Name: Kartoffeln mit Lachsfilet in Senfsauce
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions
Ingredients: Kartoffeln (225.00 g); Lachsfilet (100.00 g); Senf (20.00 g); Zitronensaft (3.00 g); Apfelessig (5.00 g); Petersilienblätter (3.00 g); Weißes Salz (0.10 g); Schwarzer Pfeffer (0.10 g); Trauben (70.00 g); Birne (130.00 g)

25 April, 2025
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Kartoffeln mit Lachsfilet in Senfsauce

Dies ist ein Bündel an Gerichten das für eine Diät bestimmt ist - Mahlzeit und deren Vorbereitung

Die Kartoffeln mit Kräutersalz garen.

Den Fisch säubern, mit Sherryessig beträufeln und in eine Pfanne geben. Etwas Zitronenwasser dazugießen und von beiden Seiten garen.

Den Fisch aus der Pfanne nehmen und in der selben Pfanne gehackte Kräuter, Senf, Kräutersalz, Pfeffer dazugebe, kurz erhitzen und danach den Fisch in die Pfanne geben.

Nach dem Hauptgericht die Weintrauben mit Birne essen.

Zubereitungszeit

20 Minuten

Portionen Anzahl

Schwirigkeitsgrad

3 / 5

Allergene

Kartoffel, Fisch, Iodine, Anisakis, Vitamin B12 (Cobalamin), Senf, Zitrusfrüchte, Salicylate, Vitamin C (Ascorbinsäure), Sulfite, Histamin, Petersilie, Sellerie, Schwarzer Pfeffer, Traube, Rosaceae-Früchte, Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom, Latex-Frucht-Syndrom

Gelegenheiten

Typen

Żywność i napoje na bazie roślin, Żywność na bazie roślin, Przyprawy, Przyprawy z niezielonych części roślin, Pieprz, Czarny pieprz

Glykämischer Index

Statistik

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

28.76g / 80.61 g

Fett 30%

14.98g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

76.49g / 89.57 g

Kcal

555.82Kcal / 1612.27 Kcal

Alanina	0.16g
Alkohol	2.28g
Alpha-Cryptoxanthin	2.25µg
Arginin	0.16g
Beta-Cryptoxanthin	32.67µg
Beta-sitosterin	23.79mg
Eiweiß	28.76g / 80.61 g
Pflanzliche Eiweiße	0.13g / 50 g
Bor	143.25mg / 1 mg
Zellulose	10.34g / 30 g
Faserunlöslich	5.86g / 25 g
Faserlöslich	3.4g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	3.61g
Chlor	130.5mg / 2300 mg
Chlorid	64.51mg / 2300 mg
Cholesterin	67.51mg / 300 mg
Chromium	0.24µg / 35 µg
Kobalt
Zucker	28.9g / 50 g
Zucker hinzugefügt	3.58g / 50 g
Zink	3.74mg / 10 mg
Cystein	0.07g / 0.5 g
Phenylalanin	0.18g / 3.3 g
Fitosterol	33.26mg / 2 mg
Fluorid	1.61mg / 3.5 mg
Phosphor	450.2mg / 700 mg
Fructose	14.5g / 40 g
Galaktose	2.28g
Glycin	0.14g
Glucose	9.27g
Histidin	0.07g / 1.5 g
Inulin
Isoleucin	0.14g / 2 g
Jod	87.41µg / 150 µg
Carotin Beta	15.69mg
Kcal	530.05kcal / 2000 kcal
Kj	2214.27kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	2.28mg
Aspartinsäure	0.8g
Zitronensäure	965.17mg
Folate	5.96µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.56g
Quininsäure	39g
Malinsäure	441.77g
Oxalsäure	16.41mg
Säure	0.15g
Fettsäuren	12g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	6.37g
Gesättigte Fettsäuren	2.71g / 20 g
Fettsäuren Trans	4.34g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	4.06g / 10 g
Laktose	2.28g
Leucin	0.23g / 4.2 g
Lysin	0.25g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	297.26mg / 6000 mg
Lycopin	0.03µg
Magnesium	117.8mg / 350 mg
Maltose	2.28g
Mangan	0.57mg / 2.3 mg
Methionin	0.05g / 1.3 g
Kupfer	0.57mg / 1.5 mg
Molybdän	19.59µg / 100 µg
Nickel	1.37mg / 0.03 mg
Stickstoff	0.68g
Omega 3	3.15g / 2.5 g
Omega 6	0.42g / 12 g
Ph	13.05µg
Asche	4.73g
Kalium	1680.44mg / 4000 mg
Proline	0.14g
Saccharose	4.05g / 50 g
Selenium	40.17µg / 70 µg
Serine	0.2g
Schwefel	79.65mg
Stärke	34.79g
Natrium	259.94mg / 1500 mg
Salz	100.54g / 1500 g
Thrombonin	0.14g / 1.7 g
Tryptophan	0.05g / 280 g
Tyrosin	0.14g
Fett	14.98g / 120.92 g
Valin	0.2g / 2.3 g
Calcium	109.06mg / 1000 mg
Vitamin A	134.07µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.5mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	6.58µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.49mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	11.43mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	27.36mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.72mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1.88mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.26mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	50.41µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	62.67mg / 110 mg
Vitamin D	23.61µg / 600 µg
Vitamin D3	0.03µg / 20 µg
Vitamin E	3.26mg / 14 mg
Vitamin K	70.57µg / 70 µg
Wasser	429.56g / 2700 g
Kohlenhydrat	76.49g / 201.53 g
Eisen	4.83mg / 15 mg
Beta-Carotin	180.6µg

