Knollensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Dinkelbrot
Vollkornprodukte
Schweizer Küche
Knollensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
24
KCAL / 100g
1.4g
Eiweiß
0.3g
Fett
4g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 1.4 g |
| Bor | 0.1 mg |
| Zellulose | 1.7 g |
| Faserunlöslich | 1.1 g |
| Faserlöslich | 0.6 g |
| Zuckeralkohole insgesamt | 1 g |
| Chlor | 130 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Chromium | 0.2 µg |
| Zucker | 1.6 g |
| Zink | 0.3 mg |
| Fitosterol | 10 mg |
| Phosphor | 57 mg |
| Fructose | 0.4 g |
| Glucose | 0.4 g |
| Glicemyc Index | 85 µg |
| Inulin | 0.5 g |
| Jod | 2.4 µg |
| Carotin Beta | 34 mg |
| Zitronensäure | 20 mg |
| Folate | 24.9 µg |
| Quininsäure | 15 g |
| Malinsäure | 50 g |
| Oxalsäure | 10 mg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.02 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Lutein + zeaxanthin | 10 mg |
| Magnesium | 12 mg |
| Mangan | 0.08 mg |
| Kupfer | 0.04 mg |
| Molybdän | 1.5 µg |
| Natron | 47 g |
| Nickel | 0.5 mg |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.16 g |
| Asche | 0.6 g |
| Kalium | 340 mg |
| Saccharose | 0.8 g |
| Selenium | 0.9 µg |
| Stärke | 2.4 g |
| Salz | 0.1 g |
| Fett | 0.3 g |
| Calcium | 40 mg |
| Vitamin A | 3 µg |
| Vitamin ARE | 6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.05 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.04 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.26 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.5 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.17 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.7 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 24.9 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 6 mg |
| Vitamin E | 0.1 mg |
| Vitamin K | 410 µg |
| Wasser | 90.4 g |
| Kohlenhydrat | 4 g |
| Eisen | 0.3 mg |