"Chinesisches Fleisch", das in Wirklichkeit kein Fleisch, sondern Seitan ist
Emilia Szymańska
2026-03-17
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Viele Menschen, die sich für eine vegetarische Ernährung entschieden haben, sehnen sich oft nach dem Geschmack von Fleisch. Aber es gibt eine Lösung dafür - Seitan, auch bekannt als "chinesisches Fleisch".
You know, vegetarian tricks
Any restrictions on the diet that are different from the way we eat that we're used to can be a problem at first. So is the exclusion of meat in the vegetarian diet. A beginner vegetarian who didn't go on a diet for ideological reasons often misses the taste of meat. His lack of diet can even cause a departure from the supposed dietary change. Seitan is a solution to this problem and a minor deception of the taste buds. Chicken meat is actually a flour product.