Quelle

Die Müller-Diät
Ernährungsexperte Sven Müller

Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.

Alanina	0.1575g
Alkohol	2.25g
Alpha-Cryptoxanthin	2.25µg
Arginin	0.1575g
Beta-Cryptoxanthin	2.25µg
Beta-sitosterin	15.75mg
Eiweiß	4.275g / 80.61 g
Bor	0.225mg / 1 mg
Zellulose	4.95g / 30 g
Faserunlöslich	3.15g / 25 g
Faserlöslich	1.8g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	2.25g
Chlor	130.5mg / 2300 mg
Cholesterin	2.25mg / 300 mg
Chromium	0.225µg / 35 µg
Kobalt	0.0011µg
Zucker	1.8g / 50 g
Zucker hinzugefügt	2.25g / 50 g
Zink	0.7875mg / 10 mg
Cystein	0.0675g / 0.5 g
Phenylalanin	0.18g / 3.3 g
Fitosterol	22.5mg / 2 mg
Fluorid	0.0045mg / 3.5 mg
Phosphor	128.25mg / 700 mg
Fructose	0.675g / 40 g
Galaktose	2.25g
Glycin	0.135g
Glucose	0.675g
Histidin	0.0675g / 1.5 g
Isoleucin	0.135g / 2 g
Jod	12.375µg / 150 µg
Kcal	173.25kcal / 2000 kcal
Kj	724.5kJ / 8400 kJ
Kieselsäure	2.25mg
Aspartinsäure	0.7875g
Zitronensäure	900mg
Glutaminsäure	0.54g
Malinsäure	337.5g
Oxalsäure	11.25mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0225g
Gesättigte Fettsäuren	0.0675g / 20 g
Fettsäuren Trans	2.25g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.09g / 10 g
Laktose	2.25g
Leucin	0.225g / 4.2 g
Lysin	0.2475g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	22.5mg / 6000 mg
Magnesium	51.75mg / 350 mg
Maltose	2.25g
Mangan	0.3375mg / 2.3 mg
Methionin	0.045g / 1.3 g
Kupfer	0.315mg / 1.5 mg
Molybdän	19.575µg / 100 µg
Nickel	0.0225mg / 0.03 mg
Stickstoff	0.675g
Omega 3	0.0225g / 2.5 g
Omega 6	0.09g / 12 g
Ph	13.05µg
Asche	1.8g
Kalium	956.25mg / 4000 mg
Proline	0.135g
Saccharose	0.675g / 50 g
Selenium	0.675µg / 70 µg
Serine	0.2025g
Schwefel	78.75mg
Stärke	34.65g
Natrium	13.5mg / 1500 mg
Salz	0.0338g / 1500 g
Thrombonin	0.135g / 1.7 g
Tryptophan	0.045g / 280 g
Tyrosin	0.135g
Fett	0.225g / 120.92 g
Valin	0.2025g / 2.3 g
Calcium	24.75mg / 1000 mg
Vitamin A	2.25µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.18mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.25µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0675mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	2.475mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	27mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.675mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.7425mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.225mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	36µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	45mg / 110 mg
Vitamin D	2.25µg / 600 µg
Vitamin E	0.1125mg / 14 mg
Vitamin K	4.5µg / 70 µg
Wasser	177.75g / 2700 g
Kohlenhydrat	39.375g / 201.53 g
Eisen	0.675mg / 15 mg

