Hähnchen mit Hirse-Petersilien-Pesto
Vorbereitungsschritte
Schneiden Sie das Hähnchen in Würfel (oder ganz) und würzen Sie es nach Ihrem Geschmack – Kräutersalz, frisch gemahlener Pfeffer, Estragon, Paprika, Knoblauch und Curry.
Mit einem Esslöffel Olivenöl vermischen und im Ofen braten oder backen.
Mandeln in Wasser für einige Stunden einweichen, damit sie weich sind, oder gemahlene Mandeln verwenden.
Anschließend mit Petersilie, einer Knoblauchzehe, Parmesan, einem Löffel Öl und einem Schuss Wasser mischen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Alanina |
1.1g
|
| Arginin |
1.4g
|
| Eiweiß |
20.4g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
20.4g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
20.4g
/ 50 g
|
| Zellulose |
1g
/ 30 g
|
| Chlor |
100mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
53mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
10µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
1g
/ 50 g
|
| Zink |
0.47mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.2g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.8g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
226mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
1g
|
| Glutamin |
4.5g
|
| Histidin |
0.6g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
1.1g
/ 2 g
|
| Kcal |
110kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
460kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
2.1g
|
| Glutaminsäure |
3.3g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.28g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.27g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.28g
/ 10 g
|
| Leucin |
1.6g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
1.8g
/ 3 g
|
| Magnesium |
36mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.02mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.6g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.03mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.04g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.24g
/ 12 g
|
| Asche |
1.1g
|
| Kalium |
366mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.9g
|
| Selenium |
26.4µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.8g
|
| Natrium |
705mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1.76g
/ 1500 g
|
| Taurin |
30mg
|
| Thrombonin |
0.9g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.25g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.7g
|
| Fett |
1.2g
/ 120.92 g
|
| Valin |
1.1g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
7mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.084mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.29µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.14mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
11.32mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
70mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.8mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.5mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
4mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
4µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.1µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.27mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.3µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
77.9g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
1g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Arginin |
0.018g
|
| Eiweiß |
0.192g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.123g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.099g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.024g
/ 10 g
|
| Cholesterin |
0.03mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.03g
/ 50 g
|
| Zink |
0.03mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
4.59mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.012g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.009g
|
| Inulin |
0.36g
|
| Kcal |
4.47kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
18.69kJ
/ 8400 kJ
|
| Glutaminsäure |
0.045g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0003g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0027g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.03g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0075g
/ 10 g
|
| Lysin |
0.009g
/ 3 g
|
| Magnesium |
0.75mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0501mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0078mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.0006g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0072g
/ 12 g
|
| Asche |
0.045g
|
| Kalium |
12mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.018g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.426µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
1.8mg
|
| Stärke |
0.927g
|
| Natrium |
0.51mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0012g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.015g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
5.43mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.006mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0033mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.021mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0177mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0369mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0005mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.09µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.93mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.03µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.0003mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.015µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
1.758g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.978g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.051mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.153g
|
| Arginin |
0.369g
|
| Eiweiß |
3g
/ 80.61 g
|
| Bor |
42mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
1.935g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.59g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.345g
/ 10 g
|
| Chlorid |
0.15mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.15mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.15µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
0.6525g
/ 50 g
|
| Zink |
0.4785mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0375g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.1365g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
18mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.15mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
68.1mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.0165g
/ 40 g
|
| Glycin |
0.207g
|
| Glucose |
0.0255g
|
| Histidin |
0.0825g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
0.117g
/ 2 g
|
| Jod |
0.15µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
86.85kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
363.45kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.348g
|
| Glutaminsäure |
0.738g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
5.0475g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.711g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.15g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.635g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.2385g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.0825g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.15mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
40.35mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.255mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.0285g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.15mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.15µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.0015g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.629g
/ 12 g
|
| Asche |
0.4485g
|
| Kalium |
116.7mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.1365g
|
| Saccharose |
0.63g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.615µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.1305g
|
| Stärke |
0.1095g
|
| Natrium |
2.1mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0021g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.0975g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.036g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.063g
|
| Fett |
7.8g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.129g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
35.85mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0315mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.15µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.117mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.51mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0705mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0165mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
2.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
6.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.84mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.15µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
3.6mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.15µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.6615g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
3.075g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.45mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
0.15µg
/ 100 µg
|
Es können gemahlene Mandeln verwendet werden.
