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Knollen
Natriumarm
Gekochte Lebensmittel
Amaranth, Samen, gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
111
KCAL / 100g
5g
Eiweiß
2.1g
Fett
18.1g
Kohlenhydrate
Nährstoffe
Nährstoffe
| Name | / 100g |
|---|---|
| Alanina | 0.32 g |
| Arginin | 0.43 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Zellulose | 2.6 g |
| Faserunlöslich | 1.8 g |
| Faserlöslich | 0.8 g |
| Chlor | 36 mg |
| Cholesterin | 1 mg |
| Zucker | 0.5 g |
| Zink | 1.2 mg |
| Cystein | 0.14 g |
| Phenylalanin | 0.26 g |
| Phosphor | 180 mg |
| Glycin | 0.34 g |
| Histidin | 0.16 g |
| Isoleucin | 0.25 g |
| Jod | 0.8 µg |
| Aspartinsäure | 0.47 g |
| Glutaminsäure | 0.78 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Fettsäuren Trans | 1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0.8 g |
| Leucin | 0.42 g |
| Lysin | 0.28 g |
| Lutein + zeaxanthin | 120 mg |
| Magnesium | 84 mg |
| Mangan | 0.7 mg |
| Methionin | 0.12 g |
| Kupfer | 0.22 mg |
| Natron | 1.9 g |
| Omega 3 | 0.06 g |
| Omega 6 | 0.7 g |
| Asche | 2.1 g |
| Kalium | 146 mg |
| Proline | 0.32 g |
| Selenium | 5.5 µg |
| Serine | 0.31 g |
| Stärke | 17.6 g |
| Natrium | 4.7 mg |
| Thrombonin | 0.22 g |
| Tryptophan | 0.07 g |
| Tyrosin | 0.18 g |
| Fett | 2.1 g |
| Valin | 0.28 g |
| Calcium | 58 mg |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0.02 mg |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 1 µg |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0.06 mg |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0.34 mg |
| Vitamin B5 (Pantothensäure) | 0.27 mg |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | 0.11 mg |
| Vitamin B9 (Folsäure) | 16.2 µg |
| Vitamin C (Ascorbinsäure) | 1 mg |
| Vitamin D | 1 µg |
| Vitamin E | 0.2 mg |
| Vitamin K | 150 µg |
| Wasser | 71.2 g |
| Kohlenhydrat | 18.1 g |
| Eisen | 3 mg |