Stoffwechselmodell wird neu berechnet...
Portion:
Mikrobiom & Sättigung
Gesamtballaststoffe
1.8g
6% RDA
Sättigungsindex (Holt)
111
Moderat (Optimale Sättigung)
Ballaststofffraktionen: Löslich (Pektine/Beta-Glucane): ~0.6g | Unlöslich (Cellulose): ~1.2g
Magenpassagezeit: 2.7 – 4.1 Std.
Geringer Ballaststoffgehalt. Leicht verdaulich, geeignet bei Darmentzündungen oder direkt vor intensivem Lauftraining.
⚖️ Sättigungsindex (Holt-Skala)
Dieser Index misst die Fähigkeit einer Mahlzeit, den Hunger für 120 Minuten zu stillen (Referenz: Weißbrot = 100). Werte über 150 bedeuten lang anhaltende Sättigung dank Protein, Wasser und Ballaststoffen.
Nährstoffsynergien
Optimales Lipidmilieu
Maximale Resorption
Der Gehalt von 14.2g gesunden Fettsäuren garantiert maximale Löslichkeit und Resorption lipophiler Vitamine.
Eisen & Vitamin C (Blutbildende Synergie)
Anämieschutz
Nicht-Häm-Eisen wird in Gegenwart von Vitamin C deutlich besser aufgenommen. Kaffee und Schwarztee bis zu 60 Min. nach der Mahlzeit meiden.