Dessert nach Monte
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
54g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
4g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
40mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
16g
/ 50 g
|
| Zink |
3.12mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
810mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
532kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2224kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
9g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
18g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.2g
/ 10 g
|
| Laktose |
16g
|
| Magnesium |
66.16mg
/ 350 mg
|
| Asche |
4.8g
|
| Kalium |
846mg
/ 4000 mg
|
| Selenium |
58.2µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
200mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.5g
/ 1500 g
|
| Fett |
30g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
600mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
108µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.12mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
4.52µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.68mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.2mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
28µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2mg
/ 110 mg
|
| Wasser |
312g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
24g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.2mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.108g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.072g
/ 30 g
|
| Chlor |
5.76mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.36mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
28.26g
/ 50 g
|
| Zink |
0.036mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
5.76mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
14.724g
/ 40 g
|
| Glucose |
12.744g
|
| Kcal |
109.44kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
457.56kJ
/ 8400 kJ
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.36g
/ 20 g
|
| Magnesium |
1.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0108mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0324mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 6 |
0.0036g
/ 12 g
|
| Asche |
0.072g
|
| Kalium |
16.56mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.468g
/ 50 g
|
| Natrium |
2.52mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0072g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.36g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0144mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.072mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0072mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
0.72µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.504mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.0072mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.072µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
6.156g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
28.62g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.324mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
7.218g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
2.52g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.3mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
1.29g
/ 50 g
|
| Zink |
0.735mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
93mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
188.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
788.4kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
33.9µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
10.26g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.05g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.3g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
2.37g
/ 10 g
|
| Magnesium |
48mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.854mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.519mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.03g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
2.25g
/ 12 g
|
| Asche |
0.69g
|
| Kalium |
132mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.3mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
14.982g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
33mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.192mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.033mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.54mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.168mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
20.4µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
4.509mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.26µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.75g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
6.471g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.41mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
1.82g
/ 80.61 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
1.82g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.1g
/ 50 g
|
| Zellulose |
0.57g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.456g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.114g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.1g
|
| Chlorid |
40mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.1mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
4.5g
/ 50 g
|
| Zink |
0.656mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
66.6mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.05g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.05g
|
| Kcal |
40kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
167.4kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.724g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.274g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.069g
/ 10 g
|
| Laktose |
0.01g
|
| Magnesium |
42mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.249mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.371mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
3µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.003g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.06g
/ 12 g
|
| Asche |
0.5g
|
| Kalium |
192.7mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
4.4g
/ 50 g
|
| Selenium |
1.43µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
22mg
|
| Stärke |
0.55g
|
| Natrium |
1.7mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0043g
/ 1500 g
|
| Theobromin |
200mg
|
| Fett |
2.17g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
13.8mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
0.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.011mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.02mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.24mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.03mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.007mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.5mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
3.5µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.05mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.02µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.037mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.25µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.25g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
5.06g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.07mg
/ 15 mg
|
| Alkohol |
1.75g
|
| Eiweiß |
0.003g
/ 80.61 g
|
| Zucker |
0.6325g
/ 50 g
|
| Zink |
0.003mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.3mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
14.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
60.25kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
0.55µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.001g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0005g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0015g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.6mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0065mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0045mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.0215g
|
| Kalium |
7.4mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.45mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.003g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
0.65mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0005mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.003mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.005mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.235mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.002mg
/ 1.6 mg
|
| Wasser |
2.84g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6325g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0035mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Alkohol |
0.88g
|
| Eiweiß |
31.58g
/ 80.61 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.91g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.05g
/ 50 g
|
| Zellulose |
3.58g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.23g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.06g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.05g
|
| Chlor |
2.88mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
20mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
20.38mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.5µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
25.34g
/ 50 g
|
| Zink |
2.28mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
487.83mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
7.39g
/ 40 g
|
| Glucose |
6.4g
|
| Kcal |
442.12kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1848.81kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
17.22µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
9.99g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
10.34g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.16g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
1.82g
/ 10 g
|
| Laktose |
8.01g
|
| Magnesium |
79.28mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.06mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.46mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
1.5µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
1.16g
/ 12 g
|
| Asche |
3.04g
|
| Kalium |
597.33mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
2.44g
/ 50 g
|
| Selenium |
29.82µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
11mg
|
| Stärke |
0.28g
|
| Natrium |
102.49mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.26g
/ 1500 g
|
| Theobromin |
100mg
|
| Fett |
23.76g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
324.62mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
54.1µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.16mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
2.26µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.87mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.43mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.12mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.02mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.2mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
26.31µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
1.28mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.01µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
2.28mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
2.29µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
161g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
32.39g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.5mg
/ 15 mg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alkohol |
1.75g
|
| Eiweiß |
63.15g
/ 80.61 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
1.82g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.1g
/ 50 g
|
| Zellulose |
7.16g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.46g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.11g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.1g
|
| Chlor |
5.76mg
/ 2300 mg
|
| Chlorid |
40mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
40.76mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
1µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
50.68g
/ 50 g
|
| Zink |
4.56mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
975.66mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
14.77g
/ 40 g
|
| Glucose |
12.79g
|
| Kcal |
884.24kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3697.61kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
34.45µg
/ 400 µg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
19.98g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
20.68g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.31g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3.64g
/ 10 g
|
| Laktose |
16.01g
|
| Magnesium |
158.56mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.12mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.92mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
3µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.03g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
2.31g
/ 12 g
|
| Asche |
6.08g
|
| Kalium |
1194.66mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
4.87g
/ 50 g
|
| Selenium |
59.63µg
/ 70 µg
|
| Schwefel |
22mg
|
| Stärke |
0.55g
|
| Natrium |
204.97mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.51g
/ 1500 g
|
| Theobromin |
200mg
|
| Fett |
47.51g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
649.25mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
108.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.32mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
4.52µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
1.74mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.86mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.24mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2.03mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.39mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.5mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
52.62µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.55mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.02µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
4.56mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
4.58µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
322g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
64.78g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
3mg
/ 15 mg
|
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