Startseite Artikel Fünf Ideen für Haferfrühstücksgerichte
Quelle

Chauhan A., Chauhan V., Beneficial Effects of Walnuts on Cognition and Brain Health, „Nutrients” 2020, 12(2), epub.
Havrlentová M. et al., Cereal β-glucans and their Significance for the Preparation of Functional Foods – A Review, „Czech Journal of Food Sciences” 2011, 29(1), 1–14.
Pacesz A., Sip A., β-glukany – ciekawy składnik funkcjonalny i prozdrowotny, „Przemysł Spożywczy” 2015, 69(5), 36–40.
Saluk-Juszczak J., Królewska K., β-glukan drożdży Saccharomyces cerevisiae – naturalny stymulator układu immunologicznego, „Kosmos” 2010, 59(1–2), 151–160.
Whitehead A. et al., Cholesterol-lowering effects of oat β-glucan: a meta-analysis of randomized controlled trials, „The American Journal of Clinical Nutrition” 2014, 100(6), 1413–1412.