Mandeln| Beta-sitosterin |
28.6mg
|
| Eiweiß |
0.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.2g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.2g
/ 50 g
|
| Zink |
0.012mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
44mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
0.2mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
176.8kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
740kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.152g
/ 1600 g
|
| Linolsäure |
1.954g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
14g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
14.024g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
2.972g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.2g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.122g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.2mg
/ 350 mg
|
| Kupfer |
0.014mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.152g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.954g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
2.7g
|
| Kalium |
0.2mg
/ 4000 mg
|
| Stearic Acid |
0.46g
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.02g
/ 1500 g
|
| Fett |
19.92g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.2mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.2µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.2mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.2mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.2mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.2mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.2µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
2.39mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
12.04µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.02g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.04g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.08mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.364g
|
| Arginin |
0.208g
|
| Beta-glucan |
0.26g
/ 3000 g
|
| Eiweiß |
5.46g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.52g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
5.46g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
5.46g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.52g
/ 50 g
|
| Zellulose |
1.664g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.352g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.312g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.52g
|
| Chlor |
15.6mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.52mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1.04µg
/ 35 µg
|
| Zucker hinzugefügt |
0.52g
/ 50 g
|
| Zink |
1.768mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.104g
/ 0.5 g
|
| Energie |
822.64kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
0.26g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
10.4mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
124.8mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.052g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.52g
|
| Glycin |
0.156g
|
| Glucose |
0.052g
|
| Histidin |
0.104g
/ 1.5 g
|
| Inulin |
0.52g
|
| Isoleucin |
0.208g
/ 2 g
|
| Kalorien |
196.56kcal
/ 2000 kcal
|
| Kcal |
196.56kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
822.64kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.0104g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
0.364g
|
| Glutaminsäure |
1.092g
|
| Linolsäure |
0.6552g
/ 12 g
|
| Oxalsäure |
7.8mg
|
| Oleinsäure |
0.312g
|
| Fettsäuren |
1.508g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.312g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.312g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.52g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.6656g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.52g
|
| Leucin |
0.624g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.13g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.1144mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
52mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.052g
|
| Mangan |
0.8372mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.104g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.4056mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
7.8µg
/ 100 µg
|
| Myristic Acid |
0.0104g
|
| Omega 3 |
0.0104g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.6552g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.208g
|
| Asche |
1.3g
|
| Kalium |
114.4mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.312g
|
| Saccharose |
0.052g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.404µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.26g
|
| Schwefel |
78mg
|
| Stärke |
33.8g
|
| Stearic Acid |
0.052g
|
| Natrium |
2.6mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0065g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.156g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.0624g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.156g
|
| Fett |
1.508g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
1.508g
/ 70 g
|
| Valin |
0.26g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
5.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.52µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.3796mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.1976mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
1.196mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
28.6mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.442mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.39mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0042mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
43.16µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.52mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.52µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.52µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.052mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.468µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
5.2g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
37.232g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
37.232g
/ 275 g
|
| Eisen |
2.496mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.04g
|
| Arginin |
0.048g
|
| Eiweiß |
1.084g
/ 80.61 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.04g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
1.084g
/ 50 g
|
| Zellulose |
0.04g
/ 30 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.04g
|
| Chlor |
44mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
3.6mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.004g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.04g
/ 50 g
|
| Zink |
0.162mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.008g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
0.056g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
19.48mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
0.024g
|
| Histidin |
0.036g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.012g
|
| Isoleucin |
0.06g
/ 2 g
|
| Jod |
0.8µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
9.12mg
|
| Kcal |
17.24kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
71.92kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.088g
|
| Glutaminsäure |
0.204g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.4032g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.7564g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.012g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0348g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.004g
|
| Leucin |
0.128g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.088g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
7.2mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
2.16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0008mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.024g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0016mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.008g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.028g
/ 12 g
|
| Asche |
0.136g
|
| Kalium |
3.24mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.112g
|
| Retinol |
4.6µg
/ 900 µg
|
| Selenium |
0.62µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.06g
|
| Schwefel |
10mg
|
| Natrium |
23.92mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
59.8g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.044g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.016g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.052g
|
| Fett |
1.268g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.068g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
28.12mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