Eiweiß	22g / 80.61 g
Zellulose	1g / 30 g
Cholesterin	63mg / 300 mg
Zucker	1g / 50 g
Zink	2.5mg / 10 mg
Phosphor	250mg / 700 mg
Jod	75µg / 150 µg
Kcal	200kcal / 2000 kcal
Kj	837kJ / 8400 kJ
Fettsäuren	12g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.5g
Gesättigte Fettsäuren	2.5g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.03g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	3.5g / 10 g
Magnesium	25mg / 350 mg
Kupfer	0.06mg / 1.5 mg
Omega 3	3g / 2.5 g
Asche	1.5g
Kalium	350mg / 4000 mg
Selenium	36.5µg / 70 µg
Natrium	50mg / 1500 mg
Salz	0.12g / 1500 g
Fett	13g / 120.92 g
Calcium	30mg / 1000 mg
Vitamin A	100µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.2mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	3µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.25mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	8.5mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	1mg / 1.6 mg
Vitamin D	20µg / 600 µg
Vitamin E	2mg / 14 mg
Vitamin K	0.4µg / 70 µg
Wasser	63g / 2700 g
Kohlenhydrat	1g / 201.53 g
Eisen	3mg / 15 mg

Eiweiß	1.14g / 80.61 g
Zellulose	0.34g / 30 g
Faserunlöslich	0.238g / 25 g
Faserlöslich	0.102g / 10 g
Cholesterin	0.2mg / 300 mg
Zucker	2.1g / 50 g
Zink	0.14mg / 10 mg
Phosphor	34mg / 700 mg
Kcal	32.4kcal / 2000 kcal
Kj	135.6kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.812g
Gesättigte Fettsäuren	0.042g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.296g / 10 g
Magnesium	23.4mg / 350 mg
Mangan	0.072mg / 2.3 mg
Kupfer	0.018mg / 1.5 mg
Omega 3	0.09g / 2.5 g
Omega 6	0.206g / 12 g
Asche	0.68g
Kalium	33mg / 4000 mg
Saccharose	2.1g / 50 g
Selenium	2.84µg / 70 µg
Natrium	152mg / 1500 mg
Salz	0.38g / 1500 g
Fett	1.28g / 120.92 g
Calcium	19mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.02mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.04mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.1mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.02mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.002mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.4µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.1mg / 110 mg
Vitamin E	0.036mg / 14 mg
Vitamin K	0.36µg / 70 µg
Wasser	13.1g / 2700 g
Kohlenhydrat	4.4g / 201.53 g
Eisen	0.36mg / 15 mg

Eiweiß	0.05g / 80.61 g
Zellulose	0.05g / 30 g
Chlorid	0.05mg / 2300 mg
Zucker	0.02g / 50 g
Zink	0.0015mg / 10 mg
Phosphor	0.4mg / 700 mg
Kcal	0.9kcal / 2000 kcal
Magnesium	0.25mg / 350 mg
Mangan	0.0015mg / 2.3 mg
Asche	0.013g
Kalium	3.65mg / 4000 mg
Natrium	0.25mg / 1500 mg
Fett	0.05g / 120.92 g
Calcium	0.35mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.05mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.05mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.05mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.05mg / 110 mg
Wasser	4.6905g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.0465g / 201.53 g
Eisen	0.01mg / 15 mg

