Phosphor	192mg / 700 mg
Fructose	3.6g / 40 g
Glucose	3g
Carotin Beta	1260mg
Kcal	102kcal / 2000 kcal
Kj	426kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.06g / 1600 g
Linolsäure	0.24g / 12 g
Oleinsäure	0.06g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.06g
Gesättigte Fettsäuren	0.12g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.3g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	7200mg / 6000 mg
Magnesium	132mg / 350 mg
Mangan	0.96mg / 2.3 mg
Kupfer	0.48mg / 1.5 mg
Omega 3	0.06g / 2.5 g
Omega 6	0.24g / 12 g
Asche	3.6g
Kalium	1500mg / 4000 mg
Saccharose	3.6g / 50 g
Selenium	1.2µg / 70 µg
Natrium	18mg / 1500 mg
Salz	0.06g / 1500 g
Fett	0.6g / 120.92 g
Calcium	90mg / 1000 mg
Vitamin A	204µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.42mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.18mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.4mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.2mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.54mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	120µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	54mg / 110 mg
Vitamin E	0.6mg / 14 mg
Vitamin K	15µg / 70 µg
Wasser	562.92g / 2700 g
Kohlenhydrat	19.2g / 201.53 g
Eisen	2.4mg / 15 mg

Eiweiß	31.5g / 80.61 g
Zellulose	1.5g / 30 g
Cholesterin	105mg / 300 mg
Zucker	1.5g / 50 g
Zink	3.75mg / 10 mg
Phosphor	300mg / 700 mg
Kcal	264kcal / 2000 kcal
Kj	1104kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.3g
Gesättigte Fettsäuren	5.25g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.8g / 10 g
Magnesium	37.5mg / 350 mg
Omega 3	0.15g / 2.5 g
Omega 6	1.65g / 12 g
Asche	1.5g
Kalium	525mg / 4000 mg
Natrium	90mg / 1500 mg
Salz	0.225g / 1500 g
Fett	15g / 120.92 g
Calcium	15mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.15mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.75µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.3mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	9mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.75mg / 1.6 mg
Wasser	102g / 2700 g
Kohlenhydrat	1.5g / 201.53 g
Eisen	2.25mg / 15 mg

Eiweiß	6.39g / 80.61 g
Zellulose	7.83g / 30 g
Faserunlöslich	6.21g / 25 g
Faserlöslich	1.62g / 10 g
Chlorid	45mg / 2300 mg
Chromium	1.8µg / 35 µg
Zucker	1.08g / 50 g
Zink	1.35mg / 10 mg
Fitosterol	18mg / 2 mg
Phosphor	225mg / 700 mg
Fructose	0.09g / 40 g
Glucose	0.09g
Inulin	0.09g
Isoleucin	0.27g / 2 g
Kcal	315kcal / 2000 kcal
Kj	1317.6kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.468g
Gesättigte Fettsäuren	0.441g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.666g / 10 g
Leucin	0.63g / 4.2 g
Lysin	0.27g / 3 g
Magnesium	99mg / 350 mg
Mangan	2.16mg / 2.3 mg
Kupfer	0.162mg / 1.5 mg
Molybdän	9µg / 100 µg
Omega 3	0.018g / 2.5 g
Omega 6	0.63g / 12 g
Asche	1.08g
Kalium	234mg / 4000 mg
Saccharose	0.72g / 50 g
Selenium	13.5µg / 70 µg
Stärke	68.04g
Natrium	9mg / 1500 mg
Fett	1.71g / 120.92 g
Valin	0.45g / 2.3 g
Calcium	28.8mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.432mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.045mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	4.23mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	13.5mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	1.35mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.441mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.09mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	18µg / 300 µg
Vitamin E	0.63mg / 14 mg
Vitamin K	0.45µg / 70 µg
Wasser	9g / 2700 g
Kohlenhydrat	69.12g / 201.53 g
Eisen	1.17mg / 15 mg

Eiweiß	3.08g / 80.61 g
Zellulose	3.78g / 30 g
Faserunlöslich	2.66g / 25 g
Faserlöslich	1.12g / 10 g
Chlorid	35mg / 2300 mg
Cholesterin	1.4mg / 300 mg
Zucker	3.5g / 50 g
Zink	0.966mg / 10 mg
Phosphor	72.8mg / 700 mg
Fructose	1.68g / 40 g
Glucose	1.12g
Kcal	43.4kcal / 2000 kcal
Kj	183.4kJ / 8400 kJ
Folate	72.8µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.28g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.14g
Gesättigte Fettsäuren	0.056g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.14g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	2422mg / 6000 mg
Magnesium	15.4mg / 350 mg
Mangan	0.252mg / 2.3 mg
Kupfer	0.182mg / 1.5 mg
Omega 3	0.014g / 2.5 g
Omega 6	0.126g / 12 g
Asche	1.82g
Kalium	347.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.7g / 50 g
Selenium	0.84µg / 70 µg
Natrium	8.4mg / 1500 mg
Salz	0.021g / 1500 g
Fett	0.42g / 120.92 g
Calcium	67.2mg / 1000 mg
Vitamin A	207.2µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.154mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.084mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.826mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.21mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.28mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	72.8µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	28.28mg / 110 mg
Vitamin E	0.728mg / 14 mg
Vitamin K	65.8µg / 70 µg
Wasser	123.2g / 2700 g
Kohlenhydrat	7.98g / 201.53 g
Eisen	1.54mg / 15 mg
Beta-Carotin	2464µg / 100 µg

