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10 Lebensmittel, die man im Sommer in die Ernährung einbeziehen sollte

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10 Lebensmittel, die man im Sommer in die Ernährung einbeziehen sollte

Dies ist der perfekte Zeitpunkt, um die Ernährung mit Produkten zu bereichern, die nicht nur den Himmel genießen, sondern auch die notwendigen Nährstoffe liefern und helfen, den Körper richtig zu hydrieren. Hier sind 10 Produkte, die Sie auf dem Sommer-Menü aufnehmen sollten, um gesund, energisch und gut zu sein. Hohe Temperaturen und längere Tage ermutigen, Zeit für frische Luft zu verbringen und besondere gesundheitliche Anliegen zu erfüllen. Eine angemessene Flüssigkeitsmenge ist entscheidend, vor allem an heißen Tagen, an denen der Körper mehr Wasser verliert. Sommer ist eine außergewöhnliche Jahreszeit, die reich an frischen, saisonalen Früchten und Gemüsen ist, die sich grundsätzlich für Gesundheit idealisieren.

Inhaltsverzeichnis

1. Wassermelone

Es ist reich an Vitamin C, das das Immunsystem unterstützt, und Vitamin A, das für die Gesundheit von Augen und Haut notwendig ist. Darüber hinaus ist das Likopen, das in Arbuche vorhanden ist, entzündungshemmend und schützt gegen Zellschäden. Cheng et al. 2023). Das hohe Wassergehalt, etwa 92%, macht es ideal für den Körper an feuerhaften Tagen. Es enthält auch Vitamin B6, das für den korrekten Metabolismus von Aminosäuren, die an der Proteinsynthese beteiligt sind, wichtig ist, sowie Potassium, das hilft, den Blutdruck zu regulieren.

2. Die Käse

Vitamin K unterstützt Knochengesundheit, und Potassium hilft, Blutdruck zu regulieren. Diese Bestandteile helfen bei der Bekämpfung von freien Wurzeln, unterstützen die Gesundheit der Haut und schützen vor Infektionen. Allergiker oder Menschen mit Schwellungen sollten jedoch vorsichtig sein (Z. Die Zähne befeuern den Körper mit einem hohen Wassergehalt von bis zu 95%. Sie enthalten auch Vitamin C, Flawonoide und Tanins Polyphenols, die den Zähnen starke antioxidative und antimikrobielle Eigenschaften verleihen.

3. Kefir und Butter

Aryana et al. 2017). Sie können selbstverständlich eingenommen werden, aber auch als Obstzusatz, als Smoothie-Ingredient, als Kühlmittelbasis oder als gesundes Getränk für Mahlzeiten verwendet werden (K.J. Beide Produkte zeigen sehr ähnliche Eigenschaften wie natürliches Joghurt, enthalten aber noch mehr Wasser, so dass sie den Körper im Sommer perfekt kühlen.

Quelle

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Naureen Z. et al., Foods of the Mediterranean diet: citrus, cucumber and grape, „Journal of Preventive Medicine and Hygiene” 2022, 63(2), 21–27.
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