Beta-sitosterin	0.24mg
Eiweiß	0.132g / 80.61 g
Pflanzliche Eiweiße	0.132g / 50 g
Bor	0.009mg / 1 mg
Zellulose	0.126g / 30 g
Faserunlöslich	0.09g / 25 g
Faserlöslich	0.036g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.03g
Chlorid	3.6mg / 2300 mg
Cholesterin	0.03mg / 300 mg
Chromium
Kobalt
Zucker	0.0255g / 50 g
Zink	0.0294mg / 10 mg
Fitosterol	0.36mg / 2 mg
Fluorid	0.0001mg / 3.5 mg
Phosphor	2.52mg / 700 mg
Fructose	0.0165g / 40 g
Galaktose	0.03g
Glucose	0.006g
Inulin	0.003g
Jod	0.015µg / 150 µg
Kcal	1.08kcal / 2000 kcal
Kj	4.53kJ / 8400 kJ
Aspartinsäure	0.012g
Folate	4.56µg / 400 µg
Glutaminsäure	0.015g
Oxalsäure	5.1mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0003g
Gesättigte Fettsäuren	0.0012g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.03g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.0057g / 10 g
Laktose	0.03g
Lutein + zeaxanthin	166.83mg / 6000 mg
Magnesium	2.07mg / 350 mg
Maltose	0.03g
Mangan	0.0126mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0183mg / 1.5 mg
Molybdän	0.0003µg / 100 µg
Nickel	0.0003mg / 0.03 mg
Omega 3	0.0021g / 2.5 g
Omega 6	0.0036g / 12 g
Asche	0.063g
Kalium	20.85mg / 4000 mg
Saccharose	0.003g / 50 g
Selenium	0.009µg / 70 µg
Schwefel	0.9mg
Stärke	0.006g
Natrium	1.17mg / 1500 mg
Salz	0.003g / 1500 g
Fett	0.012g / 120.92 g
Calcium	5.79mg / 1000 mg
Vitamin A	27.06µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0033mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0084mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.042mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	0.36mg / 400 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.012mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0048mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.012mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	4.56µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	5.331mg / 110 mg
Vitamin D	0.03µg / 600 µg
Vitamin E	0.0948mg / 14 mg
Vitamin K	49.2µg / 70 µg
Wasser	2.565g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.27g / 201.53 g
Eisen	0.15mg / 15 mg
Beta-Carotin	157.5µg / 100 µg

Eiweiß	0.001g / 80.61 g
Zellulose	0.001g / 30 g
Chlorid	59.5mg / 2300 mg
Zucker	0.001g / 50 g
Zink	0.0001mg / 10 mg
Fluorid	0.001mg / 3.5 mg
Phosphor	0.008mg / 700 mg
Jod
Kcal	0.001kcal / 2000 kcal
Magnesium	0.29mg / 350 mg
Mangan	0.0001mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0002mg / 1.5 mg
Kalium	0.008mg / 4000 mg
Selenium	0.001µg / 70 µg
Natrium	38.85mg / 1500 mg
Salz	100g / 1500 g
Fett	0.001g / 120.92 g
Calcium	0.029mg / 1000 mg
Wasser	0.0002g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.001g / 201.53 g
Eisen	0.0002mg / 15 mg

Eiweiß	0.011g / 80.61 g
Zellulose	0.0265g / 30 g
Faserunlöslich	0.001g / 25 g
Faserlöslich	0.001g / 10 g
Cholesterin	0.001mg / 300 mg
Chromium	0.001µg / 35 µg
Kobalt	0.001µg
Zucker	0.0006g / 50 g
Zink	0.0012mg / 10 mg
Fluorid	0.001mg / 3.5 mg
Phosphor	0.158mg / 700 mg
Jod	0.001µg / 150 µg
Kcal	0.251kcal / 2000 kcal
Kj	1.05kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.0007g
Gesättigte Fettsäuren	0.0014g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.001g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.001g / 10 g
Magnesium	0.171mg / 350 mg
Mangan	0.0056mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0013mg / 1.5 mg
Molybdän	0.001µg / 100 µg
Omega 3
Omega 6	0.001g / 12 g
Asche	0.0044g
Kalium	1.329mg / 4000 mg
Selenium	0.0003µg / 70 µg
Schwefel	0.001mg
Natrium	0.02mg / 1500 mg
Salz	0.0001g / 1500 g
Fett	0.0033g / 120.92 g
Calcium	0.443mg / 1000 mg
Vitamin A	0.027µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0011mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.0014mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0003mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	0.017µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.021mg / 110 mg
Vitamin E	0.001mg / 14 mg
Vitamin K	0.164µg / 70 µg
Wasser	0.0125g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.0648g / 201.53 g
Eisen	0.0097mg / 15 mg

