Dinkelmehl, weiß, Typ 550
Dinkelmehl, weiß, Typ 550
343
KCAL / 100g
13.3g
Eiweiß
1.5g
Fett
69g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Beta-glucan | 0.5 g |
| Eiweiß | 13.3 g |
| Eiweiß | 13.3 g |
| Bor | 20 mg |
| Zellulose | 5 g |
| Faserunlöslich | 3.5 g |
| Faserlöslich | 1.5 g |
| Chlor | 45 mg |
| Chlorid | 45 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 2 µg |
| Kobalt | 0.5 µg |
| Zucker | 0.9 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zuckeralkohole | 1 g |
| Zink | 0.9 mg |
| Energie | 1416 kJ |
| Fitosterol | 25 mg |
| Fluorid | 10 mg |
| Phosphor | 110 mg |
| Glutamin | 3.5 g |
| Glicemyc Index | 55 µg |
| Jod | 0.9 µg |
| Kalorien | 338 kcal |
| Kieselsäure | 5 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
| Leucin | 0.8 g |
| Lysin | 0.3 g |
| Lutein + zeaxanthin | 200 mg |
| Magnesium | 23 mg |
| Mangan | 1.1 mg |
| Kupfer | 0.15 mg |
| Molybdän | 10 µg |
| Natron | 6.8 g |
| Fettlöslicher Ballaststoff | 3.5 g |
| Nickel | 5 mg |
| Omega 3 | 0.03 g |
| Omega 6 | 0.65 g |
| Asche | 0.6 g |
| Kalium | 200 mg |
| Proline | 1.2 g |
| Löslicher Ballaststoff | 1.5 g |
| Selenium | 2.3 µg |
| Schwefel | 90 mg |
| Stärke | 68 g |
| Natrium | 3 mg |
| Salz | 0.01 g |
| Fett | 1.5 g |
| Fett, gesamt | 1.5 g |
| Calcium | 22 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.27 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.32 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.37 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.07 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 3 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.4 mg |
| Vitamin K | 100 µg |
| Wasser | 13.1 g |
| Kohlenhydrat | 69 g |
| Kohlenhydrate, gesamt | 69 g |
| Eisen | 1 mg |