Quelle

Aleksandrowicz I., Pokrzywa zwyczajna jako superfood, „Journal of NutriLife” 2019, 8, epub.
Arct J., Tomaszewska K., Pytkowska K., Zielona herbata, „Polish Journal of Cosmetology” 2016, 19(2), 110–115.
Bartkowski L., Nasiona lnu – naturalne źródło zdrowia i urody, „Chemik” 2013, 67(3), 186–191.
Borek C., Garlic reduces dementia and heart-disease risk, „The Journal of Nutrition” 2016, 136(3), 810S–812S.
Borek C., Antioxidant health effects of aged garlic extract, „The Journal of Nutrition” 2001, 131(3), 1010S–1015S.
Chang R., So K.F., Use of anti-aging herbal medicine, Lycium barbarum, against agingassociated diseases. What do we know so far?, „Cellular and Molecular Neurobiology” 2008, 28, 643–652. Dudek K., Borysławski K., Wpływ diety na parametry skóry u kobiet po 45. roku życia, „Kosmetologia Estetyczna” 2016, 6(5), 627–630.
Dudek K., Borysławski K., Styl życia a parametry skóry u kobiet w wieku postmenopauzalnym,
„Kosmetologia Estetyczna” 2016, 5(4), 337–341.
Scientific Opinion on Dietary Reference Values for Water, „EFSA Journal” 2010, 8(3), 1459.
Jarosz M. et al., Czy wiesz, ile potrzebujesz białka?, Warszawa 2019, epub.
Kania-Dobrowolska M. et al., Nutrikosmetyki – nowa podgrupa suplementów diety, „Postępy Fitoterapii” 2017, 18(2), 132–138.
Kostecka M., Bojanowska M., Halska A., Żywienie człowieka jako element przeciw starzeniu się organizmu, Trendy w żywieniu człowieka, pod red. Karwowskiej M., Gustawa W., Kraków 2015, 123.
Materac E., Marczyński Z., Bodek K.H., Rola kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 w organizmie człowieka, „Bromatologia i Chemia Toksykologiczna” 2013, 46(2), 225–233.
Michalak A., Krzeszowiak J., Markiewicz-Górka I., Starzenie się organizmu a stres oksydacyjny oraz zmniejszona sprawność systemów naprawczych, „Postępy Higieny i Medycyny Doświadczalnej” 2014, 68.
Nowak A. et al., Wpływ przeciwutleniaczy zawartych w owocach na proces fotostarzenia się skóry, „Postępy Fitoterapii” 2014, 2, 94-9.
Nagel P., Czynniki warunkujące proces starzenia, ncez.pzh.gov.pl/seniorzy/czynniki-warunkujace-proces-starzenia/ (1.07.2021)
Pawlaczyk M., Korzeniowska K., Rokowska-Waluch A., Witamina C i skóra, „Farmacja Współczesna” 2012, 5, 174–178.
Pawłowska A., Plewa-Tutaj K., Ocena wpływu wybranych czynników środowiskowych na proces starzenia się skóry, „Kosmetologia Estetyczna” 2016, 6(5), 567–572.
Plucińska A., Kunicka-Styczyńska A., Owoce goji jako źródło substancji działających prozdrowotnie, Nauka, technologia i innowacje w żywności i żywieniu, pod red. Budryn G., Śliżewskiej K., Łódź 2019, 25.
Redman L.M. et al., Metabolic slowing and reduced oxidative damage with sustained caloric restriction support the rate of living and oxidative damage theories of aging, „Cell Metabolism” 2018, 27(4), 805–815.
Rojek-Ledwoch M., Polskie super foods, czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej, Warszawa 2018.
Swora-Cwynar E. et al., Dieta i suplementy anti-aging, „Bromatologia i Chemia Toksykologiczna” 2018, 51(1).
Szmidt M. et al., Rola warzyw i owoców w diecie osób starszych, „Kosmos” 2019, 68(2), 293–301.
Wolska J. et al., The influence of stinging nettle (Urtica dioica L.) extracts on the activity of catalase in THP1 monocytes/macrophages, „Pomeranian Journal of Life Sciences” 2015, 61(3).
Zawadzka P., Dąbrowska D., Zavyalova O., Witamina A jako substancja aktywna w terapii trądziku i profilaktyce przeciwstarzeniowej, Badania i Rozwój Młodych Naukowców w Polsce, pod red. Leśnego J., Nyćkowiaka J., Poznań 2017, 60.