Startseite Artikel 5 gesunde Köstlichkeiten auf Basis von Quark
Quelle

Kunachowicz H. et al., Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych i typowych potraw, Warszawa 2016.
Siemianowski K., Szpendowski J., Znaczenie twarogu w żywieniu człowieka, „Problemy Higieny i Epidemiologii” 2014, 95(1), 115–119.