Name: Bananen-Rollsy
Yield: 1 portions
Ingredients: Banane (120.00 g); Ganze Hühnereier (S) (86.00 g); Buchweizenmehl (40.00 g); Kokosmilch (30.00 g); Haselnussmus (15.00 g); Xylit (5.00 g); 16%iges Kakaopulver (10.00 g); Vanillearoma (1.00 g)

Zutaten

Die angegebenen Nährwerte beziehen sich auf das gesamte Rezept (Grammangaben aller Portionen des Rezepts).

Banane

Anzahl der Portionen 1 × Stück (120 g)

Gewicht 120 g

Banane

Ganze Hühnereier (S)

Anzahl der Portionen 2 × Stück (43 g)

Gewicht 86 g

Ganze Hühnereier (S)

Buchweizenmehl

Anzahl der Portionen 4 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 40 g

Buchweizenmehl

Kokosmilch

Anzahl der Portionen 3 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 30 g

Kokosmilch

Haselnussmus

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (15 g)

Gewicht 15 g

Haselnussmus

Xylit

Anzahl der Portionen 1 × Tee Löffel (5 g)

Gewicht 5 g

Xylit

16%iges Kakaopulver

Anzahl der Portionen 1 × Esslöffel (10 g)

Gewicht 10 g

16%iges Kakaopulver

Vanillearoma

Anzahl der Portionen 1 × Gram (1 g)

Gewicht 1 g

Vanillearoma

Nährwertzusammensetzung für alle Portionen des Rezepts

Eiweiß 20%

21.53g / 80.61 g

Fett 30%

25.08g / 53.74 g

Kohlenhydrate 50%

68.2g / 89.57 g

Kcal

584.64Kcal / 1612.27 Kcal

Eiweiß	1.2g / 80.61 g
Zellulose	2.04g / 30 g
Faserunlöslich	1.32g / 25 g
Faserlöslich	0.72g / 10 g
Cholesterin	1.2mg / 300 mg
Zucker	14.64g / 50 g
Zink	0.216mg / 10 mg
Phenylalanin	33.6g / 3.3 g
Phosphor	24mg / 700 mg
Fructose	5.88g / 40 g
Glucose	5.88g
Histidin	18g / 1.5 g
Isoleucin	33.6g / 2 g
Carotin Beta	31.2mg
Kcal	115.2kcal / 2000 kcal
Kj	482.4kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.036g
Gesättigte Fettsäuren	0.144g / 20 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.072g / 10 g
Leucin	60g / 4.2 g
Lysin	44.4g / 3 g
Lutein + zeaxanthin	26.4mg / 6000 mg
Magnesium	39.6mg / 350 mg
Mangan	0.504mg / 2.3 mg
Methionin	9.6g / 1.3 g
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Omega 3	0.036g / 2.5 g
Omega 6	0.06g / 12 g
Asche	0.96g
Kalium	474mg / 4000 mg
Saccharose	2.88g / 50 g
Stärke	6.48g
Natrium	1.2mg / 1500 mg
Salz	0.0036g / 1500 g
Thrombonin	32.4g / 1.7 g
Tryptophan	13.2g / 280 g
Fett	0.36g / 120.92 g
Valin	45.6g / 2.3 g
Calcium	7.2mg / 1000 mg
Vitamin A	9.6µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.048mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.12mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.6mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.432mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	24µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	10.8mg / 110 mg
Vitamin E	0.324mg / 14 mg
Vitamin K	0.6µg / 70 µg
Wasser	89.16g / 2700 g
Kohlenhydrat	28.2g / 201.53 g
Eisen	0.48mg / 15 mg

