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Blumenkohlsalat mit Birnen

Vorbereitungsschritte

Kalafiora myjemy, dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie aż zmiękną (ale uważamy, żeby się nie rozgotowały). Gruszki obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z kalafiorem. Następnie dodajemy jogurt, sok pomarańczowy i oliwę, całość mieszamy. Na talerzu układamy liście sałaty, posypujemy rzeżuchą i nakładamy gotową sałatkę.
Zubereitungszeit
Minuten
Portionen Anzahl
1
Schwirigkeitsgrad
1 / 5
Allergene
Birkenpollen-bedingtes orales Allergiesyndrom, Beifuß-Sellerie-Gewürz-Syndrom, Kohl, Rosaceae-Früchte, Latex-Frucht-Syndrom, Milch, Laktose, Vitamin B12 (Cobalamin), Lab, Zitrusfrüchte, Vitamin C (Ascorbinsäure), Senf, Sellerie, Olive
Gelegenheiten
-
Typen
-
Glykämischer Index
0
Statistik

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

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Anzahl der Portionen 150 × Gram (1 g)
Gewicht 150 g
Blumenkohl
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Anzahl der Portionen 125 × Gram (1 g)
Gewicht 125 g
Birne
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Anzahl der Portionen 70 × Gram (1 g)
Gewicht 70 g
Naturjoghurt 2 %
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Anzahl der Portionen 2 × Esslöffel (10 ml)
Gewicht 20 ml
Orangensaft
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Anzahl der Portionen 5 × Gram (1 g)
Gewicht 5 g
Gartenkresse
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Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)
Gewicht 5 g
Olivenöl

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%
7.66g / 80.61 g
Fett 30%
6.99g / 53.74 g
Kohlenhydrate 50%
31.06g / 89.57 g
Kcal
217.79Kcal / 1612.27 Kcal

Kommentare

Autor des Rezeptes ist Dietspremium
Die ursprüngliche Sprache der Erstellung ist Polnisch. Wenn die aktuelle Sprache eine andere ist, können einige Inhalte in der Originalsprache angezeigt werden oder aufgrund maschineller Übersetzung nicht vollständig verständlich sein.