Kalb, Haxe, roh
Kalb, Haxe, roh
122
KCAL / 100g
20.7g
Eiweiß
4.4g
Fett
0g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Eiweiß | 20.7 g |
| Chlor | 66 mg |
| Cholesterin | 70 mg |
| Zink | 2.3 mg |
| Phosphor | 220 mg |
| Jod | 0.1 µg |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 1.4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Magnesium | 26 mg |
| Natron | 62 g |
| Salz | 0.2 g |
| Fett | 4.4 g |
| Calcium | 5 mg |
| Vitamin A | 5 µg |
| Vitamin ARE | 6 µg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.08 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.27 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9.28 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 1.06 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.45 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 14 µg |
| Vitamin K | 360 µg |
| Wasser | 73.8 g |
| Eisen | 2.3 mg |