Beta-Cryptoxanthin	17.2µg
Eiweiß	10.75g / 80.61 g
Zellulose	0.86g / 30 g
Chlor	146.2mg / 2300 mg
Cholesterin	309.6mg / 300 mg
Zucker	0.516g / 50 g
Zink	1.5136mg / 10 mg
Phosphor	175.44mg / 700 mg
Kcal	126.42kcal / 2000 kcal
Kj	528.9kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3.7324g
Gesättigte Fettsäuren	2.58g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.0172g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.6278g / 10 g
Lutein + zeaxanthin	326.8mg / 6000 mg
Lycopin	0.86µg
Magnesium	10.32mg / 350 mg
Mangan	0.0258mg / 2.3 mg
Kupfer	0.0516mg / 1.5 mg
Omega 3	0.0344g / 2.5 g
Omega 6	0.5934g / 12 g
Asche	0.946g
Kalium	114.38mg / 4000 mg
Retinol	233.92µg / 900 µg
Selenium	26.402µg / 70 µg
Natrium	121.26mg / 1500 mg
Salz	0.301g / 1500 g
Fett	8.342g / 120.92 g
Calcium	40.42mg / 1000 mg
Vitamin A	233.92µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.055mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	1.376µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.4661mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.0516mg / 15 mg
Vitamin B4 (Cholin)	252.84mg / 400 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.086mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	40.42µg / 300 µg
Vitamin D	1.462µg / 600 µg
Vitamin D3	1.462µg / 20 µg
Vitamin E	0.6278mg / 14 mg
Vitamin K	0.258µg / 70 µg
Wasser	65.188g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.516g / 201.53 g
Eisen	1.892mg / 15 mg

Eiweiß	2.88g / 80.61 g
Zellulose	0.92g / 30 g
Faserunlöslich	0.6g / 25 g
Faserlöslich	0.32g / 10 g
Cholesterin	0.4mg / 300 mg
Zucker	0.28g / 50 g
Zink	0.52mg / 10 mg
Phosphor	88mg / 700 mg
Kcal	102kcal / 2000 kcal
Lysin	0.16g / 3 g
Magnesium	40mg / 350 mg
Mangan	0.24mg / 2.3 mg
Kupfer	0.12mg / 1.5 mg
Asche	0.6g
Kalium	92mg / 4000 mg
Selenium	3.32µg / 70 µg
Natrium	1.2mg / 1500 mg
Tryptophan	0.04g / 280 g
Fett	0.28g / 120.92 g
Calcium	7.2mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.08mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.04mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	1.24mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.08mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	12µg / 300 µg
Wasser	4.8g / 2700 g
Kohlenhydrat	24.8g / 201.53 g
Eisen	0.88mg / 15 mg

Eiweiß	0.72g / 80.61 g
Eiweiß	0.72g / 50 g
Pflanzliche Eiweiße	0.72g / 50 g
Zellulose	0.66g / 30 g
Faserunlöslich	0.54g / 25 g
Faserlöslich	0.12g / 10 g
Capric Acid	2.01g
Caprylic Acid	2.34g
Chlor	6mg / 2300 mg
Chlorid	6mg / 2300 mg
Cholesterin	0.3mg / 300 mg
Zucker	0.51g / 50 g
Zucker hinzugefügt	0.3g / 50 g
Zink	0.18mg / 10 mg
Phosphor	28.8mg / 700 mg
Fructose	0.03g / 40 g
Glucose	0.03g
Jod	0.3µg / 150 µg
Kcal	62.4kcal / 2000 kcal
Kj	261kJ / 8400 kJ
Alpha-Linolensäure	0.003g / 1600 g
Linolsäure	0.06g / 12 g
Oleinsäure	0.24g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.27g
Gesättigte Fettsäuren	5.67g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.3g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.06g / 10 g
Laktose	0.3g
Lauric Acid	3.36g
Magnesium	13.8mg / 350 mg
Mangan	0.18mg / 2.3 mg
Kupfer	0.036mg / 1.5 mg
Myristic Acid	0.51g
Natron	3.9g / 1500 g
Omega 3	0.003g / 2.5 g
Omega 6	0.06g / 12 g
Palmitic Acid	0.27g
Asche	0.09g
Kalium	54mg / 4000 mg
Saccharose	0.45g / 50 g
Selenium	0.9µg / 70 µg
Schwefel	7.5mg
Stearic Acid	0.09g
Natrium	3mg / 1500 mg
Salz	0.0075g / 1500 g
Fett	6.39g / 120.92 g
Fett, gesamt	6.39g / 70 g
Calcium	5.4mg / 1000 mg
Vitamin A	0.3µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.006mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	0.3µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.003mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.192mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.045mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.009mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.51mg / 60 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.51mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	4.2µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.3mg / 110 mg
Vitamin D	0.3µg / 600 µg
Vitamin E	0.039mg / 14 mg
Vitamin E	0.039mg / 14 mg
Vitamin K	66µg / 70 µg
Wasser	21.87g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.93g / 201.53 g
Kohlenhydrate, gesamt	0.93g / 275 g
Eisen	0.99mg / 15 mg

