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General • Easy

Risotto mit Erbsen und Pilzen

1 / Portion

Enthält Allergene

Pilze Reis Erbsen Zwiebel Raps

Zutaten - 5

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Frische Champignons

kcal: 19.8

80 x Gram

(1 g)

Protein 2.16g Fett 0.32g Kohlenhydrate 2.08g

Frische Champignons

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 11 mg

Chlor 37 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Eisen 0.9 mg

Eiweiß 2.7 g

Faserlöslich 0.7 g

Faserunlöslich 1.3 g

Fett 0.4 g

Fettsäuren Trans 1 g

Folate 17 µg

Fructose 0.94 g

Gesättigte Fettsäuren 0.07 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 0.94 g

Kalium 289 mg

Kcal 22 kcal

Kj 92 kJ

Kohlenhydrat 2.6 g

Kupfer 0.4 mg

Magnesium 12 mg

Mangan 0.06 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.23 g

Natrium 6 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.21 g

Phosphor 165 mg

Saccharose 0.1 g

Salz 0.02 g

Schwefel 34 mg

Selenium 9.3 µg

Vitamin A 2 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 1 µg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.6 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.81 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 5 mg

Vitamin D 1.94 µg

Vitamin E 0.11 mg

Vitamin K 3.6 µg

Wasser 91.8 g

Zellulose 2 g

Zink 0.47 mg

Zucker 1.98 g

Frische Champignons

Langkorn-Braunreis

kcal: 211.6

60 x Gram

(1 g)

Protein 4.26g Fett 1.14g Kohlenhydrate 46.08g

Langkorn-Braunreis

Mineralien

Asche 1.2 g

Calcium 32 mg

Chlorid 50 mg

Chromium 2 µg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.52 g

Eisen 1.3 mg

Eiweiß 7.1 g

Faserlöslich 1.8 g

Faserunlöslich 6.9 g

Fett 1.9 g

Fitosterol 20 mg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.49 g

Glicemyc Index 50 µg

Glucose 0.1 g

Inulin 0.1 g

Isoleucin 0.3 g

Kalium 260 mg

Kcal 350 kcal

Kj 1464 kJ

Kohlenhydrat 76.8 g

Kupfer 0.18 mg

Leucin 0.7 g

Lysin 0.3 g

Magnesium 110 mg

Mangan 2.4 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.74 g

Molybdän 10 µg

Natrium 10 mg

Omega 3 0.02 g

Omega 6 0.7 g

Phosphor 250 mg

Saccharose 0.8 g

Selenium 15 µg

Stärke 75.6 g

Valin 0.5 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.48 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg

Vitamin B3 (Niacin) 4.7 mg

Vitamin B4 (Cholin) 15 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 1.5 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg

Vitamin B7 (Biotin) 0.1 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 20 µg

Vitamin E 0.7 mg

Vitamin K 0.5 µg

Wasser 10 g

Zellulose 8.7 g

Zink 1.5 mg

Zucker 1.2 g

Langkorn-Braunreis

Konservierte grüne Erbsen ohne Lake

kcal: 50.8

60 x Gram

(1 g)

Protein 2.94g Fett 0.12g Kohlenhydrate 9.48g

Konservierte grüne Erbsen ohne Lake

Mineralien

Asche 0.8 g

Calcium 20 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Eisen 1.5 mg

Eiweiß 4.9 g

Faserlöslich 1.5 g

Faserunlöslich 4.2 g

Fett 0.2 g

Folate 25 µg

Fructose 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.03 g

Glicemyc Index 51 µg

Glucose 0.5 g

Kalium 120 mg

Kcal 81 kcal

Kj 339 kJ

Kohlenhydrat 15.8 g

Kupfer 0.15 mg

Magnesium 20 mg

Mangan 0.3 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1 g

Natrium 240 mg

Omega 3 0.03 g

Omega 6 0.07 g

Phosphor 80 mg

Saccharose 0.8 g

Salz 0.6 g

Selenium 1.5 µg

Stärke 10.5 g

Vitamin A 34 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.25 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.1 mg

Vitamin B3 (Niacin) 2.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 10 mg

Vitamin K 25 µg

Wasser 78.5 g

Zellulose 5.7 g

Zink 0.8 mg

Zucker 1.5 g

Konservierte grüne Erbsen ohne Lake

Zwiebel

kcal: 12.8

30 x Gram

(1 g)

Protein 0.33g Fett 0.03g Kohlenhydrate 2.79g

Zwiebel

Mineralien

Asche 0.6 g

Calcium 23 mg

Chlor 15 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.01 g

Eisen 0.2 mg

Eiweiß 1.1 g

Faserlöslich 0.85 g

Faserunlöslich 0.85 g

Fett 0.1 g

Fructose 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 0.04 g

Glicemyc Index 15 µg

Glucose 1.8 g

Kalium 146 mg

Kcal 40 kcal

Kj 167 kJ

Kohlenhydrat 9.3 g

Kupfer 0.06 mg

Lutein 10 µg

Magnesium 10 mg

Mangan 0.17 mg

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.02 g

Natrium 4 mg

Omega 3 0.01 g

Omega 6 0.02 g

Phosphor 14 mg

Saccharose 2.2 g

Schwefel 30 mg

Selenium 0.5 µg

Stärke 1.2 g

Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B3 (Niacin) 0.1 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure) 0.1 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.12 mg

