Mięso mielone z ziemniakami i cukinią
To zestaw dań przeznaczonych do diety - posiłek i jego przygotowanie
Ugotuj ziemniaki i pokrój je na ćwiartki.
Posiekaj cebulę i zioła, wymieszaj z koncentratem pomidorowym i mięsem.
Posyp cukinię papryką w proszku.
Rozgrzej odrobinę oleju na patelni i podsmaż mięso oraz cukinię.
Obierz mandarynki.
Jogurt zmiksuj drobno, dodając mandarynki i odrobinę soku pomarańczowego.
Składniki jako lista
1.
Ziemniaki
3 x Sztuka (75 g)
225 g
2.
Mięso mielone wieprzowe
100 x Gram (1 g)
100 g
3.
Cukinia
200 x Gram (1 g)
200 g
4.
Oliwa z oliwek
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
5.
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
6.
Przecier Pomidorowy 30%
1 x Łyżeczka (15 g)
15 g
7.
Majeranek, suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
8.
Tymianek suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
9.
Rozmaryn suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
10.
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
11.
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
12.
Mandarynki
2 x Sztuka (65 g)
130 g
13.
Jogurt naturalny (grecki)
1 x Opakowanie (150 g)
150 g
14.
Sok pomarańczowy
3 x Łyżka (10 ml)
30 ml
Składniki
Podane wartości odżywcze dotyczą całego przepisu (gramaturgia wszystkich porcji przepisu).
Ziemniaki
3 x Sztuka (75 g)
225 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Ziemniaki
| Białko |
4.275
/95.05
g
|
| Błonnik |
3.6
/30
g
|
| Cynk |
0.7875
/10
mg
|
| Fosfor |
137.25
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
24.75
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0225
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.135
g
|
| Magnez |
51.75
/350
mg
|
| Mangan |
0.405
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.315
/1.5
mg
|
| Potas |
1104.75
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.675
g
|
| Sód |
15.75
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.225
/142.58
g
|
| Wapń |
9
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.2025
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.09
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
3.15
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.7425
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
33.75
/300
µg
|
| Witamina a |
2.25
/800
µg
|
| Witamina e |
0.1125
/14
mg
|
| Węglowodany |
46.125
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.35
/15
mg
|
Zamknij
Mięso mielone wieprzowe
100 x Gram (1 g)
100 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Mięso mielone wieprzowe
| Białko |
17.99
/95.05
g
|
| Index glikiemiczny |
1
µg
|
| Tłuszcz |
16
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.44
/237.63
g
|
Zamknij
Cukinia
200 x Gram (1 g)
200 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Cukinia
| Białko |
2.4
/95.05
g
|
| Błonnik |
2
/30
g
|
| Cynk |
0.6
/10
mg
|
| Fosfor |
64
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
18
/110
mg
|
| Magnez |
44
/350
mg
|
| Mangan |
0.32
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.16
/1.5
mg
|
| Potas |
500
/4000
mg
|
| Sacharoza |
1.2
g
|
| Sód |
6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.2
/142.58
g
|
| Wapń |
30
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.14
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.06
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.8
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.18
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
104
/300
µg
|
| Witamina a |
68
/800
µg
|
| Witamina e |
0.2
/14
mg
|
| Węglowodany |
6.4
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.8
/15
mg
|
Zamknij
Oliwa z oliwek
1 x Łyżeczka (5 g)
5 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Oliwa z oliwek
| Cynk |
0.003
/10
mg
|
| Fosfor |
0.05
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.05
µg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.506
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.743
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.5305
g
|
| Miedź |
0.0035
/1.5
mg
|
| Sód |
0.05
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
4.98
/142.58
g
|
| Witamina e |
0.5975
/14
mg
|
| Węglowodany |
0.01
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.02
/15
mg
|
Zamknij
Cebula
1 x Sztuka (170 g)
170 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Cebula
| Białko |
2.38
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.89
/30
g
|
| Cynk |
0.408
/10
mg
|
| Fosfor |
23.8
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
10.2
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.068
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.187
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.289
g
|
| Magnez |
13.6
/350
mg
|
| Mangan |
0.289
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.102
/1.5
mg
|
| Potas |
205.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
3.74
g
|
| Sód |
10.2
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.68
/142.58
g
|
| Wapń |
42.5
