Bauernreis mit Huhn und Paprika
Vorbereitungsschritte
Zutaten
Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).
| Eiweiß |
4g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
8.4g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
6.4g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
2g
/ 10 g
|
| Chlorid |
40mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
4mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
16.8g
/ 50 g
|
| Zink |
0.8mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
104mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
8.4g
/ 40 g
|
| Glucose |
7.2g
|
| Kcal |
104kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
436kJ
/ 8400 kJ
|
| Lutein + zeaxanthin |
2.8mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
48mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.4mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.4mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.04g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.6g
/ 12 g
|
| Asche |
2g
|
| Kalium |
840mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.4g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.4µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
16mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.04g
/ 1500 g
|
| Fett |
1.2g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
28mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
628µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.2mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.16mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.4mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.2mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
184µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
508mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
6.4mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
19.6µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
368g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
24g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.6mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
6µg
/ 100 µg
|
| Alanina |
3.08g
|
| Arginin |
3.92g
|
| Eiweiß |
57.12g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
57.12g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
57.12g
/ 50 g
|
| Zellulose |
2.8g
/ 30 g
|
| Chlor |
280mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
148.4mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
28µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
2.8g
/ 50 g
|
| Zink |
1.316mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.56g
/ 0.5 g
|
| Phenylalanin |
2.24g
/ 3.3 g
|
| Phosphor |
632.8mg
/ 700 mg
|
| Glycin |
2.8g
|
| Glutamin |
12.6g
|
| Histidin |
1.68g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
3.08g
/ 2 g
|
| Kcal |
308kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1288kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
5.88g
|
| Glutaminsäure |
9.24g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.784g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.756g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.028g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.784g
/ 10 g
|
| Leucin |
4.48g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
5.04g
/ 3 g
|
| Magnesium |
100.8mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.056mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
1.68g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.084mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
19.6µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.112g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.672g
/ 12 g
|
| Asche |
3.08g
|
| Kalium |
1024.8mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
2.52g
|
| Selenium |
73.92µg
/ 70 µg
|
| Serine |
2.24g
|
| Natrium |
1974mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
4.928g
/ 1500 g
|
| Taurin |
84mg
|
| Thrombonin |
2.52g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.7g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
1.96g
|
| Fett |
3.36g
/ 120.92 g
|
| Valin |
3.08g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
19.6mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
16.8µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.2352mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.812µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.392mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
31.696mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
196mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2.24mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.4mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
11.2mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
11.2µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
2.8mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.28µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.756mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.84µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
218.12g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
2.8g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.4mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
3.08g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
3.78g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
2.66g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.12g
/ 10 g
|
| Chlorid |
35mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1.4mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
3.5g
/ 50 g
|
| Zink |
0.966mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
72.8mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
1.68g
/ 40 g
|
| Glucose |
1.12g
|
| Kcal |
43.4kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
183.4kJ
/ 8400 kJ
|
