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Kokospralinen

Vorbereitungsschritte

Kokosöl, Kokosmilch und Erythrit in ein Topf geben und erhitzen.

So lange mischen bis das Erythrit sich aufgelöst hat.

Jetzt geben wir die Kokosraspeln hinzu.

Nehmen Sie den Topf vom Herd und fügen Sie die Chia-Samen hinzu.

Lassen Sie alles abkühlen.

Formen Sie die abgekühlte Masse zu Pralinen – entweder per Hand oder mit Backformen.

Gib die Sahne in einen Topf und erwärme sie leicht.

Gib die Schokolade portionsweise dazu und lasse sie schmelzen.

Die Sahne und Schokolade dürfen nicht heiß werden oder kochen - ca. 30 - 40°C.


Überziehe die Pralinen mit der Schokoladenglasur und stelle sie für 30 Minuten in den Kühlschrank.

Zubereitungszeit
20 Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Schalenfrüchte, Sulfite, Latex-Frucht-Syndrom, Kokosnuss, Chiasamen, Milch, Soja
Gelegenheiten
-
Typen
Produkty wykorzystywane do słodzenia, Dodatek do żywności, Zastępniki cukru, Sztuczne zastępniki cukru, Erytrytol
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Card image cap
Anzahl der Portionen 100 × Mililiter (1 g)
Gewicht 100 g
Kokosmilch
Card image cap
Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 10 g
Kokosöl
Card image cap
Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 10 g
Erythrit
Card image cap
Anzahl der Portionen 100 × Gram (1 g)
Gewicht 100 g
Kokosraspel
Card image cap
Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)
Gewicht 10 g
Chiasamen
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Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 ml)
Gewicht 50 ml
Sauerrahm 30 %
Card image cap
Anzahl der Portionen 50 × Gram (1 g)
Gewicht 50 g
Zartbitterschokolade 90 %

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
7.1g / 80.61 g
Fett 30%
64.87g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
37.11g / 89.57 g
Kcal
760.61Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
14.2g / 80.61 g
Fett 30%
129.73g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
74.21g / 89.57 g
Kcal
1521.21Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.