Vitamin B9 (Folsäure) 19 µg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 7 mg

Vitamin E 0.02 mg

Vitamin K 0.4 µg

Wasser 89 g

Zeaxanthin 5 µg

Zellulose 1.7 g

Zink 0.24 mg

Zucker 4.2 g

Zwiebel

Kaltgepresstes Rapsöl

kcal: 90.8

10 x Gram

(1 ml)

Protein 0.1g Fett 10g Kohlenhydrate 0.1g

Kaltgepresstes Rapsöl

Mineralien

Alpha-Linolensäure 10 g

Asche 1 g

Beta-sitosterin 350 mg

Cholesterin 1 mg

Einfach ungesättigte Fettsäuren 60.76 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c 60.76 g

Eiweiß 1 g

Erucasäure 0.3 g

Fett 100 g

Fettsäuren Trans 0.1 g

Fitosterol 700 mg

Gesättigte Fettsäuren 5.25 g

Gesättigte Fettsäuren 16:0 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18:0 1.1 g

Kcal 900 kcal

Kj 3762 kJ

Kohlenhydrat 1 g

Linolsäure 18.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 28.6 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 18.6 g

Natrium 1 mg

Oleinsäure 60.76 g

Omega 3 10 g

Omega 6 18.6 g

Salz 1 g

Vitamin E 29.05 mg

Vitamin K 71.3 µg

Wasser 1 g

Zellulose 1 g

Zucker 1 g

Kaltgepresstes Rapsöl

386 kcal

Eiweiß 9.79g

Fette 11.61g

Kohlenhydrate 60.53g

Ballaststoffe 0g

Rezept Zubereitungsschritte

Cebulę podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojone w paski grzyby. Wrzucamy ugotowany wcześniej ryż, groszek i przyprawiamy dla smaku pieprzem i solą.

Nährstoffe

Detaillierte Nährwerttabelle

Name	Alle Portionen	Eine Portion
Alpha-Linolensäure	1 g	1 g
Asche	2.12 g	2.12 g
Beta-sitosterin	35 mg	35 mg
Calcium	46.9 mg	46.9 mg
Chlor	34.1 mg	34.1 mg
Chlorid	30 mg	30 mg
Cholesterin	1.8 mg	1.8 mg
Chromium	1.2 µg	1.2 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.42 g	6.42 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c	6.08 g	6.08 g
Eisen	2.46 mg	2.46 mg
Eiweiß	9.79 g	9.79 g
Erucasäure	0.03 g	0.03 g
Faserlöslich	2.8 g	2.8 g
Faserunlöslich	7.96 g	7.96 g
Fett	11.61 g	11.61 g
Fettsäuren Trans	0.81 g	0.81 g
Fitosterol	82 mg	82 mg
Folate	28.6 µg	28.6 µg
Fructose	1.23 g	1.23 g
Gesättigte Fettsäuren	0.91 g	0.91 g
Gesättigte Fettsäuren 16:0	0.38 g	0.38 g
Gesättigte Fettsäuren 18:0	0.11 g	0.11 g
Glicemyc Index	77.1 µg	77.1 µg
Glucose	1.65 g	1.65 g
Inulin	0.06 g	0.06 g
Isoleucin	0.18 g	0.18 g
Kalium	503 mg	503 mg
Kohlenhydrat	60.53 g	60.53 g
Kupfer	0.54 mg	0.54 mg
Leucin	0.42 g	0.42 g
Linolsäure	1.86 g	1.86 g
Lutein	3 µg	3 µg
Lysin	0.18 g	0.18 g
Magnesium	90.6 mg	90.6 mg
Mangan	1.72 mg	1.72 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.55 g	3.55 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6	1.86 g	1.86 g
Molybdän	6 µg	6 µg
Natrium	156.1 mg	156.1 mg
Oleinsäure	6.08 g	6.08 g
Omega 3	1.05 g	1.05 g
Omega 6	2.5 g	2.5 g
Phosphor	334.2 mg	334.2 mg
Saccharose	1.7 g	1.7 g
Salz	0.47 g	0.47 g
Schwefel	36.2 mg	36.2 mg
Selenium	17.49 µg	17.49 µg
Stärke	52.02 g	52.02 g
Valin	0.3 g	0.3 g
Vitamin A	22 µg	22 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.48 mg	0.48 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.8 µg	0.8 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.58 mg	0.58 mg
Vitamin B3 (Niacin)	7.96 mg	7.96 mg
Vitamin B4 (Cholin)	9 mg	9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	2.13 mg	2.13 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.43 mg	0.43 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.06 mg	0.06 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	17.7 µg	17.7 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	12.1 mg	12.1 mg
Vitamin D	1.55 µg	1.55 µg
Vitamin E	3.43 mg	3.43 mg
Vitamin K	25.43 µg	25.43 µg
Wasser	153.34 g	153.34 g
Zeaxanthin	1.5 µg	1.5 µg
Zellulose	10.85 g	10.85 g
Zink	1.83 mg	1.83 mg
Zucker	4.56 g	4.56 g