Knusprige Hähnchen (leichtere Version)
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Alanina |
1.65g
|
| Arginin |
2.1g
|
| Eiweiß |
30.6g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
30.6g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
30.6g
/ 50 g
|
| Zellulose |
1.5g
/ 30 g
|
| Chlor |
150mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
79.5mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
15µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
1.5g
/ 50 g
|
| Zink |
0.705mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.3g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
1.2g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
339mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
1.5g
|
| Glutamin |
6.75g
|
| Histidin |
0.9g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
1.65g
/ 2 g
|
| Kcal |
165kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
690kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
3.15g
|
| Glutaminsäure |
4.95g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.42g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.405g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.015g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.42g
/ 10 g
|
| Leucin |
2.4g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
2.7g
/ 3 g
|
| Magnesium |
54mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.03mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.9g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.045mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
10.5µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.06g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.36g
/ 12 g
|
| Asche |
1.65g
|
| Kalium |
549mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
1.35g
|
| Selenium |
39.6µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.2g
|
| Natrium |
1057.5mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
2.64g
/ 1500 g
|
| Taurin |
45mg
|
| Thrombonin |
1.35g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.375g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
1.05g
|
| Fett |
1.8g
/ 120.92 g
|
| Valin |
1.65g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
10.5mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
9µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.126mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.435µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.21mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
16.98mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
105mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.75mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
6mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.15µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.405mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.45µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
116.85g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1.5g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.75mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
10.8g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.8g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
8mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
3.2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.624mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
162mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
106.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
444.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
1.8g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
3.6g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.24g
/ 10 g
|
| Laktose |
3.2g
|
| Magnesium |
13.232mg
/ 350 mg
|
| Asche |
0.96g
|
| Kalium |
169.2mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
11.64µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
40mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.1g
/ 1500 g
|
| Fett |
6g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
120mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
21.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.024mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.904µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.336mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.4mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.04mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
5.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.4mg
/ 110 mg
|
| Wasser |
62.4g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
4.8g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.04mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
4.97g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
6.09g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
4.83g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.26g
/ 10 g
|
| Chlorid |
35mg
/ 2300 mg
|
| Chromium |
1.4µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
0.84g
/ 50 g
|
| Zink |
1.05mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
14mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
175mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.07g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.07g
|
| Inulin |
0.07g
|
| Isoleucin |
0.21g
/ 2 g
|
| Kcal |
245kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1024.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.364g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.343g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.518g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.49g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.21g
/ 3 g
|
| Magnesium |
77mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.68mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.126mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.014g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.49g
/ 12 g
|
| Asche |
0.84g
|
| Kalium |
182mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.56g
/ 50 g
|
| Selenium |
10.5µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
52.92g
|
| Natrium |
7mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
1.33g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.35g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
22.4mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.336mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.035mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
3.29mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
10.5mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.05mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.343mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.07mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
14µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
0.49mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.35µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
7g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
53.76g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.91mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
2.07g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.98g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.68g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.3g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.3mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
2.4g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
2.1g
/ 50 g
|
| Zink |
0.24mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
27mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
111kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
465kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.24g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.09g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.36g
/ 10 g
|
| Magnesium |
9mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.006g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.3g
/ 12 g
|
| Asche |
0.3g
|
| Kalium |
36mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.24mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.6g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.75g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.36mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.3µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.42mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4.8mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.51mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
120µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
0.3µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.15mg
/ 14 mg
|
| Wasser |
0.9g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
25.08g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
3.6mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
35mg
|
| Eiweiß |
0.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.1g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.1g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
70mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
90kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
376.2kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Linolsäure |
1.86g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
6.076g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.076g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.525g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.86g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
1g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Asche |
0.1g
|
| Natrium |
0.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.1g
/ 1500 g
|
| Fett |
10g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
6.076g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.38g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.11g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Vitamin E |
2.905mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
7.13µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.1g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1g
/ 201.53 g
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alanina |
1.65g
|
| Arginin |
2.1g
|
| Beta-sitosterin |
35mg
|
| Eiweiß |
48.54g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
30.6g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
30.6g
/ 50 g
|
| Zellulose |
10.47g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
6.51g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.56g
/ 10 g
|
| Chlor |
150mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
35mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
87.9mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
16.4µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
8.04g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
2.1g
/ 50 g
|
| Zink |
2.62mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.3g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
1.2g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
84mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
703mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.07g
/ 40 g
|
| Glycin |
1.5g
|
| Glucose |
0.07g
|
| Glutamin |
6.75g
|
| Histidin |
0.9g
/ 1.5 g
|
| Inulin |
0.07g
|
| Isoleucin |
1.86g
/ 2 g
|
| Kcal |
717.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3000.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
3.15g
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Glutaminsäure |
4.95g
|
| Linolsäure |
1.86g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
6.08g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
8.9g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
4.97g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.03g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.4g
/ 10 g
|
| Laktose |
3.2g
|
| Leucin |
2.89g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
2.91g
/ 3 g
|
| Magnesium |
153.23mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.71mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.9g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.18mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
17.5µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
1.08g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.01g
/ 12 g
|
| Asche |
3.85g
|
| Kalium |
936.2mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
1.35g
|
| Saccharose |
0.56g
/ 50 g
|
| Selenium |
61.74µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.2g
|
| Stärke |
52.92g
|
| Natrium |
1104.84mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
3.44g
/ 1500 g
|
| Taurin |
45mg
|
| Thrombonin |
1.35g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.38g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
1.05g
|
| Fett |
19.88g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
6.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.38g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.11g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Valin |
2g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
153.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
30.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.85mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
1.64µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.01mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
25.07mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
115.5mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2.65mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.64mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
6.07mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
145.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.9mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.45µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
3.96mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
7.93µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
187.25g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
85.24g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
5.3mg
/ 15 mg
|
Kommentare