Eiweiß	3.609g / 80.61 g
Zellulose	1.26g / 30 g
Cholesterin	0.15mg / 300 mg
Zucker	0.645g / 50 g
Zink	0.3675mg / 10 mg
Phosphor	46.5mg / 700 mg
Kcal	94.2kcal / 2000 kcal
Kj	394.2kJ / 8400 kJ
Folate	16.95µg / 400 µg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	5.13g
Gesättigte Fettsäuren	0.525g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.15g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.185g / 10 g
Magnesium	24mg / 350 mg
Mangan	0.927mg / 2.3 mg
Kupfer	0.2595mg / 1.5 mg
Omega 3	0.015g / 2.5 g
Omega 6	1.125g / 12 g
Asche	0.345g
Kalium	66mg / 4000 mg
Natrium	0.15mg / 1500 mg
Fett	7.491g / 120.92 g
Calcium	16.5mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.096mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0165mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.27mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.084mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	10.2µg / 300 µg
Vitamin E	2.2545mg / 14 mg
Vitamin K	2.13µg / 70 µg
Wasser	0.375g / 2700 g
Kohlenhydrat	3.2355g / 201.53 g
Eisen	0.705mg / 15 mg

Eiweiß	0.05g / 80.61 g
Zellulose	0.05g / 30 g
Zuckeralkohole insgesamt	5g
Kcal	12kcal / 2000 kcal
Kj	50.2kJ / 8400 kJ
Natrium	0.05mg / 1500 mg
Fett	0.05g / 120.92 g
Kohlenhydrat	5g / 201.53 g
Xylit und seine salze	5g

Eiweiß	1.82g / 80.61 g
Pflanzliche Eiweiße	1.82g / 50 g
Tierische Eiweiße	0.1g / 50 g
Zellulose	0.57g / 30 g
Faserunlöslich	0.456g / 25 g
Faserlöslich	0.114g / 10 g
Zuckeralkohole insgesamt	0.1g
Chlorid	40mg / 2300 mg
Cholesterin	0.1mg / 300 mg
Chromium	1µg / 35 µg
Zucker	4.5g / 50 g
Zink	0.656mg / 10 mg
Phosphor	66.6mg / 700 mg
Fructose	0.05g / 40 g
Glucose	0.05g
Kcal	40kcal / 2000 kcal
Kj	167.4kJ / 8400 kJ
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0.724g
Gesättigte Fettsäuren	1.274g / 20 g
Fettsäuren Trans	0.01g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.069g / 10 g
Laktose	0.01g
Magnesium	42mg / 350 mg
Mangan	0.249mg / 2.3 mg
Kupfer	0.371mg / 1.5 mg
Molybdän	3µg / 100 µg
Omega 3	0.003g / 2.5 g
Omega 6	0.06g / 12 g
Asche	0.5g
Kalium	192.7mg / 4000 mg
Saccharose	4.4g / 50 g
Selenium	1.43µg / 70 µg
Schwefel	22mg
Stärke	0.55g
Natrium	1.7mg / 1500 mg
Salz	0.0043g / 1500 g
Theobromin	200mg
Fett	2.17g / 120.92 g
Calcium	13.8mg / 1000 mg
Vitamin A	0.2µg / 800 µg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.011mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.02mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.24mg / 15 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure)	0.03mg / 5 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.007mg / 1.6 mg
Vitamin B7 (Biotin)	0.5mg / 60 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	3.5µg / 300 µg
Vitamin C (Ascorbinsäure)	0.05mg / 110 mg
Vitamin D	0.02µg / 600 µg
Vitamin E	0.037mg / 14 mg
Vitamin K	0.25µg / 70 µg
Wasser	0.25g / 2700 g
Kohlenhydrat	5.06g / 201.53 g
Eisen	1.07mg / 15 mg

Eiweiß	0.5g / 80.61 g
Zellulose	0.005g / 30 g
Cholesterin	0.01mg / 300 mg
Zucker	0.4g / 50 g
Kcal	3kcal / 2000 kcal
Gesättigte Fettsäuren	0.0002g / 20 g
Asche	0.002g
Kalium	0.3mg / 4000 mg
Natrium	0.1mg / 1500 mg
Salz	0.25g / 1500 g
Fett	0.001g / 120.92 g
Calcium	0.15mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.0001mg / 1.1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.0002mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin)	0.001mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.0001mg / 1.6 mg
Wasser	0.02g / 2700 g
Kohlenhydrat	0.45g / 201.53 g
Eisen	0.002mg / 15 mg