Morchel, roh
15
KCAL / 100g
2.5g
Eiweiß
0.3g
Fett
0.5g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 2.5 g |
| Zellulose | 2.8 g |
| Chlor | 8 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 0.1 g |
| Zink | 0.5 mg |
| Phosphor | 160 mg |
| Jod | 10 µg |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Magnesium | 16 mg |
| Mangan | 0.6 mg |
| Kupfer | 0.6 mg |
| Natron | 2 g |
| Asche | 1.2 g |
| Kalium | 410 mg |
| Selenium | 2.2 µg |
| Natrium | 2 mg |
| Fett | 0.3 g |
| Calcium | 11 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.13 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 2.5 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.05 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 25 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 5 mg |
| Vitamin D | 3.1 µg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin K | 390 µg |
| Wasser | 90 g |
| Kohlenhydrat | 0.5 g |
| Eisen | 1.2 mg |