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Guacamole mit Tomaten und Tortilla-Chips

Vorbereitungsschritte

Awokado przekrawamy na pół, usuwamy pestkę. Łyżką wyciągamy miąższ do miski. Pomidory nacinamy od spodniej strony na krzyż, wrzucamy do miski z wrzątkiem. Po chwili przekładamy do miski z zimną wodą. Ściągamy skórę. Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne. Pomidory kroimy w drobną kostkę.Papryczkę chili drobno siekamy. Czerwoną cebulę kroimy w drobną kostkę.Awokado rozgniatamy widelcem. Dodajemy posiekane warzywa. Doprawiamy sokiem z limonki, solą i pieprzem. Dodajemy posiekaną kolendrę. Całość dokładnie mieszamy. Tortillę kroimy w małe trójkąty. Układamy na blasze do pieczenia, posypujemy serem. Pieczemy w piekarniuku do zarumienienia. Uwaga! Liczba porcji powstałych z przepisu: 2. Pozostałe porcje możesz użyć w kolejnych dniach, dzięki czemu nie musisz gotować codziennie .
Zubereitungszeit
Minuten
Portionen Anzahl
2
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Latex-Frucht-Syndrom, Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom, Tomate, Histamin, Salicylate, Zwiebel, Zitrusfrüchte, Weizen, Gluten, Milch, Chilischoten, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Koriander, Iodine
Gelegenheiten
-
Typen
-
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

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Anzahl der Portionen 1 × Stück (140 g)
Gewicht 140 g
Avocado
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Anzahl der Portionen 2 × Stück (170 g)
Gewicht 340 g
Tomate
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (80 g)
Gewicht 80 g
Rote Zwiebel
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Anzahl der Portionen 0.5 × Stück (86 g)
Gewicht 43 g
Limette
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Anzahl der Portionen 3 × Esslöffel (1 g)
Gewicht 3 g
Vollkorn-Weizentortilla
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Anzahl der Portionen 1 × Stück (125 g)
Gewicht 125 g
Mozzarella
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Anzahl der Portionen 3 × Stück (20 g)
Gewicht 60 g
Chilischoten
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Anzahl der Portionen 1 × Handvoll (1 g)
Gewicht 1 g
Getrockneter Koriander
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Anzahl der Portionen 0.5 × Tee Löffel (5 g)
Gewicht 2.5 g
Weißes Salz

Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts

Eiweiß 20%
18.33g / 80.61 g
Fett 30%
25.14g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
22.08g / 89.57 g
Kcal
387.84Kcal / 1612.27 Kcal

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
36.66g / 80.61 g
Fett 30%
50.27g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
44.15g / 89.57 g
Kcal
775.67Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.