Fünf Vorteile von ionisiertem Wasser und seine Auswirkungen auf die Gesundheit
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Wasser bildet die Grundlage des Lebens auf unserem Planeten, ohne es ist kein biologisches Leben in irgendeiner Form möglich. Wir werden mit 90% Wasser im Körper geboren, aber im Laufe der Jahre nimmt diese Menge ab. Infolgedessen verlangsamt sich der Stoffwechsel oder der Blutfluss wird schlechter, was die Zufuhr von Nährstoffen zu inneren Organen und Geweben erheblich beeinträchtigt. Unser Gesundheitszustand hängt direkt davon ab, wie viel Wasser wir trinken und welche Art von Wasser es ist. Ionisiertes Wasser wird durch das Durchleiten von elektrischem Strom durch Wasser erhalten. Dies ist ein Elektrolyseprozess, bei dem die Teilchen des Wassers und der darin gelösten Mineralsalze ionisiert werden. Nach Abschluss der Elektrolyse kehren die Parameter des Wassers in seinen ursprünglichen Zustand zurück, so dass die Verwendung von Geräten, den sogenannten Wasserionisatoren, erforderlich wird. Diese sind spezialisierte Geräte, in denen sich zwei Elektroden, eine positive und eine negative, befinden, die an eine Gleichstromquelle angeschlossen sind. Der mit Wasser gefüllte Behälter wird in zwei Kammern unterteilt und die Öffnungen in der Trennwand sind so bemessen, dass sie gelöste Salzionen durchlassen, aber das Vermischen des Wassers aus beiden Kammern verhindern.
Alkalisches ionisiertes Wasser – wissenschaftlich fundierte Auswirkungen auf den menschlichen Organismus sowie zelluläre und metabolische Wirkmechanismen
1. **Neutralisation reaktiver Sauerstoffspezies als zentraler Mechanismus des Zellschutzes**
Freie Radikale, die als Nebenprodukte oxidativer Phosphorylierungsprozesse in den Mitochondrien entstehen, zeichnen sich durch eine hohe chemische Reaktivität aus, die auf das Vorhandensein ungepaarter Elektronen zurückzuführen ist. Ihre übermäßige Akkumulation führt zu strukturellen Schäden an Lipidmembranen, DNA und zellulären Proteinen, was wiederum eine Kaskade proinflammatorischer Reaktionen auslöst und die Gewebedegeneration beschleunigt. Alkalisches Wasser mit negativem Redoxpotential (ORP) wirkt als Elektronendonor, stabilisiert instabile Radikalmoleküle und hemmt die Lipidperoxidation. Die regelmäßige Einnahme eines solchen Wassers unterstützt die endogene antioxidative Abwehr, verlangsamt den Alterungsprozess und reduziert das Risiko oxidativ bedingter Zivilisationskrankheiten wie Atherosklerose oder Neurodegeneration.
2. **Regulation des Säure-Basen-Haushalts als Grundlage der metabolischen Prävention**
Störungen des pH-Gleichgewichts im Organismus, verursacht durch chronischen oxidativen Stress, eine unausgewogene, proinflammatorische Ernährung und die Exposition gegenüber Xenobiotika, führen zur Ansammlung saurer Metaboliten (u. a. Milchsäure, Brenztraubensäure). Dieser Zustand begünstigt die Demineralisation der Knochen, schwächt die entgiftende Funktion der Leber und erhöht die Blutviskosität. Ionisiertes Wasser, angereichert mit Calcium- (Ca²⁺), Magnesium- (Mg²⁺) und Kaliumionen (K⁺), fungiert als physiologischer Puffer, neutralisiert überschüssige Protonen (H⁺) und stellt das optimale pH der Körperflüssigkeiten (7,35–7,45) wieder her. Seine systematische Anwendung verhindert Azidose, unterstützt die Nieren bei der Toxinelimination und optimiert die Aktivität metabolischer Enzyme.
3. **Optimierung der Hydration auf transmembraner Ebene**
Ein Mangel an intrazellulärem Wasser (subklinische Dehydration) ist eine häufige, aber unterschätzte Ursache metabolischer Dysfunktionen, die sich durch Müdigkeit, Muskel- und Gelenkschmerzen oder kognitive Beeinträchtigungen äußern. Alkalisches Wasser weist aufgrund seiner geringeren Oberflächenspannung (ca. 45–50 dyn/cm², ähnlich wie Blutplasma) und seiner Mikrocluster-Struktur eine erhöhte Fähigkeit auf, durch Aquaporin-Kanäle in Zellmembranen zu penetrieren. Sein negatives ORP-Potential (–150 bis –400 mV) fördert zudem die Reduktion von oxidativem Stress in den Mitochondrien, was zu einer verbesserten ATP-Produktionseffizienz führt. Studien zeigen, dass mit einem solchen Wasser hydrierte Zellen eine höhere osmotische Elastizität und eine bessere Reaktion auf hypoxischen Stress aufweisen.
4. **Verbesserung der Gewebeoxygenierung und Prävention metabolischer Hypoxie**
Zelluläre Hypoxie, resultierend aus einer unzureichenden Sauerstoffversorgung, führt zu anaerober Glykolyse und der Ansammlung von Milchsäure, was lokal zu einer Versauerung des Milieus (pH < 7,2) führt. Solche Bedingungen begünstigen die pathologische Angiogenese und das Fortschreiten von Tumoren. Alkalisches Wasser erhöht durch die Erhöhung des Blut-pH-Werts die Fähigkeit des Hämoglobins, O₂ zu binden und zu transportieren (Bohr-Effekt), und stimuliert zudem die Produktion von 2,3-Bisphosphoglycerat in den Erythrozyten. Darüber hinaus schützen seine antioxidativen Eigenschaften das Gefäßendothel vor Schäden durch reaktive Stickstoffspezies (RNS), was das Risiko von Atherosklerose verringert.
5. **Reduktion der Blutviskosität und Unterstützung der systemischen Entgiftung**
Eine erhöhte Blutviskosität (Hyperkoagulabilität) ist ein Risikofaktor für Thrombosen, Hypertonie und Herzinsuffizienz. Ionisiertes Wasser senkt aufgrund seines Gehalts an Calcium- und Magnesiumionen die Oberflächenspannung der Körperflüssigkeiten auf ein physiologisches Niveau (43–45 dyn/cm²), was die Mikrozirkulation und den Nährstofftransport erleichtert. Seine entgiftende Wirkung besteht in der Chelatbildung mit Schwermetallen (z. B. Blei, Quecksilber) und der Unterstützung der Nieren bei der Elimination saurer Metaboliten. Es wird empfohlen, täglich 30 ml/kg Körpergewicht (durchschnittlich 2–2,5 l) als Ergänzung zur Therapie bei chronischer Übersäuerung, wie bei Diabetes Typ 2 oder metabolischem Syndrom, zu konsumieren. Seine Rolle in der Prävention von Zivilisationskrankheiten ist durch zahlreiche klinische Studien, einschließlich randomisierter Doppelblindtests, belegt.