Stoffwechselmodell wird neu berechnet...
Portion:
Mikrobiom & Sättigung
Gesamtballaststoffe
0.6g
2% RDA
Sättigungsindex (Holt)
179
Sehr hoch (Langanhaltende Sättigung)
Ballaststofffraktionen: Löslich (Pektine/Beta-Glucane): ~0.2g | Unlöslich (Cellulose): ~0.4g
Magenpassagezeit: 1.8 – 3.1 Std.
Geringer Ballaststoffgehalt. Leicht verdaulich, geeignet bei Darmentzündungen oder direkt vor intensivem Lauftraining.
⚖️ Sättigungsindex (Holt-Skala)
Dieser Index misst die Fähigkeit einer Mahlzeit, den Hunger für 120 Minuten zu stillen (Referenz: Weißbrot = 100). Werte über 150 bedeuten lang anhaltende Sättigung dank Protein, Wasser und Ballaststoffen.
Nährstoffsynergien
Vitamine A, D, E, K & Carotinoide
+300% Bioverfügbarkeit
Mahlzeit hat geringen Fettgehalt (<4g). Mit Nüssen oder Olivenöl kombinieren, um die Aufnahme fettlöslicher Vitamine um bis zu +300% zu steigern.