Blumenkohl, roh
Blumenkohl, roh
22
KCAL / 100g
1.8g
Eiweiß
0.7g
Fett
2.1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 1.8 g |
| Zellulose | 2 g |
| Faserunlöslich | 1.2 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Chlor | 22 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 1.7 g |
| Zucker hinzugefügt | 1 g |
| Zink | 0.3 mg |
| Energie | 25 kJ |
| Phosphor | 40 mg |
| Fructose | 0.8 g |
| Glucose | 0.9 g |
| Glutamin | 0.1 g |
| Inulin | 0.3 g |
| Jod | 0.7 µg |
| Carotin Beta | 6 mg |
| Folate | 56 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Lutein + zeaxanthin | 0.01 mg |
| Magnesium | 9.8 mg |
| Mangan | 0.15 mg |
| Kupfer | 0.02 mg |
| Natron | 6 g |
| Omega 3 | 0.04 g |
| Omega 6 | 0.25 g |
| Asche | 0.5 g |
| Kalium | 299 mg |
| Selenium | 1 µg |
| Schwefel | 30 mg |
| Natrium | 15 mg |
| Salz | 0.04 g |
| Tocopherol beta | 1 mg |
| Tocopherol gamma | 0.01 mg |
| Fett | 0.7 g |
| Calcium | 23 mg |
| Vitamin A | 1 µg |
| Vitamin ARE | 1 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.04 mg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.09 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.26 mg |
| Vitamin B4 (Cholin) | 45.2 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.75 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.15 mg |
| Vitamin B7 (Biotin) | 0.1 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 56 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 60.2 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.08 mg |
| Vitamin K | 270 µg |
| Wasser | 92.9 g |
| Kohlenhydrat | 2.1 g |
| Eisen | 0.3 mg |