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.051
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.051
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.34
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.17
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
28.9
/300
µg
|
| Witamina a |
3.4
/800
µg
|
| Witamina e |
0.204
/14
mg
|
| Węglowodany |
11.73
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.85
/15
mg
|
Zamknij
Przecier Pomidorowy 30%
1 x Łyżeczka (15 g)
15 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Przecier Pomidorowy 30%
| Białko |
0.84
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.42
/30
g
|
| Cynk |
0.1485
/10
mg
|
| Fosfor |
11.1
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.15
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
5.715
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0255
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0405
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.108
g
|
| Magnez |
7.65
/350
mg
|
| Mangan |
0.0345
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0165
/1.5
mg
|
| Potas |
160.8
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.12
g
|
| Sód |
4.5
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.225
/142.58
g
|
| Wapń |
8.25
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0294
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0292
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.6105
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0855
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
1.5
/300
µg
|
| Witamina a |
86.25
/800
µg
|
| Witamina e |
0.345
/14
mg
|
| Węglowodany |
2.505
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.285
/15
mg
|
Zamknij
Majeranek, suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Majeranek, suszony
| Beta-kryptoksantyna |
1.4
µg
|
| Białko |
0.2532
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.806
/30
g
|
| Cukier |
0.0818
/50
g
|
| Cynk |
0.072
/10
mg
|
| Foliany |
5.48
µg
|
| Fosfor |
6.12
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.02
µg
|
| Karotyna Beta |
0.096
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
1.028
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.0188
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.0106
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.0882
g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.0378
g
|
| Magnez |
6.92
/350
mg
|
| Mangan |
0.1086
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0226
/1.5
mg
|
| Potas |
0.0304
/4000
mg
|
| Selen |
0.09
/70
µg
|
| Sód |
1.54
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.1408
/142.58
g
|
| Wapń |
0.0398
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0058
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0064
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0824
/15
mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
0.872
/400
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0238
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
5.48
/300
µg
|
| Witamina K |
12.44
/70
µg
|
| Witamina a |
0.1612
/800
µg
|
| Witamina a - re |
8.06
/850
µg
|
| Witamina e |
0.0338
/14
mg
|
| Węglowodany |
1.212
/237.63
g
|
| Żelazo |
1.654
/15
mg
|
Zamknij
Tymianek suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Tymianek suszony
| Białko |
0.18
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.28
/30
g
|
| Cynk |
0.0362
/10
mg
|
| Fosfor |
2.12
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
3.2
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.064
g
|
| Magnez |
3.2
/350
mg
|
| Miedź |
0.0112
/1.5
mg
|
| Potas |
12.18
/4000
mg
|
| Sód |
0.18
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.0336
/142.58
g
|
| Wapń |
8.1
/1000
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.0364
/1.4
mg
|
| Witamina a |
4.76
/800
µg
|
| Węglowodany |
1.2
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.348
/15
mg
|
Zamknij
Rozmaryn suszony
1 x Łyżeczka (2 g)
2 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Rozmaryn suszony
| Białko |
0.0662
/95.05
g
|
| Cynk |
0.0186
/10
mg
|
| Fosfor |
1.32
/700
mg
|
| Magnez |
1.82
/350
mg
|
| Potas |
13.36
/4000
mg
|
| Sód |
0.52
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.1172
/142.58
g
|
| Wapń |
6.34
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.0006
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.003
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.0182
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.0066
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
2.18
/300
µg
|
| Witamina a |
58.48
/800
µg
|
| Węglowodany |
0.414
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.133
/15
mg
|
Zamknij
Pieprz czarny
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Pieprz czarny
| Białko |
0.011
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.0265
/30
g
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Tłuszcz |
0.0033
/142.58
g
|
| Węglowodany |
0.0648
