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Eiweiß	28.8g / 95.05 g
Cholesterin	83mg
Zink	4.4mg / 10 mg
Phosphor	416mg / 700 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9.45g
Gesättigte Fettsäuren	17.74g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0.82g
Laktose	0.1g
Magnesium	39mg / 350 mg
Mangan	0.02mg / 2.3 mg
Kupfer	0.04mg / 1.5 mg
Kalium	119mg / 4000 mg
Natrium	909mg / 1500 mg
Fett	29.7g / 142.58 g
Calcium	835mg / 1000 mg
Vitamin B1 (Thiamin)	0.03mg / 1.1 mg
Vitamin B12 (Cobalamin)	2.2µg / 4 µg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0.38mg / 1.4 mg
Vitamin B3 (Niacin - pp)	0.09mg / 15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin)	0.05mg / 1.6 mg
Vitamin B9 (Folsäure)	20µg / 300 µg
Vitamin a	297µg / 800 µg
Vitamin d	0.25µg / 100 µg
Vitamin e	0.4mg / 14 mg
Kohlenhydrat	0.1g / 237.63 g
Eisen	0.5mg / 15 mg