Beta-glucan	0.5g / 3000 g
Beta-sitosterin	4mg
Eiweiß	0.5g / 80.61 g
Eiweiß	0.465g / 50 g
Bor	0.1mg / 1 mg
Zellulose	1.8g / 30 g
Faserunlöslich	0.9g / 25 g
Faserlöslich	0.9g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.5g
Chlorid	30mg / 2300 mg
Cholesterin	0.5mg / 300 mg
Zucker	2.35g / 50 g
Zuckeralkohole	0.5g / 100 g
Zink	0.17mg / 10 mg
Fitosterol	6mg / 2 mg
Phosphor	16mg / 700 mg
Fructose	0.45g / 40 g
Glucose	0.45g
Jod	0.35µg / 150 µg
Carotin Beta	4142.5mg
Kcal	20.5kcal / 2000 kcal
Kj	86kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.001g / 1600 g
Zitronensäure	0.025mg
Folate	9.5µg / 400 µg
Quininsäure	0.005g
Linolsäure	0.0585g / 12 g
Malinsäure	0.05g
Oxalsäure	25mg
Oleinsäure	0.0035g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.005g
Gesättigte Fettsäuren	0.02g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.5g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.06g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	128mg / 6000 mg
Lycopin	0.05µg
Magnesium	8mg / 350 mg
Mangan	0.095mg / 2.3 mg
Kupfer	0.05mg / 1.5 mg
Fettlöslicher Ballaststoff	1.2g / 25 g
Stickstoff	0.01g
Omega 3	0.001g / 2.5 g
Omega 6	0.0585g / 12 g
Palmitic Acid	0.015g
Asche	0.55g
Kalium	141mg / 4000 mg
Löslicher Ballaststoff	0.6g / 10 g
Saccharose	1g / 50 g
Selenium	0.05µg / 70 µg
Stärke	0.7g
Stearic Acid	0.0035g
Natrium	41mg / 1500 mg
Salz	0.1g / 1500 g
Fett	0.1g / 120.92 g
Fett, gesamt	0.12g / 70 g
Calcium	18mg / 1000 mg
Vitamin A	828µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.027mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.027mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.225mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	4.4mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.135mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.075mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.3mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.5µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	1.7mg / 110 mg
Vitamin D	0.5µg / 600 µg
Vitamin D3	0.5µg / 20 µg
Vitamin E	0.255mg / 14 mg
Vitamin K	6.6µg / 70 µg
Wasser	43.6g / 2700 g
Kohlenhydrat	4.35g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	4.8g / 275 g
Eisen	0.25mg / 15 mg

Eiweiß	2.08g / 80.61 g
Zellulose	3.92g / 30 g
Faserunlöslich	2.96g / 25 g
Faserlöslich	0.96g / 10 g
Chlor	64mg / 2300 mg
Cholesterin	0.8mg / 300 mg
Zucker	3.92g / 50 g
Zink	0.48mg / 10 mg
Phosphor	61.6mg / 700 mg
Fructose	0.4g / 40 g
Glucose	0.48g
Kcal	44kcal / 2000 kcal
Kj	184kJ / 8400 kJ
Folate	68.8µg / 400 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.024g
Gesättigte Fettsäuren	0.048g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.8g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.216g / 10 g
Magnesium	21.6mg / 350 mg
Mangan	0.464mg / 2.3 mg
Kupfer	0.112mg / 1.5 mg
Omega 3	0.016g / 2.5 g
Omega 6	0.2g / 12 g
Asche	0.96g
Kalium	319.2mg / 4000 mg
Saccharose	3.84g / 50 g
Selenium	0.96µg / 70 µg
Stärke	2.8g
Natrium	39.2mg / 1500 mg
Salz	0.096g / 1500 g
Fett	0.4g / 120.92 g
Calcium	34.4mg / 1000 mg
Vitamin A	4µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.08mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0688mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.184mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	36mg / 110 mg
Vitamin E	1.608mg / 14 mg
Vitamin K	18µg / 70 µg
Wasser	66.8g / 2700 g
Kohlenhydrat	8.4g / 201.53 g
Eisen	0.88mg / 15 mg

Beta-sitosterin	35mg
Eiweiß	0.1g / 80.61 g
Zellulose	0.1g / 30 g
Cholesterin	0.1mg / 300 mg
Zucker	0.1g / 50 g
Fitosterol	70mg / 2 mg
Kcal	90kcal / 2000 kcal
Kj	376.2kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	1g / 1600 g
Erucasäure	0.03g
Linolsäure	1.86g / 12 g
Oleinsäure	6.076g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.076g
Gesättigte Fettsäuren	0.525g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.01g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	2.86g / 10 g
Omega 3	1g / 2.5 g
Omega 6	1.86g / 12 g
Asche	0.1g
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Salz	0.1g / 1500 g
Fett	10g / 120.92 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.076g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86g / 12 g
Vitamin E	2.905mg / 14 mg
Vitamin K	7.13µg / 70 µg
Wasser	0.1g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.1g / 201.53 g