Panna cotta z jagodami
Przygotowanie przepisu
Żelatynę namoczyć w misce z zimną wodą.
Kremówkę przełożyć do miski i ubić blenderem ręcznym na sztywną masę.
Dodać 3 łyżki (30g) erytrytolu i wanilię i wymieszać.
Wyjmij żelatynę z wody i włóż ją do garnka z 3 łyżkami (łyżką stołową) wody, aż się rozpuści.
Do śmietanki dodać roztopioną żelatynę i wymieszać.
Wlać mieszaninę do szklanych misek i wstawić do lodówki na godzinę.
Jagody włóż do garnka z pozostałymi 30 g erytrytolu i gotuj na wolnym ogniu, aż erytrytol się rozpuści. Podawaj panna cottę na talerzu i delikatnie posyp jagodami.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Erytrytol