| Folate |
72.8µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
0.28g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.14g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.056g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.14g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
2422mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
15.4mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.252mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.182mg
/ 1.5 mg
|
| Omega 3 |
0.014g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.126g
/ 12 g
|
| Asche |
1.82g
|
| Kalium |
347.2mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.7g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.84µg
/ 70 µg
|
| Natrium |
8.4mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.021g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.42g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
67.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
207.2µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.154mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.084mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.826mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.21mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.28mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
72.8µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
28.28mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
0.728mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
65.8µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
123.2g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
7.98g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.54mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
2464µg
/ 100 µg
|
| Eiweiß |
7.1g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
8.7g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
6.9g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.8g
/ 10 g
|
| Chlorid |
50mg
/ 2300 mg
|
| Chromium |
2µg
/ 35 µg
|
| Zucker |
1.2g
/ 50 g
|
| Zink |
1.5mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
20mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
250mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.1g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.1g
|
| Inulin |
0.1g
|
| Isoleucin |
0.3g
/ 2 g
|
| Kcal |
350kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
1464kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.52g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.49g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.74g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.7g
/ 4.2 g
|
| Lysin |
0.3g
/ 3 g
|
| Magnesium |
110mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
2.4mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.18mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
10µg
/ 100 µg
|
| Omega 3 |
0.02g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.7g
/ 12 g
|
| Asche |
1.2g
|
| Kalium |
260mg
/ 4000 mg
|
| Saccharose |
0.8g
/ 50 g
|
| Selenium |
15µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
75.6g
|
| Natrium |
10mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
1.9g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.5g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
32mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.48mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.05mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
4.7mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
15mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
1.5mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.49mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.1mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
20µg
/ 300 µg
|
| Vitamin E |
0.7mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
0.5µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
10g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
76.8g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
1.3mg
/ 15 mg
|
| Beta-glucan |
1g
/ 3000 g
|
| Beta-sitosterin |
8mg
|
| Eiweiß |
1g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.93g
/ 50 g
|
| Bor |
0.2mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
3.6g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
1.8g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
1.8g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
1g
|
| Chlorid |
60mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
1mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
4.7g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1g
/ 100 g
|
| Zink |
0.34mg
/ 10 mg
|
| Fitosterol |
12mg
/ 2 mg
|
| Phosphor |
32mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.9g
/ 40 g
|
| Glucose |
0.9g
|
| Jod |
0.7µg
/ 150 µg
|
| Carotin Beta |
8285mg
|
| Kcal |
41kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
172kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
0.002g
/ 1600 g
|
| Zitronensäure |
0.05mg
|
| Folate |
19µg
/ 400 µg
|
| Quininsäure |
0.01g
|
| Linolsäure |
0.117g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.1g
|
| Oxalsäure |
50mg
|
| Oleinsäure |
0.007g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.01g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.04g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
1g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.12g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
256mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.1µg
|
| Magnesium |
16mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.19mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.1mg
/ 1.5 mg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
2.4g
/ 25 g
|
| Stickstoff |
0.02g
|
| Omega 3 |