Beta-Cryptoxanthin	28.7µg
Eiweiß	0.35g / 80.61 g
Zellulose	1.05g / 30 g
Faserunlöslich	0.77g / 25 g
Faserlöslich	0.28g / 10 g
Cholesterin	0.7mg / 300 mg
Zucker	11.27g / 50 g
Zink	0.077mg / 10 mg
Phosphor	14.7mg / 700 mg
Fructose	5.67g / 40 g
Glucose	5.25g
Kcal	46.9kcal / 2000 kcal
Kj	196kJ / 8400 kJ
Folate	1.4µg / 400 µg
Malinsäure	0.245g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.007g
Gesättigte Fettsäuren	0.049g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.7g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.042g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	50.4mg / 6000 mg
Magnesium	4.2mg / 350 mg
Mangan	0.063mg / 2.3 mg
Kupfer	0.063mg / 1.5 mg
Omega 3	0.014g / 2.5 g
Omega 6	0.042g / 12 g
Asche	0.28g
Kalium	158.2mg / 4000 mg
Saccharose	0.35g / 50 g
Natrium	1.4mg / 1500 mg
Fett	0.14g / 120.92 g
Calcium	11.9mg / 1000 mg
Vitamin A	2.1µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.042mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.028mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.14mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.056mg / 1.6 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	3.78mg / 110 mg
Vitamin E	0.49mg / 14 mg
Vitamin K	10.22µg / 70 µg
Wasser	56.91g / 2700 g
Kohlenhydrat	12.32g / 201.53 g
Eisen	0.21mg / 15 mg
Beta-Carotin	23.1µg / 100 µg

Beta-Cryptoxanthin	1.3µg
Beta-sitosterin	7.8mg
Eiweiß	0.78g / 80.61 g
Bor	143mg / 1 mg
Zellulose	2.73g / 30 g
Faserunlöslich	1.56g / 25 g
Faserlöslich	1.17g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	1.3g
Chlorid	1.3mg / 2300 mg
Cholesterin	1.3mg / 300 mg
Zucker	12.675g / 50 g
Zucker hinzugefügt	1.3g / 50 g
Zink	0.195mg / 10 mg
Fitosterol	10.4mg / 2 mg
Fluorid	1.56mg / 3.5 mg
Phosphor	19.5mg / 700 mg
Fructose	8.06g / 40 g
Glucose	3.25g
Carotin Beta	15.6mg
Kcal	74.1kcal / 2000 kcal
Kj	310.7kJ / 8400 kJ
Zitronensäure	65mg
Quininsäure	39g
Malinsäure	104g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.026g
Gesättigte Fettsäuren	0.052g / 20 g
Fettsäuren Trans	1.3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.117g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	57.2mg / 6000 mg
Magnesium	10.4mg / 350 mg
Mangan	0.078mg / 2.3 mg
Kupfer	0.078mg / 1.5 mg
Nickel	1.3mg / 0.03 mg
Omega 3	0.026g / 2.5 g
Omega 6	0.078g / 12 g
Asche	0.39g
Kalium	153.4mg / 4000 mg
Saccharose	0.91g / 50 g
Selenium	0.13µg / 70 µg
Stärke	0.13g
Natrium	2.6mg / 1500 mg
Salz	0.013g / 1500 g
Fett	0.26g / 120.92 g
Calcium	15.6mg / 1000 mg
Vitamin A	2.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.013mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.3µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.039mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.117mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.026mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	9.1µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	6.89mg / 110 mg
Vitamin D	1.3µg / 600 µg
Vitamin E	0.52mg / 14 mg
Vitamin K	5.72µg / 70 µg
Wasser	108.823g / 2700 g
Kohlenhydrat	18.72g / 201.53 g
Eisen	0.39mg / 15 mg