Owsianka migdałowa z cynamonem i jagodami
Przygotowanie przepisu
Do garnka wlać mleko migdałowe, posiekane migdały, zmielone migdały, erytrytol i cynamon i podgrzać.
Gdy zacznie się gotować, ciągle mieszaj przez 2 minuty.
Po 2 minutach dodajemy łuski i zdejmujemy garnek z ognia.
Umyj i odsącz jagody.
70g, czyli dwie trzecie (2/3) jagód wmieszać do ciepłej owsianki.
Owsiankę migdałową przełóż do miseczek/szklanek i udekoruj pozostałymi jagodami.
Składniki jako lista
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Mielone migdały
| Białko |
2
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.29
/30
g
|
| Cynk |
0.319
/10
mg
|
| Fosfor |
45.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.56
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.365
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.474
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.09
g
|
| Magnez |
26.9
/350
mg
|
| Mangan |
0.17
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.1
/1.5
mg
|
| Potas |
77.8
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.42
g
|
| Sód |
1.4
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
5.2
/142.58
g
|
| Wapń |
23.9
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.021
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.078
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.011
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
9.6
/300
µg
|
| Witamina e |
2.4
/14
mg
|
| Węglowodany |
2.05
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.3
/15
mg
|
Migdały, posiekane
| Białko |
2
/95.05
g
|
| Błonnik |
1.29
/30
g
|
| Cynk |
0.319
/10
mg
|
| Fosfor |
45.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.56
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.365
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.474
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.09
g
|
| Magnez |
26.9
/350
mg
|
| Mangan |
0.17
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.1
/1.5
mg
|
| Potas |
77.8
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.42
g
|
| Sód |
1.4
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
5.2
/142.58
g
|
| Wapń |
23.9
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.021
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.078
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.011
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
9.6
/300
µg
|
| Witamina e |
2.4
/14
mg
|
| Węglowodany |
2.05
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.3
/15
mg
|
Erytrytol
| Węglowodany |
10
/237.63
g
|
Mleko migdałowe
| Białko |
1.2
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.6
/30
g
|
| Cukier |
4.2
/50
g
|
| Cynk |
3
/10
mg
|
| Fosfor |
3
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
3
µg
|
| Magnez |
18
/350
mg
|
| Potas |
201
/4000
mg
|
| Sód |
216
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
2.88
/142.58
g
|
| Wapń |
552
/1000
mg
|
| Woda |
289.62
g
|
| Węglowodany |
3.93
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.84
/15
mg
|
Czarne jagody
| Index glikiemiczny |
1
µg
|
Łuski babki jajowatej
| Białko |
0.85
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.2
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
| Tłuszcz |
0.22
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.195
/237.63
g
|
Cynamon
| Białko |
0.2
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.65
/30
g
|
| Cynk |
0.0915
/10
mg
|
| Fosfor |
3.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.19
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.012
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.017
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.003
g
|
| Magnez |
3
/350
mg
|
| Potas |
21.55
/4000
mg
|
| Sód |
0.5
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.05
/142.58
g
|
| Wapń |
50.1
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.001
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.002
/1.4
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0075
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
0.3
/300
µg
|
| Witamina K |
1.56
/70
µg
|
| Witamina a |
14.75
/800
µg
|
| Witamina e |
0.116
/14
mg
|
| Węglowodany |
4.05
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.416
/15
mg
|
- 15 Minut
- 2
- 1 / 5
- Orzechy
- Migdały
- Erytrytol
| Białko |
6.25
/95.05
g
|
| Błonnik |
9.03
/30
g
|
| Cukier |
4.2
/50
g
|
| Cynk |
3.73
/10
mg
|
| Fosfor |
97
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
4.05
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.31
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
6.75
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.96
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
2.18
g
|
| Magnez |
74.8
/350
mg
|
| Mangan |
0.34
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.2
/1.5
mg
|
| Potas |
378.15
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.84
g
|
| Sód |
219.3
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
13.55
/142.58
g
|
| Wapń |
649.9
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.04
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.16
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.68
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.03
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
19.5
/300
µg
|
| Witamina K |
1.56
/70
µg
|
| Witamina a |
14.75
/800
µg
|
| Witamina e |
4.92
/14
mg
|
| Woda |
289.62
g
|
| Węglowodany |
22.28
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.86
/15
mg
|
| Białko |
3.13
/95.05
g
|
| Błonnik |
4.52
/30
g
|
| Cukier |
2.1
/50
g
|
| Cynk |
1.87
/10
mg
|
| Fosfor |
48.5
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
2.03
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
0.66
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.38
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.48
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.09
g
|
| Magnez |
37.4
/350
mg
|
| Mangan |
0.17
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.1
/1.5
mg
|
| Potas |
189.08
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.42
g
|
| Sód |
109.65
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
6.78
/142.58
g
|
| Wapń |
324.95
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.02
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.08
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.02
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
9.75
/300
µg
|
| Witamina K |
0.78
/70
µg
|
| Witamina a |
7.38
/800
µg
|
| Witamina e |
2.46
/14
mg
|
| Woda |
144.81
g
|
| Węglowodany |
11.14
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.93
/15
mg
|