0.002g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.117g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.03g
|
| Asche |
1.1g
|
| Kalium |
282mg
/ 4000 mg
|
| Löslicher Ballaststoff |
1.2g
/ 10 g
|
| Saccharose |
2g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.1µg
/ 70 µg
|
| Stärke |
1.4g
|
| Stearic Acid |
0.007g
|
| Natrium |
82mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.2g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.2g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.24g
/ 70 g
|
| Calcium |
36mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1656µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.054mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.054mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.45mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
8.8mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.27mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.15mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.6mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
19µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
3.4mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
1µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
1µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
0.51mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
13.2µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
87.2g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
8.7g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
9.6g
/ 275 g
|
| Eisen |
0.5mg
/ 15 mg
|
| Beta-sitosterin |
70mg
|
| Eiweiß |
0.2g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.2g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.2mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.2g
/ 50 g
|
| Fitosterol |
140mg
/ 2 mg
|
| Kcal |
180kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
752.4kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
2g
/ 1600 g
|
| Erucasäure |
0.06g
|
| Linolsäure |
3.72g
/ 12 g
|
| Oleinsäure |
12.152g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
12.152g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.05g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.02g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
5.72g
/ 10 g
|
| Omega 3 |
2g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.72g
/ 12 g
|
| Asche |
0.2g
|
| Natrium |
0.2mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.2g
/ 1500 g
|
| Fett |
20g
/ 120.92 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
12.152g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.76g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.22g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
3.72g
/ 12 g
|
| Vitamin E |
5.81mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
14.26µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.2g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.2g
/ 201.53 g
|
| Eiweiß |
0.0125g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.0125g
/ 30 g
|
| Chlorid |
745mg
/ 2300 mg
|
| Zucker |
0.0125g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0013mg
/ 10 mg
|
| Fluorid |
0.0001mg
/ 3.5 mg
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Kcal |
0.0125kcal
/ 2000 kcal
|
| Magnesium |
0.125mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0001mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0003mg
/ 1.5 mg
|
| Kalium |
0.625mg
/ 4000 mg
|
| Schwefel |
1.5mg
|
| Natrium |
484.475mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
1.225g
/ 1500 g
|
| Fett |
0.0125g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.875mg
/ 1000 mg
|
| Wasser |
0.0025g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.0125g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0063mg
/ 15 mg
|
| Alanina |
0.005g
|
| Arginin |
0.0065g
|
| Beta-glucan |
0.002g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
0.0015µg
|
| Eiweiß |
0.11g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
0.01g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.11g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
0.01g
/ 50 g
|
| Bor |
0.032mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
0.428g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.321g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.107g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.01g
|
| Chlorid |
1.2mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
0.01mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
0.0003µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
0.0409g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0443mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.0012g
/ 0.5 g
|
| Energie |
3.06kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
0.0045g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
0.5mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
0.0002mg
/ 3.5 mg
|
| Phosphor |
1.48mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
0.011g
/ 40 g
|
| Glycin |
0.005g
|
| Glucose |
0.012g
|
| Histidin |
0.0022g
/ 1.5 g
|
| Isoleucin |
0.0045g
/ 2 g
|
| Jod |
0.0001µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
0.0002µg
|
| Carotin Beta |
41.12mg
|
| Kj |
12.8kJ
/ 8400 kJ
|
| Aspartinsäure |
0.0105g
|
| Glutaminsäure |
0.016g
|
| Oxalsäure |
1.2mg
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.014g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.0155g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.01g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.053g
/ 10 g
|
| Leucin |
0.0075g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.1g
|
| Lysin |
0.0055g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.136mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.0005µg
|
| Magnesium |
