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Schab mit Mexiko-Reis

4 / Portionen

Enthält Allergene

Tomate Sulfite Latex-Frucht-Syndrom Reis Rindfleisch Alpha-Gal-Syndrom Hülsenfrüchte Mais Zwiebel Iodine Schwarzer Pfeffer

Zutaten - 8

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Tomaten in der Dose

kcal: 51.5

1 x Dose

(260 g)

Protein 2.34g Fett 0.52g Kohlenhydrate 9.36g

Tomaten in der Dose

Mineralien

Asche 0.5 g

Beta-Carotin 0.65 µg

Calcium 9 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 0.9 g

Faserlöslich 0.4 g

Faserunlöslich 0.8 g

Fett 0.2 g

Fructose 1.3 g

Gesättigte Fettsäuren 0.05 g

Glucose 1.2 g

Kalium 282 mg

Kcal 18 kcal

Kj 75.31 kJ

Kohlenhydrat 3.6 g

Kupfer 0.06 mg

Lycopin 2.7 µg

Magnesium 8 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.12 g

Natrium 8 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.11 g

Phosphor 21 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Vitamin A 107 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 15 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 23 mg

Vitamin E 1.22 mg

Vitamin K 4.3 µg

Wasser 93.5 g

Zellulose 1.2 g

Zink 0.26 mg

Zucker 2.6 g

Tomaten in der Dose

Langkorn-Braunreis

kcal: 1058.1

300 x Gram

(1 g)

Protein 21.3g Fett 5.7g Kohlenhydrate 230.4g

Langkorn-Braunreis

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 32 mg

Chlorid 50 mg

Chromium 2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g

Eisen 1.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 6.9 g

Fett 1.9 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.49 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.1 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.3 g

Kalium 260 mg

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kohlenhydrat 76.8 g

Kupfer 0.18 mg

Leucin 0.7 g

Lysin 0.3 g

Magnesium 110 mg

Mangan 2.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Molybdän 10 µg

Natrium 10 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Phosphor 250 mg

Saccharose 0.8 g

Selenium 15 µg

Stärke 75.6 g

Valin 0.5 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.48 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.7 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 10 g

Zellulose 8.7 g

Zink 1.5 mg

Zucker 1.2 g

Langkorn-Braunreis

Knochloses Schweinefilet

kcal: 534

300 x Gram

(1 g)

Protein 63g Fett 30g Kohlenhydrate 3g

Knochloses Schweinefilet

Mineralien

Asche 1 g

Calcium 10 mg

Cholesterin 70 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 4.2 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 21 g

Fett 10 g

Gesättigte Fettsäuren 3.5 g

Kalium 350 mg

Kcal 176 kcal

Kj 736 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Magnesium 25 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1.2 g

Natrium 60 mg

Omega 3 0.1 g

Omega 6 1.1 g

Phosphor 200 mg

Salz 0.15 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.1 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.5 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.2 mg

Vitamin B3 (Niacin) 6 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.5 mg

Wasser 68 g

Zellulose 1 g

Zink 2.5 mg

Zucker 1 g

Knochloses Schweinefilet

Rote Bohnen (Dose)

kcal: 884.7

1 x Packung

(255 g)

Protein 54.62g Fett 3.14g Kohlenhydrate 159.5g

Rote Bohnen (Dose)

Mineralien

Asche 3 g

Calcium 30 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.3 g

Eisen 2.5 mg

Eiweiß 21.42 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 3.9 g

Fett 1.23 g

Fettsäuren Trans 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.2 g

Kalium 400 mg

Kcal 316 kcal

Kj 1320 kJ

Kohlenhydrat 62.55 g

Kupfer 0.2 mg

Magnesium 40 mg

Mangan 0.3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.5 g

Natrium 240 mg

Omega 3 0.05 g

Omega 6 0.4 g

Phosphor 120 mg

Salz 0.6 g

Selenium 1.5 µg

Stärke 50 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.15 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 30 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin K 2 µg

Wasser 10 g

Zellulose 5.4 g

Zink 1 mg

Zucker 1 g

Rote Bohnen (Dose)

Dosenmais

kcal: 1.2

1 x Packung

(1 g)

Protein 0.03g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.24g

Dosenmais

Mineralien

Asche 0.7 g

Calcium 4 mg

Carotin Beta 210 mg

Chlorid 420 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.27 g

Eisen 0.5 mg

Eiweiß 2.9 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 3.2 g

Fett 1.2 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fructose 1.1 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Glicemyc Index 55 µg

Glucose 1.2 g

Kalium 220 mg

Kcal 96 kcal

Kj 402 kJ

Kohlenhydrat 23.6 g

Kupfer 0.04 mg

Lutein + zeaxanthin 640 mg

Magnesium 23 mg

Mangan 0.1 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.53 g

Natrium 270 mg

Omega 6 0.5 g

Phosphor 79 mg

Saccharose 2.2 g

Salz 0.68 g

Selenium 0.6 µg

Stärke 15.8 g

Vitamin A 35 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 24 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 1 mg

Vitamin E 0.46 mg

Vitamin K 0.3 µg

Wasser 71.3 g

Zellulose 3.9 g

Zink 0.5 mg

Zucker 4.5 g

Dosenmais

Zwiebel

kcal: 72.3

1 x Stück

(170 g)

Protein 1.87g Fett 0.17g Kohlenhydrate 15.81g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Weißes Salz

kcal: 0.2

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.01g Fett 0.01g Kohlenhydrate 0.01g