15.28µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0016mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.044µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0239mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0008mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.012mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0008mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.12mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.36µg
/ 300 µg
|
| Vitamin D |
0.0104µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.0104µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.02mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.068µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.712g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.004g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.02mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
2.4mg
|
| Eiweiß |
1.32g
/ 80.61 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
1.32g
/ 50 g
|
| Bor |
0.09mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
1.26g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.9g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.36g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.3g
|
| Chlorid |
36mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.3mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.0003µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
0.0001µg
|
| Zucker |
0.255g
/ 50 g
|
| Zink |
0.294mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
3.6mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.0009mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
25.2mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.165g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.3g
|
| Glucose |
0.06g
|
| Inulin |
0.03g
|
| Jod |
0.15µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
10.8kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
45.3kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.12g
|
| Folate |
45.6µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.15g
|
| Oxalsäure |
51mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.003g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.012g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.3g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.057g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.3g
|
| Lutein + zeaxanthin |
1668.3mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
20.7mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.3g
|
| Mangan |
0.126mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.183mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.003µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.003mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.021g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.036g
/ 12 g
|
| Asche |
0.63g
|
| Kalium |
208.5mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.03g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.09µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
9mg
|
| Stärke |
0.06g
|
| Natrium |
11.7mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.03g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.12g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
57.9mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
270.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.033mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.084mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.42mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
3.6mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.12mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.048mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.12mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
45.6µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
53.31mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.3µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.948mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
492µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
25.65g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
2.7g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.5mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
1575µg
/ 100 µg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alanina |
1.65g
|
| Arginin |
2.05g
|
| Beta-glucan |
0.26g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterin |
31mg
|
| Eiweiß |
31.65g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
20.92g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
5.46g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
6.82g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
22g
/ 50 g
|
| Bor |
42.09mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
6.22g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
3.94g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.04g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.86g
|
| Chlor |
159.6mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
36.15mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
57.8mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
11.19µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
2.14g
/ 50 g
|
| Zucker hinzugefügt |
0.56g
/ 50 g
|
| Zink |
3.21mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.35g
/ 0.5 g
|
| Energie |
822.64kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
1.26g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
76mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.15mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
468.37mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.25g
/ 40 g
|
| Galaktose |
0.82g
|
| Glycin |
1.39g
|
| Glucose |
0.15g
|
| Glutamin |
4.5g
|
| Histidin |
0.82g
/ 1.5 g
|
| Hydroxyprolin |
0.01g
|
| Inulin |
0.91g
|
| Isoleucin |
1.49g
/ 2 g
|
| Jod |
1.1µg
/ 150 µg
|
| Kalorien |
196.56kcal
/ 2000 kcal
|
| Carotin Beta |
9.12mg
|
| Kcal |
602.72kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2522kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.16g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
3.02g
|
| Folate |
45.6µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
5.53g
|
| Linolsäure |
2.61g
/ 12 g
|
| Oxalsäure |
58.8mg
|
| Oleinsäure |
14.31g
|
| Fettsäuren |
1.51g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
20.06g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
5.03g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1.22g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
4.81g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.82g
|
| Leucin |
2.59g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
2.11g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
1675.76mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
152.16mg
/ 350 mg
|
| Maltose |
0.35g
|
| Mangan |
1.3mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.75g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.79mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
14.95µg
/ 100 µg
|
| Myristic Acid |
0.01g
|
| Nickel |
|
| Omega 3 |
0.23g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
4.56g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
2.91g
|
| Asche |
3.67g
|
| Kalium |
821.04mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
1.46g
|
| Retinol |
4.6µg
/ 900 µg
|
| Saccharose |
0.73g
/ 50 g
|
| Selenium |
29.56µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.25g
|
| Schwefel |
98.8mg
|
| Stärke |
34.9g
|
| Stearic Acid |
0.51g
|
| Natrium |
746.03mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
61.62g
/ 1500 g
|
| Taurin |
30mg
|
| Thrombonin |
1.2g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.37g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.97g
|
| Fett |
31.84g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
1.51g
/ 70 g
|
| Valin |
1.56g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
139.7mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
292.6µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.73mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.68µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.76mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
13.67mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
102.2mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.46mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.2mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
6.49mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
100.01µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
56.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1.31µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.53µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
7.28mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
505.05µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
111.9g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
45.03g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
37.23g
/ 275 g
|
| Eisen |
5.1mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
1575.15µg
|
Kommentare