2.7mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0499mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.0015g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.0063mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
0.001µg
/ 100 µg
|
| Nickel |
0.0003mg
/ 0.03 mg
|
| Omega 3 |
0.0136g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.0394g
/ 12 g
|
| Asche |
0.0442g
|
| Kalium |
16.69mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
0.0045g
|
| Saccharose |
0.009g
/ 50 g
|
| Selenium |
0.045µg
/ 70 µg
|
| Serine |
0.0045g
|
| Schwefel |
1.7mg
|
| Stärke |
0.5625g
|
| Natrium |
0.15mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
0.0004g
/ 1500 g
|
| Thrombonin |
0.004g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.0015g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.0025g
|
| Fett |
0.1025g
/ 120.92 g
|
| Valin |
0.0055g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
15.76mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
69.03µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0034mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.01µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0032mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0622mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
0.4mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
0.0092mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.0121mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
0.0004mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.5mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
2.74µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.5mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.01µg
/ 600 µg
|
| Vitamin E |
0.1886mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
6.217µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.099g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.6443g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
0.6443g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
0.003µg
/ 2000 µg
|
| Eisen |
0.44mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0462g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.2448g
/ 30 g
|
| Zucker |
0.012g
/ 50 g
|
| Kcal |
1.92kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.018g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.009g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.015g
/ 10 g
|
| Magnesium |
1.08mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.003g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.012g
/ 12 g
|
| Asche |
0.0186g
|
| Kalium |
9mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.72mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0462g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
7.2mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
9µg
/ 800 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.09mg
/ 110 mg
|
| Vitamin K |
7.2µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.042g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.3882g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.072mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.0199g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
0.0846g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
0.0636g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
0.021g
/ 10 g
|
| Zucker |
0.006g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0056mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
0.396mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
0.786kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
3.288kJ
/ 8400 kJ
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.007g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.017g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.0058g
/ 10 g
|
| Magnesium |
0.546mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
0.0058mg
/ 2.3 mg
|
| Kupfer |
0.0017mg
/ 1.5 mg
|
| Asche |
0.0409g
|
| Kalium |
4.008mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
0.156mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.0352g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
1.902mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
17.544µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0002mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0009mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.0055mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.002mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.3672mg
/ 110 mg
|
| Vitamin K |
1.0716µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.0559g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
0.1242g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.0399mg
/ 15 mg
|
| Eiweiß |
0.4972g
/ 80.61 g
|
| Zellulose |
1.356g
/ 30 g
|
| Cholesterin |
0.04mg
/ 300 mg
|
| Zucker |
0.212g
/ 50 g
|
| Zink |
0.0992mg
/ 10 mg
|
| Phosphor |
11.72mg
/ 700 mg
|
| Kcal |
12.56kcal
/ 2000 kcal
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
0.1g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
0.088g
/ 20 g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
0.392g
/ 10 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
0.036mg
/ 6000 mg
|
| Magnesium |
6.08mg
/ 350 mg
|
| Omega 3 |
0.088g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
0.304g
/ 12 g
|
| Asche |
0.304g
|
| Kalium |
80.56mg
/ 4000 mg
|
| Natrium |
3.12mg
/ 1500 mg
|
| Fett |
0.684g
/ 120.92 g
|
| Calcium |
5.92mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
83.24µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.0168mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.0348mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
0.348mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
0.098mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
2.72µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
