Ryż z kurczakiem i warzywami
Przygotowanie przepisu
Ryż lekko solimy i gotujemy na wolnym ogniu przez ok 30 minut. W czasie gdy będzie się gotował, wszystkie składniki kroimy w paski. Następnie podsmażamy mięso na oleju, dodajemy warzywa i smażymy razem przez kilka minut, aż warzywa nieco zmiękną. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz, cynamon, kurkuma, tymianek. Następnie dodajemy pomidory i mieszamy na palniku, aż zacznie wrzeć.
Składniki jako lista
1.
Pomidory w puszce
1 x Puszka (260 g)
260 g
2.
Cukinia
1 x Sztuka (600 g)
600 g
3.
Filet z piersi kurczaka
150 x Gram (1 g)
150 g
4.
Ryż brązowy długoziarnisty
90 x Gram (1 g)
90 g
5.
Por
1 x Sztuka (140 g)
140 g
6.
Marchew
1 x Sztuka (50 g)
50 g
7.
Pietruszka, korzeń
1 x Sztuka (80 g)
80 g
8.
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
10 x Gram (1 ml)
10 ml
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Pomidory w puszce
1 x Puszka (260 g)
260 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pomidory w puszce
| Białko |
2.34
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.12
/30
g
|
| Cynk |
0.676
/10
mg
|
| Fosfor |
54.6
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
59.8
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.052
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.13
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.312
g
|
| Magnez |
20.8
/350
mg
|
| Mangan |
0.156
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.156
/1.5
mg
|
| Potas |
733.2
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.26
g
|
| Sód |
20.8
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.52
/142.58
g
|
| Wapń |
23.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.1664
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.1092
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.6
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.39
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
101.4
/300
µg
|
| Witamina a |
278.2
/800
µg
|
| Witamina e |
3.172
/14
mg
|
| Węglowodany |
9.36
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.3
/15
mg
|
Zamknij
Cukinia
1 x Sztuka (600 g)
600 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Cukinia
| Białko |
7.2
/95.05
g
|
| Błonnik |
6
/30
g
|
| Cynk |
1.8
/10
mg
|
| Fosfor |
192
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
54
/110
mg
|
| Magnez |
132
/350
mg
|
| Mangan |
0.96
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.48
/1.5
mg
|
| Potas |
1500
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.6
g
|
| Sód |
18
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.6
/142.58
g
|
| Wapń |
90
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.42
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.18
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
2.4
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.54
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
312
/300
µg
|
| Witamina a |
204
/800
µg
|
| Witamina e |
0.6
/14
mg
|
| Węglowodany |
19.2
/237.63
g
|
| Żelazo |
2.4
/15
mg
|
Zamknij
Filet z piersi kurczaka
150 x Gram (1 g)
150 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Filet z piersi kurczaka
| Białko |
30.6
/95.05
g
|
| Cholesterol |
79.5
mg
|
| Cynk |
0.705
/10
mg
|
| Fosfor |
339
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.42
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.405
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.42
g
|
| Magnez |
54
/350
mg
|
| Mangan |
0.03
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.045
/1.5
mg
|
| Potas |
549
/4000
mg
|
| Sód |
1057.5
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1.8
/142.58
g
|
| Wapń |
10.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.126
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.435
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.21
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
16.98
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.75
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
11.4
/300
µg
|
| Witamina a |
9
/800
µg
|
| Witamina e |
0.405
/14
mg
|
| Żelazo |
0.75
/15
mg
|
Zamknij
Ryż brązowy długoziarnisty
90 x Gram (1 g)
90 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ryż brązowy długoziarnisty
| Białko |
6.39
/95.05
g
|
| Błonnik |
7.83
/30
g
|
| Cynk |
1.35
/10
mg
|
| Fosfor |
225
/700
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.468
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.441
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.666
g
|
| Magnez |
99
/350
mg
|
| Mangan |
2.16
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.162
/1.5
mg
|
| Potas |
234
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.72
g
|
| Sód |
9
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
1.71
/142.58
g
|
| Wapń |
28.8
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.432
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.045
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
4.23
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.441
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
47.7
/300
µg
|
| Witamina e |
0.63
/14
mg
|
| Węglowodany |
69.12
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.17
/15
mg
|
Zamknij
Por
1 x Sztuka (140 g)
140 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Por
| Białko |
3.08
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.78
/30
g
|
| Cynk |
0.966
/10
mg
|
| Fosfor |
72.8
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
28.28
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.14
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.056
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.14
g
|
| Magnez |
15.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.252
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.182
/1.5
mg
|
| Potas |
347.2
/4000
mg
|
| Sód |
8.4
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.42
/142.58
g
|
| Wapń |
67.2
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.154
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.084
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.826
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.28
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
78.4
/300
µg
|
| Witamina a |
207.2
/800
µg
|
| Witamina e |
0.728
/14
mg
|
| Węglowodany |
7.98
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.54
/15
mg
|
Zamknij
Marchew
1 x Sztuka (50 g)
50 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Marchew
| Białko |
0.5
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.8
/30
g
|
| Cynk |
0.17
/10
mg
|
| Fosfor |
16
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.7
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.02
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.06
g
|
| Magnez |
8
/350
mg
|
| Mangan |
0.095
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.05
/1.5
mg
|
| Potas |
141
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1
g
|
| Sód |
41
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.1
/142.58
g
|
| Wapń |
18
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.027
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.027
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.225
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.075
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
16
/300
µg
|
| Witamina a |
828
/800
µg
|
| Witamina e |
0.255
/14
mg
|
| Węglowodany |
4.35
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.25
/15
mg
|
Zamknij
Pietruszka, korzeń
1 x Sztuka (80 g)
80 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pietruszka, korzeń
| Białko |
2.08
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.92
/30
g
|
| Cynk |
0.48
/10
mg
|
| Fosfor |
61.6
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
36
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.024
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.048
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.216
g
|
| Magnez |
21.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.464
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.112
/1.5
mg
|
| Potas |
319.2
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.84
g
|
| Sód |
39.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.4
/142.58
g
|
| Wapń |
34.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.08
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0688
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
1.6
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.184
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
144
/300
µg
|
| Witamina a |
4
/800
µg
|
| Witamina e |
1.608
/14
mg
|
| Węglowodany |
8.4
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.88
/15
mg
|
Zamknij
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
10 x Gram (1 ml)
10 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Olej rzepakowy tłoczony na zimno
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.076
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.525
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.86
g
|
| Tłuszcz |
10
/142.58
g
|
| Witamina e |
2.905
/14
mg
|
Zamknij
- Minuty
- 1
- 1 / 5
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Białko |
52.19
/95.05
g
|
| Błonnik |
26.45
/30
g
|
| Cholesterol |
79.5
mg
|
| Cynk |
6.16
/10
mg
|
| Fosfor |
961
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
179.78
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
7.18
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.64
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
4.68
g
|
| Magnez |
350.8
/350
mg
|
| Mangan |
4.12
/2.3
mg
|
| Miedź |
1.19
/1.5
mg
|
| Potas |
3823.6
/4000
mg
|
| Sacharoza |
9.42
g
|
| Sód |
1193.9
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
15.55
/142.58
g
|
| Wapń |
272.3
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
1.41
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
0.44
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.73
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
28.87
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
2.66
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
710.9
/300
µg
|
| Witamina a |
1530.4
/800
µg
|
| Witamina e |
10.32
/14
mg
|
| Węglowodany |
118.41
/237.63
g
|
| Żelazo |
8.29
/15
mg
|
Zamknij