Source

Literatura:
WHO: Guideline: Sodium intake for adults and children. World Health Organization (WHO) Geneva 2012 (online): http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/77985/1/9789241504836_eng.pdf?ua=1&ua=1
Bartmańska M, Adamczak M, Więcek A: Wybrane produkty spożywcze, które mogą powodować wzrost ciśnienia tętniczego. Nadciśn Tętn 2013, 17(5), 384-392.
Litwin M: Prewencja nadciśnienia tętniczego. Czyn Ryz 2013, 2, 33-38
Gertig H, Przysławski J: Składniki mineralne [w:] Bromatologia, pod red. Woińskiej E. Wydawnictwo Lekarskie PZWL, Warszawa 2006, 177-237.
Jarosz M, Sekuła W, Rychlik E, Ołtarzewski M: Spożycie soli a choroby układu krążenia i rak żołądka. Żyw Człow Metab 2011, 38(6), 397-406.
Delahaye F: Should we eat less salt? Arch Cardiovasc Dis 2013, 106, 324-332.