Startseite Artikel Fünf Rezepte mit der Verwendung von Kakao
Quelle

Katz D.L., Kim D., Ali A., Cocoa and Chocolate in Human Health and Disease, „Antioxidants & Redox Signaling” 2011, 15(10), 2779–2811.
Kunachowicz H. et al., Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw, Warszawa 2016.
Matysek-Nawrocka M., Cyrankiewicz P., Substancje biologicznie aktywne pozyskiwane z herbaty, kawy i kakao oraz ich zastosowanie w kosmetykach, „Postępy Fitoterapii” 2016, 17(2), 139–144.
Musioł M. et al., Wpływ czekolady na zdrowie człowieka, „Annales Academiae Medicae Silesiensis” 2018, 72, 69–79.
Węglarz M., Kubica A., Sinkiewicz W., Znaczenie czekolady w prewencji chorób sercowo-naczyniowych, „Folia Cardiologica” 2011, 6(2), 127–134.