Weißes Salz

Mineralien

Calcium 29 mg

Chlorid 59500 mg

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1 g

Fett 1 g

Fluorid 1 mg

Jod 0.01 µg

Kalium 8 mg

Kcal 1 kcal

Kohlenhydrat 1 g

Kupfer 0.16 mg

Magnesium 290 mg

Mangan 0.14 mg

Natrium 38850 mg

Phosphor 8 mg

Salz 100000 g

Selenium 1 µg

Wasser 0.2 g

Zellulose 1 g

Zink 0.08 mg

Zucker 1 g

Weißes Salz

Schwarzer Pfeffer

kcal: 3.3

1 x Gram

(1 g)

Protein 0.11g Fett 0.03g Kohlenhydrate 0.65g

Schwarzer Pfeffer

Mineralien

Asche 4.4 g

Calcium 443 mg

Cholesterin 1 mg

Chromium 1 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Eisen 9.7 mg

Eiweiß 10.95 g

Faserlöslich 1 g

Faserunlöslich 1 g

Fett 3.26 g

Fettsäuren Trans 1 g

Fluorid 1 mg

Gesättigte Fettsäuren 1.39 g

Jod 1 µg

Kalium 1329 mg

Kcal 251 kcal

Kj 1050 kJ

Kobalt 1 µg

Kohlenhydrat 64.81 g

Kupfer 1.3 mg

Magnesium 171 mg

Mangan 5.6 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.99 g

Molybdän 1 µg

Natrium 20 mg

Omega 3 0.04 g

Omega 6 0.95 g

Phosphor 158 mg

Salz 0.05 g

Schwefel 1 mg

Selenium 0.3 µg

Vitamin A 27 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.11 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg

Vitamin B3 (Niacin) 1.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.4 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.3 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 17 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 21 mg

Vitamin E 1 mg

Vitamin K 164 µg

Wasser 12.46 g

Zellulose 26.5 g

Zink 1.2 mg

Zucker 0.64 g

Schwarzer Pfeffer

2605 kcal

Eiweiß 143.28g

Fette 39.58g

Kohlenhydrate 418.97g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Schab kroimy w kostkę, doprawiamy solą i pieprzem i gotujemy na parze ok. 25 minut.Ryż gotujemy wg. przepisu na opakowaniu.Na kilka minut przed końcem gotowania schabu i ryżu, na dużej patelni lub w głębokim garnku z powłoką teflonową podsmażamy na oleju cebulę, a następnie dodajemy fasolę i kukurydzę.Gdy ryż i schab będą gotowe, dodajemy je do pozostałych składników i polewamy pomidorami, a następnie dodajemy pieprz i sól do smaku.Mieszamy, przykrywamy i trzymamy na małym ogniu jeszcze przez kilka minut.Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 4. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Asche	16.62 g	4.16 g
Beta-Carotin	1.69 µg	0.42 µg
Calcium	269.76 mg	67.44 mg
Carotin Beta	2.1 mg	0.53 mg
Chlor	25.5 mg	6.38 mg
Chlorid	749.2 mg	187.3 mg
Cholesterin	216.87 mg	54.22 mg
Chromium	6.01 µg	1.5 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	15.01 g	3.75 g
Eisen	16.53 mg	4.13 mg
Eiweiß	143.28 g	35.82 g
Faserlöslich	11.74 g	2.93 g
Faserunlöslich	34.22 g	8.56 g
Fett	39.58 g	9.9 g
Fettsäuren Trans	2.57 g	0.64 g
Fitosterol	60 mg	15 mg
Fluorid	0.02 mg	0.01 mg
Fructose	5.73 g	1.43 g
Gesättigte Fettsäuren	12.71 g	3.18 g
Glicemyc Index	176.05 µg	44.01 µg
Glucose	6.49 g	1.62 g
Inulin	0.3 g	0.08 g
Isoleucin	0.9 g	0.23 g
Jod	0.01 µg	0 µg
Kalium	3846.97 mg	961.74 mg
Kobalt	0.01 µg	0 µg
Kohlenhydrat	418.97 g	104.74 g
Kupfer	1.32 mg	0.33 mg
Leucin	2.1 g	0.53 g
Lutein	17 µg	4.25 µg
Lutein + zeaxanthin	6.4 mg	1.6 mg
Lycopin	7.02 µg	1.76 µg
Lysin	0.9 g	0.23 g
Magnesium	549.64 mg	137.41 mg
Mangan	8.48 mg	2.12 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7.46 g	1.87 g
Molybdän	30.01 µg	7.5 µg
Natrium	1241 mg	310.25 mg
Omega 3	0.53 g	0.13 g
Omega 6	6.76 g	1.69 g
Phosphor	1736.85 mg	434.21 mg
Saccharose	6.42 g	1.61 g
Salz	1002.04 g	250.51 g
Schwefel	51.01 mg	12.75 mg
Selenium	49.7 µg	12.42 µg
Stärke	356.5 g	89.13 g
Valin	1.5 g	0.38 g
Vitamin A	278.82 µg	69.71 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	2.38 mg	0.6 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.5 µg	0.38 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	1.02 mg	0.26 mg
Vitamin B3 (Niacin)	36.18 mg	9.05 mg
Vitamin B4 (Cholin)	45 mg	11.25 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	4.68 mg	1.17 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	3.82 mg	0.96 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.3 mg	0.08 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	208.21 µg	52.05 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	74.47 mg	18.62 mg
Vitamin E	5.31 mg	1.33 mg
Vitamin K	20.1 µg	5.03 µg
Wasser	654.73 g	163.68 g
Zeaxanthin	8.5 µg	2.13 µg
Zellulose	49.2 g	12.3 g
Zink	15.66 mg	3.92 mg
Zucker	23.12 g	5.78 g