0.288mg
/ 110 mg
|
| Vitamin E |
1.1932mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
3.212µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
0.352g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
2.1228g
/ 201.53 g
|
| Eisen |
0.288mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
1.024µg
/ 100 µg
|
Nährwertzusammensetzung für nur 1 (eine) Portion des Rezepts
| Alanina |
1.55g
|
| Arginin |
1.96g
|
| Beta-glucan |
0.5g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
|
| Beta-sitosterin |
39mg
|
| Eiweiß |
36.6g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
28.56g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
0.47g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.06g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
28.56g
/ 50 g
|
| Bor |
0.12mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
14.8g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
9.07g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
3.43g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
0.51g
|
| Chlorid |
465.6mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
140mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
77.52mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
15µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
14.74g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
0.5g
|
| Zink |
2.54mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.28g
/ 0.5 g
|
| Energie |
1.53kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
1.12g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
86.25mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
|
| Phosphor |
552.6mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
5.55g
/ 40 g
|
| Glycin |
1.4g
|
| Glucose |
4.67g
|
| Glutamin |
6.3g
|
| Histidin |
0.84g
/ 1.5 g
|
| Inulin |
0.05g
|
| Isoleucin |
1.69g
/ 2 g
|
| Jod |
0.35µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
|
| Carotin Beta |
4163.06mg
|
| Kcal |
520.84kcal
/ 2000 kcal
|
| Kj |
2155.95kJ
/ 8400 kJ
|
| Alpha-Linolensäure |
1g
/ 1600 g
|
| Aspartinsäure |
2.95g
|
| Zitronensäure |
0.03mg
|
| Erucasäure |
0.03g
|
| Folate |
45.9µg
/ 400 µg
|
| Glutaminsäure |
4.77g
|
| Quininsäure |
0.01g
|
| Linolsäure |
1.92g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.05g
|
| Oxalsäure |
25.6mg
|
| Oleinsäure |
6.08g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
6.87g
|
| Gesättigte Fettsäuren |
1.27g
/ 20 g
|
| Fettsäuren Trans |
0.53g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
3.98g
/ 10 g
|
| Leucin |
2.6g
/ 4.2 g
|
| Lignin |
0.05g
|
| Lysin |
2.68g
/ 3 g
|
| Lutein + zeaxanthin |
1340.49mg
/ 6000 mg
|
| Lycopin |
0.05µg
|
| Magnesium |
150.37mg
/ 350 mg
|
| Mangan |
1.68mg
/ 2.3 mg
|
| Methionin |
0.84g
/ 1.3 g
|
| Kupfer |
0.48mg
/ 1.5 mg
|
| Molybdän |
14.8µg
/ 100 µg
|
| Fettlöslicher Ballaststoff |
1.2g
/ 25 g
|
| Nickel |
|
| Stickstoff |
0.01g
|
| Omega 3 |
1.14g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
3.14g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.02g
|
| Asche |
4.9g
|
| Kalium |
1432.45mg
/ 4000 mg
|
| Proline |
1.26g
|
| Löslicher Ballaststoff |
0.6g
/ 10 g
|
| Saccharose |
1.96g
/ 50 g
|
| Selenium |
45.16µg
/ 70 µg
|
| Serine |
1.12g
|
| Schwefel |
1.6mg
|
| Stärke |
38.78g
|
| Stearic Acid |
0.01g
|
| Natrium |
1289.61mg
/ 1500 mg
|
| Salz |
3.31g
/ 1500 g
|
| Taurin |
42mg
|
| Thrombonin |
1.26g
/ 1.7 g
|
| Tryptophan |
0.35g
/ 280 g
|
| Tyrosin |
0.98g
|
| Fett |
13.98g
/ 120.92 g
|
| Fett, gesamt |
0.12g
/ 70 g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
6.08g
|
| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.38g
|
| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.11g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
1.86g
/ 12 g
|
| Valin |
1.8g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
107.73mg
/ 1000 mg
|
| Vitamin A |
1343.41µg
/ 800 µg
|
| Vitamin B1 (Thiamin) |
0.57mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.41µg
/ 4 µg
|
| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.38mg
/ 1.4 mg
|
| Vitamin B3 (Niacin) |
21.05mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
110.1mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
2.31mg
/ 5 mg
|
| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
1.82mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
5.95mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.25mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
156.23µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
271.87mg
/ 110 mg
|
| Vitamin D |
0.65µg
/ 600 µg
|
| Vitamin D3 |
0.5µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
8.15mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
65.95µg
/ 70 µg
|
| Wasser |
403.64g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
61.88g
/ 201.53 g
|
| Kohlenhydrate, gesamt |
5.12g
/ 275 g
|
| Zeaxanthin |
|
| Eisen |
3.6mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
1235.51µg
|
Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts
| Alanina |
3.09g
|
| Arginin |
3.93g
|
| Beta-glucan |
1g
/ 3000 g
|
| Beta-Cryptoxanthin |
|
| Beta-sitosterin |
78mg
|
| Eiweiß |
73.19g
/ 80.61 g
|
| Eiweiß |
57.13g
/ 50 g
|
| Eiweiß |
0.93g
/ 50 g
|
| Pflanzliche Eiweiße |
0.11g
/ 50 g
|
| Tierische Eiweiße |
57.13g
/ 50 g
|
| Bor |
0.23mg
/ 1 mg
|
| Zellulose |
29.6g
/ 30 g
|
| Faserunlöslich |
18.14g
/ 25 g
|
| Faserlöslich |
6.85g
/ 10 g
|
| Zuckeralkohole insgesamt |
1.01g
|
| Chlorid |
931.2mg
/ 2300 mg
|
| Chlor |
280mg
/ 2300 mg
|
| Cholesterin |
155.05mg
/ 300 mg
|
| Chromium |
30µg
/ 35 µg
|
| Kobalt |
|
| Zucker |
29.48g
/ 50 g
|
| Zuckeralkohole |
1g
|
| Zink |
5.08mg
/ 10 mg
|
| Cystein |
0.56g
/ 0.5 g
|
| Energie |
3.06kJ
/ 8400 kJ
|
| Phenylalanin |
2.24g
/ 3.3 g
|
| Fitosterol |
172.5mg
/ 2 mg
|
| Fluorid |
|