/237.63
g
|
Zamknij
Sól, biała
1 x Szczypta (0.1 g)
0.1 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sól, biała
| Cynk |
0.0001
/10
mg
|
| Fosfor |
0.008
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
0.001
µg
|
| Magnez |
0.29
/350
mg
|
| Mangan |
0.0001
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.0002
/1.5
mg
|
| Sód |
38.85
/1500
mg
|
| Wapń |
0.029
/1000
mg
|
| Żelazo |
0.0002
/15
mg
|
Zamknij
Mandarynki
2 x Sztuka (65 g)
130 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Mandarynki
| Białko |
0.78
/95.05
g
|
| Błonnik |
2.47
/30
g
|
| Cynk |
0.091
/10
mg
|
| Fosfor |
23.4
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
40.04
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.039
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.026
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.052
g
|
| Magnez |
22.1
/350
mg
|
| Mangan |
0.052
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.065
/1.5
mg
|
| Potas |
245.7
/4000
mg
|
| Sacharoza |
9.23
g
|
| Sód |
1.3
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.26
/142.58
g
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.13
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.026
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.26
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.091
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
27.3
/300
µg
|
| Witamina a |
20.8
/800
µg
|
| Witamina e |
0.26
/14
mg
|
| Węglowodany |
14.56
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.39
/15
mg
|
Zamknij
Jogurt naturalny (grecki)
1 x Opakowanie (150 g)
150 g
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Jogurt naturalny (grecki)
| Białko |
20.25
/95.05
g
|
| Cynk |
1.17
/10
mg
|
| Fosfor |
303.75
/700
mg
|
| Magnez |
24.81
/350
mg
|
| Potas |
317.25
/4000
mg
|
| Selen |
21.825
/70
µg
|
| Tłuszcz |
11.25
/142.58
g
|
| Wapń |
225
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.045
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.695
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.63
/1.4
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.75
/5
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
11.25
/300
µg
|
| Węglowodany |
9
/237.63
g
|
Zamknij
Sok pomarańczowy
3 x Łyżka (10 ml)
30 ml
DOWIEDZ SIĘ WIĘCEJ
Sok pomarańczowy
| Białko |
0.18
/95.05
g
|
| Błonnik |
0.03
/30
g
|
| Cynk |
0.012
/10
mg
|
| Fosfor |
4.2
/700
mg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
12.93
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
0.012
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
0.006
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
0.012
g
|
| Magnez |
3.3
/350
mg
|
| Mangan |
0.009
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.006
/1.5
mg
|
| Potas |
52.5
/4000
mg
|
| Sacharoza |
0.66
g
|
| Sód |
0.6
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
0.03
/142.58
g
|
| Wapń |
2.4
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.018
/1.1
mg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.009
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
0.09
/15
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
0.027
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
7.2
/300
µg
|
| Witamina a |
3.9
/800
µg
|
| Witamina e |
0.03
/14
mg
|
| Węglowodany |
2.97
/237.63
g
|
| Żelazo |
0.12
/15
mg
|
Zamknij
Tagi:
- 25 Minut
- 1
- 3 / 5
- Laktoza
- Mleko
- Żywność i napoje na bazie roślin
- Żywność na bazie roślin
- Tłuszcze
- Tłuszcze roślinne
- Produkty drzewa oliwnego
- Oleje roślinne
- Oliwa z oliwek
- Produkty na bazie warzyw i owoców
- Produkty na bazie warzyw
- Przyprawy
- Przyprawy z niezielonych części roślin
- Pieprz
- Czarny pieprz
Skład wartości odżywczych dla wszystkich porcji przepisu
| Beta-kryptoksantyna |
1.4
µg
|
| Białko |
49.61
/95.05
g
|
| Błonnik |
12.53
/30
g
|
| Cukier |
0.08
/50
g
|
| Cynk |
3.35
/10
mg
|
| Foliany |
5.48
µg
|
| Fosfor |
577.12
/700
mg
|
| Index glikiemiczny |
1.22
µg
|
| Karotyna Beta |
0.1
µg
|
| Kwas askorbowy - witamina c |
115.87
/110
mg
|
| Kwasy tłuszczowe jednonienasycone |
3.68
g
|
| Kwasy tłuszczowe nasycone |
1.1
g
|
| Kwasy tłuszczowe wielonienasycone |
1.22
g
|
| Luteina + zeaxantyna |
0.04
g
|
| Magnez |
179.44
/350
mg
|
| Mangan |
1.22
/2.3
mg
|
| Miedź |
0.71
/1.5
mg
|
| Potas |
2612.27
/4000
mg
|
| Sacharoza |
15.63
g
|
| Selen |
21.92
/70
µg
|
| Sód |
79.49
/1500
mg
|
| Tłuszcz |
34.15
/142.58
g
|
| Wapń |
331.66
/1000
mg
|
| Witamina B1 (Tiamina) |
0.63
/1.1
mg
|
| Witamina B12 (Cobalaminy) |
1.7
/4
µg
|
| Witamina B2 (Ryboflawina) |
0.95
/1.4
mg
|
| Witamina B3 (Niacyna - pp) |
5.35
/15
mg
|
| Witamina B4 (Cholina) |
0.87
/400
mg
|
| Witamina B5 (Kwas pantotenowy) |
0.75
/5
mg
|
| Witamina B6 (Pyridoxyna) |
1.33
/1.6
mg
|
| Witamina B9 (Kwas foliowy) |
221.56
/300
µg
|
| Witamina K |
12.44
/70
µg
|
| Witamina a |
248
/800
µg
|
| Witamina a - re |
8.06
/850
µg
|
| Witamina e |
1.78
/14
mg
|
| Węglowodany |
96.63
/237.63
g
|
| Żelazo |
5.95
/15
mg
|
Zamknij