| Phosphor |
1105.2mg
/ 700 mg
|
| Fructose |
11.09g
/ 40 g
|
| Glycin |
2.81g
|
| Glucose |
9.33g
|
| Glutamin |
12.6g
|
| Histidin |
1.68g
/ 1.5 g
|
| Inulin |
0.1g
|
| Isoleucin |
3.38g
/ 2 g
|
| Jod |
0.7µg
/ 150 µg
|
| Carotin Alpha |
|
| Carotin Beta |
8326.12mg
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| Kcal |
1041.68kcal
/ 2000 kcal
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| Kj |
4311.89kJ
/ 8400 kJ
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| Alpha-Linolensäure |
2g
/ 1600 g
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| Aspartinsäure |
5.89g
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| Zitronensäure |
0.05mg
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| Erucasäure |
0.06g
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| Folate |
91.8µg
/ 400 µg
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| Glutaminsäure |
9.54g
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| Quininsäure |
0.01g
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| Linolsäure |
3.84g
/ 12 g
|
| Malinsäure |
0.1g
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| Oxalsäure |
51.2mg
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| Oleinsäure |
12.16g
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| Einfach ungesättigte Fettsäuren |
13.74g
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| Gesättigte Fettsäuren |
2.54g
/ 20 g
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| Fettsäuren Trans |
1.06g
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| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren |
7.97g
/ 10 g
|
| Leucin |
5.19g
/ 4.2 g
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| Lignin |
0.1g
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| Lysin |
5.35g
/ 3 g
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| Lutein + zeaxanthin |
2680.98mg
/ 6000 mg
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| Lycopin |
0.1µg
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| Magnesium |
300.74mg
/ 350 mg
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| Mangan |
3.36mg
/ 2.3 mg
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| Methionin |
1.68g
/ 1.3 g
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| Kupfer |
0.95mg
/ 1.5 mg
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| Molybdän |
29.6µg
/ 100 µg
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| Fettlöslicher Ballaststoff |
2.4g
/ 25 g
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| Nickel |
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| Stickstoff |
0.02g
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| Omega 3 |
2.28g
/ 2.5 g
|
| Omega 6 |
6.29g
/ 12 g
|
| Palmitic Acid |
0.03g
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| Asche |
9.8g
|
| Kalium |
2864.89mg
/ 4000 mg
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| Proline |
2.52g
|
| Löslicher Ballaststoff |
1.2g
/ 10 g
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| Saccharose |
3.91g
/ 50 g
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| Selenium |
90.31µg
/ 70 µg
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| Serine |
2.24g
|
| Schwefel |
3.2mg
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| Stärke |
77.56g
|
| Stearic Acid |
0.01g
|
| Natrium |
2579.23mg
/ 1500 mg
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| Salz |
6.62g
/ 1500 g
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| Taurin |
84mg
|
| Thrombonin |
2.52g
/ 1.7 g
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| Tryptophan |
0.7g
/ 280 g
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| Tyrosin |
1.96g
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| Fett |
27.96g
/ 120.92 g
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| Fett, gesamt |
0.24g
/ 70 g
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| Einfach ungesättigte Fettsäuren 18:1 c |
12.15g
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| Gesättigte Fettsäuren 16:0 |
0.76g
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| Gesättigte Fettsäuren 18:0 |
0.22g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 18:2 n-6 |
3.72g
/ 12 g
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| Valin |
3.59g
/ 2.3 g
|
| Calcium |
215.46mg
/ 1000 mg
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| Vitamin A |
2686.81µg
/ 800 µg
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| Vitamin B1 (Thiamin) |
1.14mg
/ 1.1 mg
|
| Vitamin B12 (Cobalamin) |
0.82µg
/ 4 µg
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| Vitamin B2 (Riboflavin) |
0.76mg
/ 1.4 mg
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| Vitamin B3 (Niacin) |
42.1mg
/ 15 mg
|
| Vitamin B4 (Cholin) |
220.2mg
/ 400 mg
|
| Vitamin B5 (Pantothensäure) |
4.63mg
/ 5 mg
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| Vitamin B6 (Pyridoxin) |
3.63mg
/ 1.6 mg
|
| Vitamin B7 (Biotin) |
11.9mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B8 (Inositol) |
0.5mg
/ 60 mg
|
| Vitamin B9 (Folsäure) |
312.46µg
/ 300 µg
|
| Vitamin C (Ascorbinsäure) |
543.73mg
/ 110 mg
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| Vitamin D |
1.29µg
/ 600 µg
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| Vitamin D3 |
1µg
/ 20 µg
|
| Vitamin E |
16.29mg
/ 14 mg
|
| Vitamin K |
131.9µg
/ 70 µg
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| Wasser |
807.27g
/ 2700 g
|
| Kohlenhydrat |
123.76g
/ 201.53 g
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| Kohlenhydrate, gesamt |
10.24g
/ 275 g
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| Zeaxanthin |
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| Eisen |
7.19mg
/ 15 mg
|
| Beta-Carotin |
2471.02µg
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